Lavash Rolls na samaki: ladha na awali

Miongoni mwa vitafunio nyingi ambazo ni sawa dawati mapambo, kuchukua maalum mistari mahali lavash na samaki. Wao ni nzuri sana juu ya meza ni tofauti tofauti kabisa (kulingana na mapishi kupika) ladha, haraka na kwa urahisi tayari.

Kwa ajili ya maandalizi yao badala ya samaki salted (samaki au nyingine yoyote) itahitaji safi, mwembamba sana Armenian lavash. Kutambua mistari ladha ni maudhui yao.

mistari lavash na samaki

Chumvi samaki - sehemu kuu, lakini kiungo nyingine ni imara: baadhi wapishi wanapendelea cream cheese, wengine - siagi. Kama mapishi anatumia jibini, inachukua kiasi kama samaki. Mafuta haja kidogo kwa ladha. Spicing bidhaa inaweza kung'olewa wiki. Samaki ni inachukuliwa kuwa cilantro mzuri zaidi, na vitunguu mzuri manyoya, parsley na bizari, mchanganyiko na zest kung'olewa au limau pilipili.

lavash karatasi kuenea nje juu ya meza, vizuri smeared na jibini joto melted. Top kuenea nyembamba mistari vipande samaki tuache wingi mimea kuchanganywa na kaka. Njia nyingine unaonyesha kuwa jibini ni kwanza kuchanganywa na greenery, hii mchanganyiko smeared pita, na kisha tu kuongeza samaki.

Kukazwa akavingirisha roll, hutumwa kwa baridi katika jokofu. Kabla ya kuwahudumia, kukata mistari ya mkate pita na samaki decorated na greenery.

Wale ambao kwa makini kuangalia uzito wao na sura, kuepuka kula mkate, hata pita, unaweza kupendekeza mistari samaki na jibini. Kwanza, wanahitaji kuandaa tu chumvi vipande cheese (cream) na matango vijana, kwa hiyo, chini calorie sahani. Pili, ladha na muonekano inafanana mistari maarufu.

Kwa hiyo, kwanza kukata matango. Moja - kupigwa, wengine - miduara. Lax minofu au nyingine chumvi samaki kuenea juu ya meza, smeared na cream cheese (kufaa zaidi "Rais", "Viola", "Amber"). Kwa kuwa makali strip huwekwa tango, mimea, kukazwa akavingirisha roll. Kabla ya kuwasilisha kila roll kupokea imewekwa kwa "kusimama" ya vipande tango.

Kwa kuwa hati pita na mistresses samaki gharama si rahisi sana, unaweza kupika bei nafuu, lakini si chini ya ladha Rolls ya sill na mboga stuffing.

Unahitaji:

• minofu sill (ni nafuu zaidi kuliko samaki au trout);
• kuchemsha mayai,
• kuchemshwa karoti,
• beets kuchemsha ,
• limau,
• vitunguu,
• jibini yoyote.

Kwanza, kupunguza jibini ili iweze kutumika kama "kusimama" unaendelea. Zilizowekwa kwenye sahani, ambayo inaweza kuwa decorated, kwa mfano, rangi ya kijani.

Cheese minofu kuenea, kukata na mistari mwembamba akavingirisha katika sura ya kikombe. Na "kikombe", si wazi, inaweza kuwa vyema kutoka pete upinde.

Kwa ndani folded minofu kuwekwa mchanganyiko na mayonnaise laini sliced beets, karoti, vitunguu, mayai. Hawawezi kuchanganya na minofu na maji ya limao na mafuta. Rolls ziko tayari.

Men utafurahia lishe, high-calorie hati ya nyama ya nguruwe na uyoga, ambayo ni mara nyingi hujulikana kama "vidole".

Kwa ajili yao, kuchukua nyama ya nguruwe loin, vizuri kupigwa off, kidogo chumvi, peppered, vitunguu, uyoga, mafuta ya mboga, mayonnaise au sour cream.

Kwanza na vitunguu Fried sana laini kung'olewa uyoga. Unaweza kuchukua kawaida au chaza uyoga, lakini sahani zaidi flavorful kitakuwa na uyoga pori. Wao ni kisha kuenea juu ya minofu ya awali tayari limekwisha mistari funga yao na toothpick au amefungwa kwa si wazi, sprig kijani. moto mistari joto ni kukaanga kwa crisp, kisha kuenea katika bakuli kwa kuoka. Pour kusababisha semifinished mayonnaise au cream, kama taka, ni tuache na jibini, kuwekwa katika tanuri.

Nusu saa baadaye flavorful, hearty sahani ni tayari. Bon appetit!