Marinated na grilled mbavu katika multivarka

Mbavu katika multivarka "Redmond" maandalizi kwa nguvu za chini ya shinikizo kali kuwa siku zote unaepuka overcooking. Ikumbukwe kwamba kama usindikaji nyama ya nguruwe inafanya sahani Succulent harufu nzuri na ladha.

Mbavu katika multivarka: viungo muhimu

• Laurel - baadhi ya mambo;
• freshly mamacita maji ya limao - mia moja mililita;
• nyama ya nguruwe mbavu - gramu tisa;
• pilipili - kwa ncha ya kijiko kidogo;
• Kavu Rosemary - michache ya Mlaji,
• chumvi - 1.5 miiko dessert,
• safi vitunguu - chache karafuu ndogo;
• nyeupe mvinyo - hamsini milliliters,
• mafuta ya mboga - tatu au nne miiko kikubwa;
• Karoti - big jambo moja;
• cherry nyanya - vipande saba;
• kijani - nusu ya boriti,
• vitunguu - wakuu ndogo tatu.

Mbavu katika multivarka: marinating nyama ya nguruwe katika divai nyeupe

Kwa nguruwe aligeuka yenye harufu nzuri, ni lazima kwa saa chache ya kuweka katika marinade asidi. Hii inahitaji nzuri nyama osha katika maji moto na kisha kukatwa vipande vipande portioned (moja au mbili dice). Zaidi ya hayo, nyama ya nguruwe unataka kuchapisha katika chuma au plastiki sahani, ambapo kumwaga katika maji safi lemon, mafuta ya mboga na mvinyo. Bidhaa zote lazima mchanganyiko kwa mkono, na kuongeza kuwa nusu dessert kijiko cha chumvi, pilipili kidogo, kavu Rosemary, kuvunjwa bay jani na viungo vingine kama taka.

Kwa mbavu kufyonzwa ladha ya viungo aliongeza, ni ilipendekeza kwa kukazwa karibu kifuniko na kuondoka kwa masaa fulani. Kwa wakati huu, ni bora ya kufanya kusafisha vitunguu na karoti.

Multivarka mbavu kwa: maandalizi mboga

Moja karoti kubwa, nyanya cherry , na wachache bits kidogo cha vitunguu lazima kuoshwa katika maji moto safi, na kisha kuwakata vipande nene. Pia ni muhimu ili kupunguza na mboga mbichi.

Nyama ya nguruwe mbavu: mapishi multivarka

Baada ya saa chache kulowekwa katika marinade juu ya mbavu aondolewe sahani na kwa makini kuwekwa katika bakuli Multivarki. Ni muhimu kufahamu kwamba nyama lazima kuweka nje ili itakuwa fit snugly pamoja.

Juu ya sahani unataka kuwa na uhakika wa kujaza kusindika vitunguu, nyanya kung'olewa, wiki na karoti. Aidha, kutoa ladha maalum kwa mbavu ni kuhitajika kwa kuongeza vitunguu iliyokunwa.

Ikumbukwe kwamba maji ya kunywa kwa kutia mafuta au mafuta ya alizeti katika bakuli hii si thamani yake, kwa sababu mara kwa mara maandalizi kwa ajili ya nusu saa kwa supu yao wenyewe katika "Quenching".

Mbavu katika multivarka: hasa kupikia

Kwa hali hiyo, kama unataka kupata nyama crispy, baada ya mlio sauti juu ya kuzima kukamilika multivarku kufungua, changanya yote yaliyomo na kuvaa nusu saa roast katika "Baking" mode. Matokeo yake, uso ni kufunikwa na mbavu manukato dhahabu ukoko, na mambo ya ndani utabaki laini, Juicy na zabuni. Serve kupikwa unga kwa chakula cha jioni inapendekezwa pamoja na sauerkraut, ambayo, kwa bahati, pia ni rahisi sana kufanya katika multivarka.