Jinsi ya kupika vitunguu mkate

sehemu muhimu ya mlo wa mtu yoyote daima imekuwa mkate. Si mlo mmoja si kamili bila sehemu hii. Si ajabu, wanasema "mkate -. Mkuu wa kila kitu" Mkate - Aidha rahisi ya sahani yoyote. Kwa kifungua kinywa, chakula cha mchana na chakula cha jioni - utakuwa daima kupata kwenye eneo kazi ya bidhaa yoyote mtu tofauti bakery. Yeye pia ni mara kwa mara mgeni wa meza ya likizo. Mwisho, hakuna kitu wanaweza kulinganisha na mkate, nyumbani kupikwa. Yenye harufu nzuri na moto mkate homemade ni kiasi tastier kuliko duka kununuliwa. Zaidi ya hayo, ndani yake tunaweza kuongeza viungo na mboga kwamba ni aliongeza kwa mkate kiwanda ni nadra sana.

Kuna aina mbalimbali ya ladha na aina ya aina ya mkate. Kulingana na mchango wa aina ya unga Motoni bidhaa inaweza kuwa rai, rai-ngano, ngano shayiri na ngano. Pia, mkate stuffing inaweza kuwa tofauti kabisa: kutoka mizaituni kwa aina mbalimbali za manukato.

Moja ya bidhaa maarufu bakery ni vitunguu mkate. Ladha, harufu nzuri na crisp inakamilisha aina nyingi za salads na supu. Ladha sandwich yako itacheza katika njia mpya, kama wewe kuzitumia kuandaa vitunguu mkate. Unaweza pia kutibu mwenyewe kwa croutons crispy nje yake, kompletteras manukato - wao kuongeza viungo na chakula cha mchana au cha jioni. Bila kutaja ukweli kwamba ni vitafunio bora kwa bia, uwezo wa tafadhali connoisseur yoyote ya bia. mkate huu nitakupa si tu kwa ladha yake ya ajabu, lakini pia rahisi kujiandaa. Kuoka itakuwa si kusababisha matatizo yoyote.

Kuna maelekezo mbalimbali. Katika baadhi ya wewe ni moyo wa kutumia tayari-alifanya baguettes, kwa wengine kuanza mchakato kupika kutoka mwanzo, yaani, kupikia na stuffing, na msingi chini yake. kujaza muundo kawaida ni pamoja na vitunguu, siagi au mafuta, chumvi, vitunguu poda na viungo kavu: bizari, parsley, oregano na Basil. Wakati mwingine, kwa kutoa zaidi ladha kuongeza cayenne au pilipili nyeusi na thyme.

Kama mkate ni muhimu kuandaa unga, kwa ujumla ni kutumika ama ngano au unga wa mahindi. Makala zaidi mchakato wa kupikia na katika moja na katika kesi nyingine moja na ni kama ifuatavyo.

Vitunguu na iliki, ardhi katika blender kwa kupata mchanganyiko homogeneous. Kuongeza siagi, moto na joto la chumba na mchanganyiko tena. Kwa sababu hiyo, unapaswa kupata siagi laini, ladha na parsley na vitunguu. Kuongeza ladha, unaweza pia kuongeza kwa mchanganyiko aina ya viungo na ladha yako. Baada ya kupikia, kuchukua baguette na fillings kufanya hivyo kupunguzwa diagonal. Ni bora kuwa na kina sana, lakini haina haja ya kukata mkate kabisa. Baada ya hapo, sisima yao na vitunguu siagi na parsley na wrap ni katika foil baguette bakuli kuoka na kuweka katika tanuri. Kabla ya kuwahudumia, kwa aina bora ya kukata kupikwa mkate vipande juu ya tayari alifanya mkato. vitunguu yako ladha mkate tayari kwa ajili ya kuonja na mapokezi ya chakula.

Unaweza kupika chakula katika tanuri, si tu, lakini pia katika mashine mkate. Na katika maandalizi ya mkate mkate maker pia rahisi sana na rahisi. Ili kufanya hivyo, wewe tu haja ya kujaza viungo wote katika bakuli pamoja na kuweka sahihi maandalizi utaratibu. Na kisha wote wa utafanya mashine. Vitunguu mkate katika maker mkate itakuwa hewa crisp. Na, kwa hakika, ni huleta mengi ya kupendeza familia yako.

Maandalizi vitunguu mkate, utakuwa tafadhali mwenyewe na familia yako kitamu na harufu nzuri ya bidhaa pamoja na kuongeza meza zao zest na uhakika kwamba kufanya milo yako hata ladha zaidi.