Rice bakuli Mapishi

Rice pudding - sahani kwa wakati wote. Ni inaweza sawa vizuri kuomba kwa kifungua kinywa, chakula cha mchana au cha jioni. Watu wengi wanadhani kuwa bakuli - chakula humdrum, lakini sahani hii, ikiwa ni pamoja iliyoandaliwa na kutekelezwa, inaweza kupamba chakula chochote.

Rice bakuli mapishi ambayo inaweza wanaunda viungo wote tamu na kitamu aliwahi na michuzi mbalimbali, kama vile soya, nyanya, cream na wengine.

Rice bakuli "Classic"

Classic mchele pudding - mapishi ni rahisi sana na ni lazima katika ghala ya upishi wa kila binafsi kuheshimu mhudumu.

viungo:

- kuchemsha mchele - 1 kikombe;

- zabibu - nusu kikombe,

- mayai - 2 vipande;

- maziwa safi,

- sukari,

- siagi.

Ya kuandaa hii sahani lazima kuoshwa zabibu na kumwaga maji ya moto kwa mvuke vizuri. Hii inafanya zabibu laini na kuharibu vijidudu hatari ambayo huenda Gotten juu yake. Wakati zabibu ni katika kuchemsha maji, unahitaji upole whisk mayai, hatua kwa hatua kuongeza sukari hiyo.

Kisha kuchemshwa mchele upole kuchanganya na zabibu na yai sukari mchanganyiko wa kuondokana maziwa yote mpaka msimamo wa cream nene.

Weka unga ndani ya mold na kuoka katika tanuri mpaka dhahabu kahawia.

Bakuli na mchele na jibini

Hapa mchele bakuli mapishi yanafaa kwa ajili ya watoto na watu wazima. Mlo huu ni bora sana na ina mengi ya vitu muhimu. Ni rufaa kwa wote bila ubaguzi.

viungo:

- chini mafuta Cottage cheese - 200 g,

- dlinnozernovoy mchele - 1 kikombe;

- ng'ombe wa maziwa - 2 vikombe;

- maji bila gesi - 2 vikombe;

- sukari - Vijiko 2-3;

- kuku mayai - 3 vipande;

- apple tamu aina - 1 pc,.

- zabibu - 80 g;

- 15% cream - 1 tbsp. l.,

- breadcrumbs - 30 g;

- strawberry jam - 40 g;

- mafuta ya mboga (yoyote) - kijiko.

Rice bakuli na jibini ni tayari, kama ifuatavyo. Kwanza unahitaji kuchemsha mchele katika maziwa nusu (maziwa, nusu diluted kwa maji). Wakati huo huo, unaweza kuchukua mapumziko ya viungo. Pasua mayai na sukari, kuoshwa na scalded pamoja na kuchemsha maji zabibu, Cottage cheese kusugua, peel na kukatwa katika vipande vidogo vya tofaa.

Wakati mchele ni kupikwa, ni lazima vizuri baridi na kuungana na bidhaa zote tayari. Kuongeza vanilla sukari na vizuri mchanganyiko.

kuoka mafuta mengi na tuache na breadcrumbs, kuweka katika mchanganyiko kusababisha. Coat uso wa yai kuchanganywa na sour cream, na kuweka katika tanuri preheated digrii 220. Bakuli bake mpaka rangi ya dhahabu. Kisha yeye alikuwa baridi kidogo, vipande vipande la carte. Kumtumikia na strawberry au nyingine berry jam.

Rice pudding na cherries kwa Kifaransa

Hii Kifaransa bakuli - kweli upishi Kito kwamba alikuja na mpishi wa nchi hii ya ajabu. Zinageuka laini na laini, na ladha kama dessert vanilla creme brulee.

Viungo kwa Stuffing:

- Kielelezo kruglozernovoy - 100 g,

- Mayai - 4 majukumu;.

- kahawia sukari - 75 g;.

- vanilla kiini - moja L, masaa..

- siagi - bidhaa moja. l.,

- Maziwa - nusu lita;

- poda sukari - 2 tbsp. l.,

- cherries mbichi au cherry - 20 majukumu kwa wote.;

- chumvi - nusu tsp ..

dakika tano kupika chini ya moto kwa mchele, kujazwa na lita moja ya maji. Kielelezo kuunganisha na kuhama ndani ya sufuria, ambapo kuchemsha kikombe kimoja cha maji na nusu kikombe cha maziwa. kuchochea mara kwa mara, kupika bila cover chini ya moto kwa dakika 20-25.

Wakati mchele tayari, ni lazima baridi kidogo na kuchanganya na maziwa iliyobaki, vanilla kiini, sukari, chumvi, kisha koroga vizuri. Mayai lazima kuongezwa moja kwa wakati mmoja, kuchochea vizuri kila wakati.

Kuweka pudding baadaye katika fomu tayari kwa wake cherries uso walei kuoshwa, pitted, na kuinyunyiza na sukari ya poda. Sisi kuweka fomu katika tanuri kwa dakika 45. Bakuli ni kupikwa katika joto la nyuzi 175 hadi rangi ya dhahabu. Rice bakuli, mapishi ambayo ni ilivyoelezwa hapo juu, ni kulishwa kwa njia ya joto na cream au mchuzi vanilla.