Kula matunda kavu: faida na madhara

Matunda makavu kwa muda mrefu wamekuwa kama chakula, ni kusimamiwa kama dawa waganga na madaktari katika karne iliyopita. Sasa wao ni kutumika katika maandalizi ya sahani mbalimbali au tu regale yao bila livsmedelstillsatser yoyote. Kama kuna ni kavu, faida na madhara ambayo ni sababu mjadala mkali, unaweza kupata si tu kujifurahisha, lakini pia kuingia katika mwili wako na virutubisho na vitamini.

aina ya matunda kavu

matunda kavu alionekana katika uhusiano na haja ya kuvuna chakula safari ndefu, hasa katika bahari, ambapo upatikanaji wa matunda na mboga ni mdogo. Kwa kawaida alishika kwamba hizi chipsi ni oriental aina pipi. Hata hivyo, vyakula hivi ni sana kupendwa na wengi na kuenea, na sasa karibu meza yoyote unaweza kuona matunda makavu. Faida na madhara maslahi ya wengi. Kavu aina mbalimbali za matunda na mboga: vipande vya melon na Peach, plum na Persimmon, na wengine wengi. Hata hivyo, umaarufu mkubwa wamepokea aina zifuatazo ya bidhaa:

• kavu apricots, pitted (kavu apricots), kavu apricots na matunda ya apricot (Kaisa);
• plommon na mashimo na bila wao,
• tarehe,
• Zabibu (mwanga na giza).

matumizi ya bidhaa kavu

Undeniable manufaa ya matunda kavu, matumizi ya ambayo husaidia kuhifadhi vijana na afya. Fikiria ni nini matunda kavu, nzuri na madhara ambayo imekuwa alisoma. Kwa mfano, kavu apricot matajiri katika kalsiamu, chuma na fosforasi, na pia vitamini B _5. Kwa hiyo, ni maagizo kwa matibabu ya upungufu wa damu, upungufu wa kuona, maradhi ya moyo, na tezi. Aidha, apricots kavu ni asidi kikaboni na pectins ili kusaidia kuondoa sumu katika sumu metali nzito na kuchangia utumbo.

Prune ni msaada katika matibabu ya kansa. Pia, ni maagizo kwa ukiukwaji wa mfumo wa utumbo na kwa ujumla kwa ajili ya kuinua kinga. Na tarehe - pipi kwanza katika mashariki - kuboresha moyo kazi, kurejesha mwili baada ya ugonjwa kwa muda mrefu. Aidha, wao ni kusimamiwa wakati wa ujauzito ili kuwezesha kujifungua na kuchochea uzalishaji wa maziwa kwa mama.

Zabibu - ghala ya vitamini na madini yaliyomo katika zabibu. Matumizi mazuri ya aina hii ya matunda kavu husaidia na kupoteza usingizi, muwasho, woga na unyogovu. Hata hivyo, ni lazima kuwa waangalifu kwa matumizi kwa wale ambao wanakabiliwa na fetma, vidonda, ugonjwa wa kisukari na kushindwa kwa moyo.

madhara kavu matunda

Kula kavu matunda, faida na madhara ya ambayo wewe si anajulikana sana, pengine si thamani yake. Kuna ushahidi kwamba aina ya matunda kavu zilizoorodheshwa hapo juu walikuwa chanzo cha matatizo ya tumbo na sumu. Hii ni kwa sababu katika mchakato wa kukausha matunda, kemikali mbalimbali. Hivyo, kufanya apricots kavu na zabibu mtazamo mzuri na pia kuzuia uharibifu wa bidhaa, yake fumigated na dioksidi sulfuri. Kwa hiyo kavu kabla ya kutumia lazima kulowekwa kwa saa 1-2 kufuta bidhaa kulowekwa katika dioksidi sulfuri. Wakati mwingine uzalishaji wa plommon na zabibu ni kutumika caustic soda. Haya yote hufanyika ili kuwafanya soko. Kwa hiyo ni bora kununua si sana "priglyadnye", lakini ubora wa kavu matunda.

Mapishi ya bidhaa kavu

Kuna mengi muhimu maelekezo na aina hii ya pipi, kama vile chakula kwa ajili ya kupoteza uzito ni nzuri ya kutumia asali na matunda yaliyokaushwa. mchanganyiko huu kutoa vitamini na misombo ya manufaa ambayo kupunguza stress mzigo juu ya hali ya binadamu wakati kupunguza uzito. Kwa madhumuni haya inaweza kuwa tayari keki kutoka apricots kavu (100 g), asali (1 kijiko), lozi (30 g), oatmeal Fast Food (150 g) na cranberry (50 g). utaratibu kwa ajili ya maandalizi ya pili.

1. Futa kutoka peel ya ndizi na kuchanganya na matunda laini kung'olewa kavu.
2. Viungo vyote ni mchanganyiko unga na kuiweka kwenye fomu kufunikwa na karatasi, kwa uma.
3. Oka ifikapo 200 ° C. cookies kumaliza baridi na kupamba na raspberries.

Kutoka aina hii ya chipsi unaweza kupika aina ya sahani. Na Desserts si tu. Kwa mfano, supu nzuri sana na matunda yaliyokaushwa. Matumizi ya bidhaa kavu ina athari ya uponyaji kwa mwili wa binadamu na, zaidi ya hayo, kavu vyanzo mbalimbali mlo.