Gentle mgando cream kwa wakati wote

Katika makala hii, sisi kuzingatia jinsi ya kujiandaa kitamu na mgando hewa cream Desserts na mikate. delicacy hii inaweza kuliwa kama sahani tofauti, ni muhimu sana, rahisi na chini calorie. Kama mwanga dessert unaweza kula watoto wadogo na wale ambao kuambatana na lishe.

Kuandaa Cottage cheese na mgando cream, tunahitaji viungo zifuatazo: chupa ya Cottage cheese 2%, chini ya mafuta ya matunda mtindi - 300 g (Unaweza cream 15%), yoyote jam - 50 gr kakao - 10g, plommon vipande 10, safi (makopo) cherry au apricot.

Kabisa kusugua Cottage cheese na ½ sehemu ya jam na kakao, kuongeza matunda mtindi kwa njia ambayo uzito wetu haukuwa maji pia. Kisha kutuma cream na kusababisha blender na whisk mpaka kufutwa kabisa curd. Kuchukua kremanku na kuenea mgando cream slide, juu ya kijiko kidogo ya kufanya indentation ndogo katika mfumo wa "volkeno".

Ni kujazwa jam kidogo, kutuma cherry moja. Downgraded plommon kutengana, itakuwa kuiga "magma hao." Dessert iko tayari. ladha yake kufahamu watoto na watu wazima - hii delicacy mpole kuwa favorite sahani ya familia yako.

mapishi zifuatazo ni si chini kitamu - hii ni Cottage cheese na mgando cream mousse - rahisi na rahisi sana ya kujiandaa. mousse hii ni kamili hata kwa safu yoyote ya kuoka: keki, pai. sasa uundaji gelatin, yaani juu ya kiasi yake itategemea msimamo wa cream mousse. idadi ya bidhaa kuruhusiwa kubadili - kila wakati kupata kivuli mpya ya ladha.

Classical lahaja maandalizi: chupa za jibini, gelatin - 20 g, pint mgando (kunywa unaweza, lakini si sehemu kubwa ya maji), persikor, cherries, jordgubbar, sukari (kwa ladha) na kikombe nusu ya maji ya moto.

Gelatin awali muhimu kulowekwa katika maji baridi kwa muda wa saa moja. Kisha kumwaga ndani ya sufuria na kidogo moto mpaka kufariki kamili ya gelatin (kutoa jipu). Mtindi, Cottage cheese, sukari kuwapiga na blender mpaka laini, pour katika mkondo wake wa kupozwa gelatin na whisk tena.

Sisi kuenea matabaka ya cream: strawberry - cream - Peach - cream - cherry - cream. Matunda na mgando mousse meli katika baridi kwa saa kadhaa, hivyo ni vizuri hao. Matokeo yake, sisi kupata dessert kitamu hiyo ni kuongeza kubwa kwa meza likizo.

tips chache kwa maandalizi ya dessert hii:

- soaking gelatin inaweza kutumika juisi,

- sehemu ya mgando unaweza kuchukua nafasi ya 30% cream, hutoa zabuni creamy mgando cream. Majaribio kwa furaha, kutafuta ladha mpya na kufikia matokeo bora, na kisha kushiriki na wengine maoni yao.

Na hatimaye, tutashiriki mapishi ladha: Pumpkin keki na mtindi cream. 10 resheni unahitaji:

• pumpkin - 500 g (wavu);
• 4 mayai,
• gramu mia mbili ya lozi,
• gramu mia moja ya unga;
• 100 g ya sukari chembechembe au poda,
• lemon peel ,
• chumvi kidogo;
• 5 g ya chachu.

Mtindi cream keki:

• malai - 60 c;
• mgando - 300 g,
• poda ya sukari - gramu 50.

Kuponda karange katika grinder kahawa na kuunda unga, kisha kumwaga ndani ya bakuli na kuchanganya na pumpkin grated. Tofauti Kiini cha kutoka protini: Kiini cha chachu, lemon peel na sifted unga wa kuongeza pumpkin mandelic molekuli na changanya vizuri.

Protini whisk vizuri na chumvi na upole kuweka katika unga. On mafuta lubricated sura kumwaga kugonga kuweka mapema 165c preheated tanuri na motoni kwa saa. Mara baada ya keki ina kilichopozwa, kunyunyizia kwa wingi unga na sukari.

Tayarisha cream: whisk cream na sukari ya unga na ari ya limao, kuchanganya na mengi ya mgando na kutengana kwa kremanki - kuwasilisha kwa pumpkin pai yake, na inaweza kuwa sifa tabaka kama keki "Tiramisu". Baada ya kujaribu mara moja, kamwe kuacha dessert hii.