Mkate mwembamba na lush katika "polaris" multivariate: jinsi ya kupika?

Mkate katika multivarcan "Polaris" ni laini na lush. Ni muhimu kuzingatia kwamba bidhaa hiyo nzuri imeandaliwa kwa urahisi sana. Ndiyo sababu mara nyingi hufanyika na wale ambao, kwa sababu moja au nyingine, hawapendi bidhaa sawa ambazo zinauzwa katika maduka.

Jinsi ya kupika mkate katika Polaris multivark

Viungo muhimu:

• Chachu ya granulated - 1.2 vijiko vya dessert;
• Chumvi, kijiko kikubwa 1;
• Ngano nyeupe ya ngano - mpaka msingi unene;
• Mafuta yaliyosafishwa ya alizeti - vijiko 3 vikubwa;
• Maji yaliyotakaswa - vikombe 2;
• Kuku ya kawaida ya yai - 1 pc.;
• Maziwa ya maziwa - vikombe 2;
• Supu ya sukari - vijiko vikubwa 1 au 2.

Maandalizi ya msingi wa chachu kwa kuoka

Kabla ya kuoka mkate katika multivarice "Polaris", unapaswa kuchanganya unga wa chachu vizuri. Kwa kufanya hivyo, fanya sufuria na uimimishe maji yaliyotakaswa na maziwa ya mafuta. Zaidi ya hayo, vipengele vyote vinapaswa kuwa joto kali, halafu kufuta ndani ya sukari ya granulated, chumvi kubwa la chumvi na chachu ya granulated. Baada ya dakika 17-18 ndani ya wingi uliojaa, unapaswa kuendesha gari katika yai ya kuku, mimina unga uliopigwa na kumwaga kwenye mafuta ya mboga.

Kufanya mkate katika multivarquet "Polaris-0517" vyema vizuri, inashauriwa kuweka unga katika joto chini ya kitambaa kwa masaa moja na nusu. Wakati huu, msingi utafufuka mara kadhaa, kuwa lush na laini.

Uundaji wa sahani ya unga

Ikiwa unga wa chachu uligeuka sana, basi kutoka humo unaweza kufanya bidhaa kadhaa za unga. Ili kufanya hivyo, fanya mafuta ya mboga ya kijani au mafuta ya mboga, na kisha uiweke sehemu ndogo ya substrate iliyochanganywa. Bake mara moja haimesimama, kwa sababu unga unapaswa kusimama kwa muda kwa joto la kawaida na kuongezeka kwa ukubwa kidogo. Kwa sababu hii kwamba substrate inapaswa kuwekwa kwenye chombo tu kwenye 1/3 ya urefu wake.

Kuchusha joto la bidhaa za unga

Baada ya unga wa chachu inatoka katika kitengo cha jikoni (baada ya dakika 40-50), kitengo kinahitaji kufungwa na kifuniko na kuweka programu ya kuoka. Mkate katika multivarice "Polaris" inapaswa kuwa tayari ndani ya dakika 60. Wakati huu, bidhaa itafufuka kidogo zaidi, kuoka kabisa na kuwa na furaha. Kisha, mkate lazima uondokewe kwenye chombo na uweke kwenye bodi ya kukata. Vile vile, vipande vyote vilivyobaki vya msingi vinakoka.

Jinsi ya kutumikia vizuri bidhaa za kibinafsi kwenye meza

Mkate katika multivarice "Polaris" sio tu kuoka kwa haraka sana, lakini pia huliwa kwa kweli kwa siku moja. Baada ya yote, bidhaa hii ya unga ya unga ni ladha sana, laini na lush (hasa katika fomu ya moto). Kutumikia mwenyewe hufanya mikate inaweza kuwa kwenye kozi ya kwanza na ya pili. Aidha, unaweza kufurahia pastries zisizofaa wakati wa kunywa chai. Kwa kufanya hivyo, kipande kipya na cha moto kinapaswa kuwa safu nyembamba ya siagi inayoenea, na juu ya kuweka sahani ya jibini ladha. Sandwich hiyo ni nzuri kwa ajili ya kifungua kinywa cha moyo, ikiwa ni kuongeza kahawa ya moto, chai ya tamu au kakao na maziwa.