Marble keki: Picha na mapishi

Marble keki - moja ya vyakula vitamu favorite, si tu watoto lakini pia watu wazima. Ni vyema kutambua kuwa dessert hii inaweza kuwa malazi, gelatin, na hata wakati wote bila kuoka.

classic keki marumaru

Kuoka biskuti haja:

• 6 mayai,
• gramu 200 ya sukari ya unga;
• 230 g ya unga wa ngano sieved.

Biscuit unga keki kupikwa sana tu. Mayai kuchapwa unga na sukari. Unapoendelea kuchafuka kwa dakika 8. Kisha mchanganyiko alikuwa aliongeza kwa unga. Baking sahani greased na siagi. Kuweka juu ya ngozi iliyo na kisha greased. kugonga hutiwa sura na Motoni katika tanuri (preheated na digrii 180) kwa muda wa dakika 25.

Cream keki, unaweza kufanya lolote. inayotumika cream. Kwa itahitaji:

• 4 Vijiko ya cream miiko (inawezekana na high maudhui ya mafuta),
• 150 g ya chocolate nyeupe;
• gramu mia mbili za siagi;
• 80 g ya sukari ya poda.

Kwanza, katika umwagaji wa maji melted chocolate. Kwa hili aliongeza cream kidogo na chocolate moto pamoja na. Kisha kila kitu mchanganyiko na kilichopozwa. Kisha baada ya dakika 15 ya sukari ya icing kuchapwa na siagi.

Matokeo yake ni mbili tofauti ya molekuli. Chocolate huanza kuongezwa kwa mafuta, kijiko moja. Baada ya kila lazima kuchochea. Baada 5 miiko huongezwa wengine wa habari chokoleti. cream ni vizuri mchanganyiko.

uumbaji

Kwa keki marumaru si akageuka kavu, uumbaji aliongeza. Ni ya maandishi kutoka chai, maji ya limao na sukari. Kama keki ni maandalizi kwa ajili ya watu wazima tu, unaweza kuongeza pombe kidogo. Impregnate mfuko chai 1 ni kujazwa na 100 ml ya kuchemsha maji. Iliongeza 2 tbsp. l. sukari na 1 tbsp. l. mamacita safi maji ya limau. Kisha kabisa kulowekwa keki.

mapambo

Kupamba maji ya kuoga dissolves aina tatu za chocolate: nyeupe, kahawia na weusi. Wao ni mchanganyiko na wakati baridi kidogo, keki inaundwa. Kama Motoni keki na nene, ni kata katika nusu. Wote ni kujaa kwa uumbaji na kata ni coated na cream. Kisha keki imeunganishwa. Juu na pande ya keki coated na cream. Boca decorated katika kipande moja (au vipande kubwa) karanga. Na juu ya cream hutiwa chocolate mchanganyiko.

Marble keki kwenye gluten

marumaru keki (mapishi kwenye Dyukanu) zinaweza kufanywa kwa gluteni (gluten). Baking zamu lush na kama sifongo. viungo:

• mayai mawili;
• 3 tbsp. l. chini ya mafuta mgando bila livsmedelstillsatser,
• 2 tbsp. l. wingi sukari mbadala;
• 4 tbsp. l. aliwaangamiza bran,
• kidogo zaidi ya 1 kijiko. l. nafaka wanga;
• 2 tbsp. l. gluteni,
• theluthi mbili masaa. l. soda,
• 2 h. L. rahisi kakao.

Kwa cream haja za mafuta Cottage cheese na sukari mbadala. Kupikia keki: viungo zote kutoka kwenye orodha (isipokuwa kwa kakao), pamoja mchanganyiko mpaka laini. Ni imegawanywa katika sehemu mbili sawa. Mmoja wao ni kujazwa na unga wa kakao. Keki Fomu blanketed mafuta mengi ya ngozi iliyo karatasi, ambayo kwa upande ni kujazwa na unga kutoka mizinga. Matokeo ni muundo marumaru.

aina hutumwa kwa tanuri preheated na digrii 180. marumaru keki kuokwa si zaidi ya nusu saa. Utayari ni kipimo kwa kisu au toothpick. Kama hana fimbo na unga, keki unaweza kupata. keki ni kupunguza kwa nusu. sehemu zote mbili kwa wingi mimba na cream. Ili iwe, tu kuchapwa Cottage cheese na sweetener. keki lazima kilichopozwa ndani ya saa moja, na kisha ni tuache juu nonfat kakao.

Dessert bila kuoka

Marble keki na gelatin inaweza kufanyika bila kuoka. Hii itahitaji:

• 500 g ya jibini si mafuta,
• 500 g ya cream (asilimia 15),
• 40 g ya gelatin,
• 100 ml ya maziwa;
• 3 tbsp. l. kakao,
• kikombe chembechembe sukari;
• 2 h. L. kawaida ya papo kahawa.

unga kwa keki inafanywa bila ya kuongezea unga. Cottage cheese inachanganywa na sour cream na sukari. mchanganyiko kusababisha kuchapwa katika blender. Gelatin ufupi kulowekwa katika maji baridi, wakati ambapo maziwa ni joto. Iliongeza kuvimba rojorojo ya molekuli. Mchanganyiko huu kushtushwa na moto ni kuweka kwenye moto mpaka gelatin iyeyuke kabisa. Haiwezekani kuleta uzito hadi jipu.

Kisha mchanganyiko gelatin iliongezwa kwenye curd molekuli na vizuri mchanganyiko. Ni imegawanywa katika sehemu tatu. Kwanza wa unga wa kakao huongezwa, pili - kidogo diluted na kahawa maji, wa tatu - vanillin. Keki Fomu blanketed na kushikamana filamu, ambayo kwa upande kuweka vijiko ya mchanganyiko. Unaweza safu au kwa namna ya machafuko. marumaru keki ni kuweka katika friji kwa saa tano kukamilisha kukandishwa ya gelatin. Kisha huenda na flips juu ya sahani. Chakula Filamu ni kuondolewa.

siri ya kupikia

Kama wewe si kuridhika na kakao, basi unaweza kutumia mara kwa mara chakula Coloring. Unapoongeza katika limau keki keki ladha ni bora zaidi na si cloyingly tamu. Badala ya siagi cream ni mara nyingi hutumika Cottage cheese na sour cream. vipengele hivi kwa haraka sana kufyonzwa na mwili na kumpatia muhimu fosforasi, kalsiamu na chuma. Mbali na hilo curd inaboresha maono na ni muhimu wakati wa ukuaji wa viumbe.