Maandalizi ya likizo sahani ya nyama

Pamoja aina ya sahani nyama, akina mama wa nyumbani wengi mara nyingi ajabu nini wanaweza kuwa tayari kutoka nyama. Hasa ya papo hapo tatizo hili ni kwa ushindi, wakati unataka kuwakaribisha wageni na kitu kitamu. Ni lazima kuwa rahisi lakini wakati huo huo mapishi ya kawaida. Nitakuambia jinsi ya kupika sherehe nyama sahani.

Hebu tuanze na sahani hearty kwamba ni kupikwa kwa haraka sana. Kupika unahitaji sufuria. Kuchukua nyama na kuikata katika vipande. Bora kuchukua nyama ya nguruwe kwa sababu ni mpole na hauhitaji kupika kwa muda mrefu. Tutahitaji 400 gramu. Kila kipande ni Fried katika sufuria, kwamba kulikuwa na ukoko, na juisi iliachwa ndani. Kuenea nyama ya nguruwe katika sufuria. Usisahau kuongeza chumvi na kuinyunyiza na pilipili. Zaidi ya hayo, sisi ni vitunguu, vipande katika pete nusu. Kisha kuweka viazi. Inahitaji kusafishwa na kukatwa katika cubes. Baada ya viazi karoti kuenea, ambayo kukatwa katika vipande. Kisha kuweka uyoga ya juu 150 gramu. Inaweza kuwa kabla ya kaanga katika sufuria. mboga zote ni lazima solim. Sasa, kujaza kila supu kikombe na kuweka katika tanuri kwa saa 1-1.5. Chakula hiki wanaweza kuwa katika sufuria, hivyo itakuwa kukaa moto kwa muda mrefu.

Holiday nyama sahani haja ya kuwa ngumu kuandaa. Wao tu ya awali na kitamu sana. Mimi mapendekezo ya kupika vidole nyama, ambayo kupamba yoyote meza kwa kushirikiana na mchuzi. Kuchukua nyama ya nguruwe (gramu 800) na kuikata kwa sahani. Kila safu kurudishwa nyuma na kuinyunyiza na chumvi na pilipili yoyote. Next unahitaji kusafisha karafuu chache ya vitunguu na waache kupita katika vyombo vya habari. Kuchukua safu ya nyama na kuieneza vitunguu kidogo. Kisha wrap nyama roll na akalazwa yake na toothpick. Fry kila roll katika sufuria hadi rangi ya dhahabu. Sisi kuziweka katika sufuria. Tofauti, changanya mayonnaise, sour cream na manukato. Jaza mchanganyiko huu wa vidole nyama na kuchomwa moto. Wakati maji suala la jipu kwenye sufuria, kupunguza moto kwa kiwango cha chini, lakini kwamba yeye hana ilikoma kuchemsha. Kupika kwa muda. Fingers ni kupatikana zabuni, na harufu kidogo cha vitunguu na tu kuyeyuka katika mdomo wako. Wasilisha inawezekana wao na viazi mashed.

Rolls ya nyama ya kusaga - ni pia sherehe nyama sahani. Kwa maandalizi ya roll haja ya kuchukua nyama ya nguruwe na kusaga kuku kwa idadi sawa. Kuongeza kuwa mayai chache na wote changanya vizuri. Chumvi na pilipili kwa ladha sypem. Tofauti, chemsha mayai nyingine. Sasa kuenea nusu stuffing kwenye karatasi kuoka katika roll. Kuweka juu ya yote, mayai peeled. Hii yote sisi kuweka nusu ya pili ya nyama ya kusaga na kuunda roll. Weka katika tanuri kuandaa. Wakati kuwahudumia, kukatwa katika sehemu.

Kama unataka kupika sahani za lishe ya nyama, ni bora kuchukua kuku. Inaweza Motoni katika tanuri chote. Ni inaweza kujazwa na apples kwamba wakati wa kuwasilisha uzuri kusambazwa kwenye kuku.

Na hatimaye, mapishi roast kondoo. Bora kuchukua kondoo shingo. Kuikata vipande ukubwa wa kati na kuondoa mifupa yote. Kuenea safu ya nyama katika kutiwa sufuria na kuinyunyiza viungo na chumvi. Next ni safu ya vitunguu, kung'olewa kiholela. Karoti kukatwa katika vipande, na pia kuweka katika kutiwa sufuria. Kuweka juu ya viazi, diced. Pour hisa au maji kabla nusu mold. sahani meli tayari katika tanuri kwa muda wa masaa 1.5. Baada ya muda huu, unahitaji kufungua broiler kahawia viazi.

Nyama inaweza kuokwa katika kipande moja na kisha kukatwa katika sehemu. Ili kufanya hivyo, kuchukua kipande cha nyama, na wake stuffed na vitunguu karafuu. Top kusugua kwa chumvi na viungo. Kaanga nyama katika sufuria, na kutuma katika chumba upepo. Bake mpaka ni tayari, usisahau kumwaga maji katika mchakato ilijitokeza.

sahani sherehe ya nyama inaweza kupikwa katika njia tofauti. Jambo kuu - ni tamaa yako na mbinu ya ubunifu na biashara.