Kitamu na afya: jinsi ya kupika juisi pumpkin nyumba

Malenge juisi nguvu mfumo wa kinga, inaboresha kimetaboliki, hupunguza cholesterol, kuondosha kutoka mwili wa dutu madhara, ina zaidi ya vitamini muhimu kwa ajili ya makundi ya binadamu. Ni matajiri katika chumvi za shaba, zinki, potasiamu, magnesiamu, na vitu vingine, muhimu kwa ajili ya watoto, ina athari ya manufaa katika magonjwa ya moyo na shinikizo la damu. Ikumbukwe na uwezekano wa matumizi ya nje ya juisi pumpkin kwa ajili ya matibabu ya acne. Muhimu sana - safi juisi, anakuwa na wengi wa vitamini, asili ya data. Hii ndiyo sababu jibu la swali la jinsi ya kupika nyumbani pumpkin juisi, ambayo hukutana na mahitaji yote, jua ya kwanza ya wakulima wa bustani wote.

Hawapaswi kunywa juisi freshly mamacita mara nyingi kwa siku. Kwa ajili ya kuzuia magonjwa kabisa kioo nusu kabla ya kifungua kinywa. Na tiba inashauriwa kuongeza idadi ya mapokezi ya hadi mara nne kwa siku tatu au. juisi pumpkin yamekatazwa katika wagonjwa na ugonjwa wa kisukari, gastric ulcer, gastritis.

Jinsi ya kuchagua pumpkin

Kujua jinsi ya kupika juisi nyumbani pumpkin, unahitaji kununua kubwa pumpkin aina tamu. Mbivu pumpkin ni kidogo mviringo au pande zote umbo, ina mkia kavu kutoka kijani na rangi ya udongo. Pulp - zenye, kutoka njano mkali kwa rangi ya machungwa, si fibrous. Malenge uzito wa kilo tano. Kama peel matunda huru, na kubwa majani dent - ni inaweza kumaanisha kuwa pumpkin stale na kupika pumpkin juisi nyumbani nje ya itakuwa si kazi.

Uzalishaji wa maji

Uzoefu mhudumu kujua njia nyingi za jinsi ya kujiandaa pumpkin juisi nyumbani. Kwanza sisi haja ya kusafisha matunda peeled, cored na kukatwa katika vipande. Kufanya safi juisi kutoka pumpkin, unaweza kutumia juicer umeme au njia za jadi: juu ya grater saga vipande vya mboga na itapunguza kwa chachi kuzaa Juicy pumpkin molekuli. Wakati kupikia inawezekana kuongeza mboga nyingine, matunda ladha, kama vile karoti, apples, machungwa, na wengine. Kwa uhifadhi wa muda hutumiwa na joto matibabu ya sterilization na Upasteurishaji. Homemade pumpkin juisi unaweza kujiandaa kwa ajili ya majira ya baridi, ni itahitaji sokovarka. Hii juisi pumpkin kwa muda mrefu kurejesha manufaa yake.

maelekezo

juisi ya boga na limau kwa ajili ya baridi

Jinsi ya kupika juisi pumpkin nyumbani na limau? Rahisi kutosha. Unahitaji:

• kilo 1 ya massa pumpkin;
• gramu 250 ya sukari;
• lita 2 ya maji,
• 1 ndogo limau.

Pulp kumwaga sukari syrup na kupika kwa dakika 15 kwenye joto chini. yaliyomo baridi, pumpkin kusugua juu ya ungo na kurudi nyuma, kuongeza maji ya limao na jipu kwa dakika 10, kuchochea mara kwa mara. Tayari, unaweza kumwaga maji juu ya benki na roll inashughulikia.

Makopo pumpkin juisi kwa apples katika majira ya baridi

Unahitaji:

• kilo 1 ya massa pumpkin;
• gramu 250 ya sukari;
• kilo ya apples,
• zest ya limao moja.

Itapunguza juisi kutoka matunda, kuchanganya pamoja sukari na zest. Zaidi ya hayo, kwa kuleta kwa nyuzi 90 na incubate dakika 5, kisha basi kusimama joto mbali na joto pour katika mitungi.