Mchuzi kwa nuggets: rahisi mapishi nyumbani

Nuggets kwanza alionekana katika Amerika mapema 80-Mwanachama ya karne iliyopita. vipande manukato ya minofu ya kuku katika breadcrumbs crispy kuwa hasa iliyoundwa kwa ajili ya mzunguko wa haraka wa chakula McDonalds taasisi. Katika Marekani, Nuggets ni jadi aliwahi na mayonnaise na ketchup na mchuzi katika Ufaransa kufanya mwanga mafuta, pilipili, chumvi na mboga. Wakati mwingine pia kuongeza vitunguu. mchuzi kwa nuggets zinaweza kufanywa nyumbani kulingana na ladha yako na kutumika kwa vitafunio yako favorite. maelekezo bora ya sahani iliyotolewa katika makala hii.

Jinsi ya kupika nuggets na mchuzi tartar

Kwa kawaida kupikwa nuggets ya kuku, kung'olewa katika vipande vidogo la carte. Kila mmoja wao majira na chumvi na pilipili, kisha akavingirisha katika unga. Baada ya hapo kuku limelowekwa katika bakuli na yai kupigwa na kisha kwa makombo ya chakula paneer. vipande tayari kuenea juu ya sufuria na mengi ya mafuta ya moto mboga. Minofu kukaangwa kwa mafuta na kuunda dhahabu ukoko. nuggets Tayari kutumikia pamoja na mchuzi tartar.

Ili iwe, mbili kuchemsha kuku mayai pingu lazima kabisa rubbed na chumvi, pilipili, kuongeza juisi ya limau nusu. Kisha, bila kuacha kazi whisk, hatua kwa hatua pour mafuta yote ya mboga (50 ml). Kuongeza kuwa makini, ni literally tone kama katika maandalizi ya mayonnaise. Mwisho wa mchuzi kwa nuggets kuchanganywa na laini kung'olewa vitunguu kijani. Zaidi ya hayo, unaweza kuongeza yoyote safi mimea, pickles na vitunguu.

mchuzi Tartar inaweza kupikwa kwenye mapishi rahisi. Kwa Kiini cha hii poda yai lazima kuchanganywa na mayonnaise na chives.

Recipe kwa mchuzi jibini

mara nyingi sana katika kufunga mzunguko wa chakula McDonalds nuggets aliwahi na mchuzi jibini. Lakini nyumbani mama wa nyumbani kidogo itaweza kurudia ladha yake ya ajabu. Hiyo ni kwa nini sisi kutoa mapishi cheese vingine, ambayo ni vizuri kwa ladha ya minofu ya kuku katika breadcrumbs crispy.

Kuandaa mchuzi kwa nuggets, muhimu kwa ajili ya kuanza wanga loweka (kwa saa 2. Spoons) katika 50 ml ya maziwa. Kisha, kuweka sufuria juu ya moto, mimina ndani yake glasi ya cream na kuwaleta jipu. Mara kuongeza cream iliyokunwa jibini ngumu (50 g). Kukidhi aina zile ambazo pia melted. Katika kuchemsha mchanganyiko creamy, kuongeza maziwa na wanga, na, bado kuchochea, kuleta mchuzi kwa uthabiti nene. Kuongeza chumvi na pilipili kwa ladha. Kabla ya kuwahudumia, maji jibini kitoweo zinahitajika na baridi.

mchuzi Ikari kwa Nuggets

Mahitaji mengine ya lazima kulingana na nyanya mara nyingi aliwahi na nyama, ikiwa ni pamoja na wao vizuri sana inafaa kwa minofu ya kuku. Jinsi ya kupika mchuzi kwa nuggets nyumbani?

Hatua zote lazima kuwa walifanya katika mlolongo zifuatazo:

1. Kata na boriti nusu ya coriander kijani, Basil, bizari na chives.
2. Kando kando bakuli nyanya (200 g) ni mchanganyiko kwa asali na sosi ya soya (1 tbsp. Spoon). Kuongeza vitunguu kung'olewa (3 slices), chumvi na pilipili kwa ladha.
3. By vipande nyanya majani uzito ni aliongeza. viungo vyote ni vizuri mchanganyiko katika chombo hicho, na kisha viungo vingine ni kuweka nje katika visahani.

Spicy ladha mchuzi kikamilifu na kuku Juicy na crispy ukoko na kufanya sahani kitamu sana.

mchuzi kwa nuggets: mapishi na mayonnaise

Wakati wa kuandaa milo ni karibu hapa, na wageni tayari njiani, kuja kuwaokoa ya mayonnaise. Kutoka pia zamu nje mchuzi mzuri kwa nuggets, ambayo wengi hufikiria nyumbani mbadala kwa shimoni. Kupika yake unahitaji viungo tatu tu: mayonnaise, pickled tango na dili (mbichi au kavu).

Kwanza, katika bakuli ndogo ni muhimu itapunguza nje vijiko 3-4 ya mayonnaise. Kisha kukatwa katika cubes ndogo na kukata tango bizari. Koroga viungo vyote pamoja, na kisha kitoweo unaweza kulishwa kwa Nuggets.

Traditional tamu na siki mchuzi

maandalizi ya mchuzi ladha hufanyika katika hatua mbili. Kwanza, katika mafuta ya mboga (40 ml) mara kuchoma vitunguu, vitunguu (3 slices), grated tangawizi (1 tbsp. Spoon). passirovki viungo wakati ni muda wa dakika 10 au kama muda wao ni laini.

Wakati huo huo katika skillet kuletwa kwa siki ya moto (60 ml), sukari (90 g), sosi ya soya (2 tbsp. Spoons) na wanga kijiko. Hii pia aliongeza kwa nyanya (½ kikombe). Wakati umati huo kuchemsha, kukaanga mboga ni kuletwa ndani yake. Sasa tunaweza kudhani kwamba mchuzi kwa Nuggets nyumbani ni tayari. Ni tu bado baridi na joto la kawaida na tayari aliwahi. Tamu-sour kitoweo kulingana na sosi ya soya kwa amani kabisa si tu kwa Nuggets, lakini pia na Fried kuku mbawa.

mchuzi Recipe cream na cream sour na Nuggets

Gentle creamy mchuzi na maharage spicy na Dijon haradali kwa ladha hata gourmets. Huwa hivyo ladha kwamba inaweza kuomba si tu kwa Nuggets, lakini pia kwa chipsi na sahani nyingine.

Kwa ajili ya maandalizi ya milo haja nzuri kusugua cream cheese katika bakuli (150 g), kisha kuongeza cream (50 ml), kijiko Dijon haradali, 3 kung'olewa vitunguu karafuu na chumvi. vipengele yote lazima vizuri mchanganyiko, na baada ya kitoweo unaweza kulishwa kwa Nuggets. Hiari, unaweza pia kuongeza dawa yoyote safi, kama vile Basil, shamari, parsley, nk mchuzi ladha ya itakuwa hata zaidi ya kuvutia.