Marmalade ya apples: mapishi na manufaa mali

Ya pipi wote, mraba, labda - madhara zaidi kwa takwimu, afya na kuruhusiwa chakula mtoto katika umri wowote. Hii uhodari na upendo yeye anastahili kutokana na uundaji wake. hasa muhimu tofaa mraba, baada ya pectins, kupata ndani ya mwili wa binadamu, iwe ya kweli spring kusafisha, na hivyo utakaso kutoka kila aina ya akiba, ambayo ni hatari kwa afya.

Matunda jelly kutoka apples, mapishi ambayo unaweza kupata katika nyenzo hii, ni rahisi sana ya kujiandaa mwenyewe jikoni yako mwenyewe. Kwa delicacy hii inafaa kila aina ya apples, hivyo unapaswa makini na aina vuli, ambayo ni ya matajiri katika pectin muhimu sana.

muundo wa mraba , unaweza kubadilisha kidogo na kufanya hivyo aina ya "assorted", na kuongeza pea au plum wakati wa kupika. Lakini nyuma ya mapishi classic ambayo unataka kupata kilo moja ya sukari na kilo ya apples na ladha ya siki-tamu. matunda, safi, kukatwa katika vipande na jipu katika maji kifuniko kikiwa juu ya joto chini sana mpaka mwisho wa utayari wao. Zaidi ya hayo, maandalizi ya tofaa mraba inajumuisha hatua zifuatazo: kutumia screen kubwa, ni bora kuwa ni kuwa yasiyo ya chuma, au kutumia blender ya kupikwa mashed matunda puree ya kufanyika. Sisi kuhama mchanganyiko kusababisha ndani ya sufuria, kulala na sukari, changanya vizuri tena na kuweka kwenye moto polepole. Wakati wa kupika, ni lazima kuhakikisha kwamba puree si kuteketezwa, na kuwaandaa kuwa mradi wingi moto huanza mzito. Mimina mchanganyiko moto kwenye sahani maalum tayari na kingo laini na kulowekwa katika maji baridi. Katika hali hii, hali ya baadaye ya tofaa mraba, mapishi ambayo wewe utakuwa na uwezo wa kutathmini uzoefu wao wenyewe, ni lazima kusimama siku 1-2. Wakati umekauka kabisa, kuikata vipande ya sura yoyote na kuzamisha kila mmoja katika sukari.

Recipe homemade mraba ya apple na mint na limau

Aina hii ya mraba ni kamili si tu kwa ajili ya chai, lakini pia kwa maandalizi ya keki nyumbani alifanya, kucheza nafasi ya kujaza kwa ajili yake. Katika kesi hii, unahitaji lita ya maji ya apple, majani machache ya mint, gramu 25 ya gelatin, gramu 500 za sukari na juisi ya limao moja. Gelatin bima na maji na kuondoka kupanuka kwa muda. Zaidi ya hayo tofaa mraba, mapishi tofauti katika baadhi ya utata, tofauti na awali tayari kama ifuatavyo. sufuria kumtia maji ya matunda, na kuongeza dharura mint na sukari, na kisha moto kwa dakika 15, baada ya hapo mint lazima kuondolewa. Kisha, pour katika gelatin kuvimba na changanya vizuri ili kuepuka uvimbe sumu. mchanganyiko kumaliza ni kupakiwa katika vyombo tayari tasa na vifuniko zikunja kwa ajili ya kuhifadhi.

Matunda jelly kutoka apples, mapishi ambayo una tu kujifunza, ni kamili kwa ajili ya sandwiches tamu kwa ajili ya maandalizi keki katika fomu ya vikapu kama safu, na kama dessert ilio ni nzuri sana. Bon appetit!