Kula keki siku ya Shrove Jumanne nini?

Katika dunia kuna maelekezo mengi ya pancakes jadi Urusi. Mtu ambaye anapenda pancakes nyembamba "katika shimo", wengine hupenda chachu nene, na wengine hawawezi kukataa mwenyewe radhi ya kufurahia chipsi tamu na ya nne na furaha tele na chapwa. Jibu ya kina kwa swali: "Ni nini na pancakes," unaweza kutumia muda mwingi na hata kuandika kuhusu kitabu hiki kwa ujumla. Katika makala hii, sisi zilizokusanywa maelekezo ya kawaida kwa pancakes, toppings na michuzi yao. Kama huwezi kuamua nini cha kula keki siku ya Shrove Jumanne, soma ushauri wetu na kuchagua chaguo zaidi taka.

empanadas

Hii hearty sahani kuu si kuondoka tofauti mwenyeji yoyote ya nchi yetu. Kuandaa chakula cha jioni ladha kwa familia nzima, unahitaji kufanya yafuatayo:

• Changanya katika bakuli kina 250 ml ya maziwa, yai moja, chumvi na gramu 250 ya unga. Kutoka unga kusababisha kuandaa pancakes badala nyembamba.
• gramu 250 ya nyama (inaweza kuchukua yoyote) na kitabu kupitia grinder nyama, chumvi, pilipili na kaanga mpaka nusu. Kuongeza stuffing Fried vitunguu (kwa ladha).
• Katika kituo cha pancake, weka kijiko moja ya kujaza. Baada ya kuwa, roll up bahasha yake na kaanga katika sufuria tena.

kula pancakes na nyama ni nini? chaguo bora inayosaidia hearty mlo - saladi ya mboga. Kwa njia hii, chakula yako itakuwa chini katika kalori na muhimu zaidi kwa ajili ya afya.

Pancakes na Cottage cheese

Mapishi Hii ni kamili kwa ajili ya kifungua kinywa, vitafunio au kirafiki chai. Pia ni chaguo nafuu zaidi kwa ajili ya wapishi novice ambao bado aliamua nini cha kula keki siku ya Shrove Jumanne. Jinsi ya kutayarisha:

• Katika bakuli kina, kuwapiga hadi mayai laini mbili, mbili tablespoons ya sukari, glasi mbili za maziwa, moja kikombe cha unga, kijiko moja ya siagi melted na chumvi kidogo.
• Joto kikaango na kaanga pancakes juu yake.
• Kwa ajili ya kujaza kuchukua gramu 400 ya mafuta Cottage cheese na sour cream kuungana (gramu 200). Kuongeza bidhaa kijiko semolina na pakiti ya sukari vanilla.
• Kuweka kujaza katika kila pancake, mara bahasha na mara kutumika.

Pancakes na sill

kula keki siku ya Shrove Jumanne nini? Bila shaka, kwa sill! Spicy ladha ya sahani hii si kuondoka tofauti hata gourmet wengi wanadai. vitafunio hii itakuwa maarufu kwa meza ya likizo, lakini pia kuwa sahihi wakati wa chakula cha jioni kila siku. Kupikia itakuwa kutibu kama ifuatavyo:

• Kuandaa pancakes safi juu ya mapishi ya kawaida.
• Sill safi kutoka mifupa na kukata. Pia kuwakata mayai mbili kuchemsha, vitunguu na bizari (kwa ladha). Changanya viungo vyote, na kuongeza kwao kidogo siagi au mayonnaise.
• Kuweka kujaza juu ya crepes na zikunja mistari tight. Kwa kisu kukata workpiece kwa pembeni na uzuri kupanga katika sinia.

Pancakes katika mgando

Dawa ilivyoelezwa hapo chini, utakuwa na uwezo wa kuandaa nyeti sana na nyembamba pancakes.

• mayai mawili, whisk mpaka muonekano frothy, pour yao kioo cha maji ya moto na koroga tena.
• Kuongeza mayai mchanganyiko kikombe ya mtindi.
• Moja na nusu vikombe unga nitaipepeta katika bakuli, kuweka chumvi kidogo na kuoka soda, kijiko cha sukari na vijiko viwili vya mafuta ya mboga.
• Vizuri kuchanganya viungo vyote.

unga ni tayari, wewe ni tayari bake. kula keki siku ya kefir nini? inayosaidia kamili ya sahani hii itakuwa yoyote kujaza tamu. Lakini tunashauri kupika manukato cherry cream:

• Kuchukua gramu 200 ya cherries makopo, pitted na unyevu maji ya ziada.
• gramu 500 za mafuta ya Cottage cheese kusugua na vijiko tatu ya sukari.
• Changanya vyakula tayari.

On pancake moto kuweka spoonfuls tatu za kujaza na zikunja pembetatu yake. Serve mlo na chai moto na sour cream.

Pancakes na caviar nyekundu

kula pancakes wakati gani Maslenitsa? Bila shaka na caviar! Ingawa utamaduni huu wa ajabu ana alionekana katika nchi yetu si muda mrefu sana iliyopita, akawa kweli maarufu. Jinsi ya kutayarisha:

• Changanya 500 ml ya maziwa ya joto na kiasi hicho cha maji ya joto.
• Kiini cha Tatu saga na miiko mbili ya siagi.
• Unganisha bidhaa kuchanganya, kuongeza chumvi na sukari (kijiko).
• Pepeta katika ungo wa gramu 200 ya unga wa ngano na gramu 200 za unga Buckwheat.
• Kuongeza kijiko ya mafuta ya mboga na kijiko ya brandy kijiko. Changanya vizuri wote wa bidhaa na kuoka keki siku ya skillet moto.

Wakati keki ina kilichopozwa kidogo, mahali katika kituo cha kila pancake caviar kijiko na unaendelea tube au bahasha. sahani kumaliza inaweza kuwa decorated na wiki, mchicha na vitunguu kijani.

Pancakes na samaki

Bila hili la jadi sahani Russian wakati wa Shrovetide kufanya lolote meza likizo. kula pancakes na samaki kujaza nini? mlo huu unaendelea vizuri na cream au cream cheese. Andaa bakuli hii inaweza kuwa kama ifuatavyo:

• Pasua mayai tatu na chumvi na kijiko wa sukari.
• Mimina katika bakuli 500 ml ya maziwa baridi.
• Hatua kwa hatua kunyunyizia katika mchanganyiko kioevu vikombe viwili vya unga sifted na changanya vizuri.
• Kuandaa pancakes.
• Lubricate kila pancake na cream cheese na mahali katika kituo cha ukanda wa minofu ya samaki.
• Roll mistari na bake yao kwa dakika tano katika tanuri preheated.

Pancakes na uyoga na jibini

Mshangao familia yako na kujiandaa kwa ajili hii sahani ajabu. Unaweza kupika keki siku ya mapishi yako favorite, au unaweza kutumia wetu:

• gramu 25 za chachu kufuta katika kiasi kidogo cha maziwa ya joto.
• Katika bakuli nyingine, kuwapiga mayai mbili na glasi mbili za maziwa, vikombe viwili vya maji na vikombe vitatu vya unga sifted.
• Kuongeza katika bakuli kidogo ya sukari, chumvi na chachu diluted.
• Changanya unga na basi ni kusimama katika nafasi ya joto.
• Kwa ajili ya kujaza saga, msimu na chumvi na kaanga katika sufuria gramu 700 za uyoga.
• gramu 300 za jibini wavu, kuchanganya na uyoga ostyvshimi na kuongeza vitunguu kung'olewa (karafuu mbili).
• Katikati ya pancake, weka kijiko ya kujaza, roll up bahasha yake na tena kaanga katika sufuria kukaranga.

na kile pancakes, stuffed uyoga? Hii sahani hearty ni ladha peke yake. Lakini kama unataka kuongeza kwa sahani upande, wewe kuandaa saladi ya mboga.

pancakes tamu

Kuna mapishi mengi kwa pancakes tamu kwamba upendo watu wazima na watoto. kula pancakes kwa jino tamu nini? Tunatoa chaguzi ifuatayo:

• Apple cream - kusugua massa ya apples kuchoma katika ungo, kuchanganya na zest na juisi ya limao moja, tatu tablespoons ya asali. Unganisha mchanganyiko mara kuchapwa na protini tatu katika jokofu na kuondoka kwa muda wa saa moja.
• Nut kujaza - Night 200 gramu walnuts, kuchemsha 80 ml maziwa mdalasini na karafuu. Unganisha bidhaa kuwaongeza kwenye gramu 50 za asali, na mchanganyiko.
• Curd - peel na kuwakata apples tatu katika cubes, kuchanganya gramu 100 ya jibini na gramu 50 ya cream sour. Kuyeyusha gramu 50 za siagi na kaanga miiko nne za sukari na apples. Baridi na kuchanganya na jibini Cottage.

Hizi fillings rahisi kwa pancakes tamu kila mwanamke anaweza kupika kwa urahisi. Sasa kwa kuwa unajua nini kuna pancakes. Na unaweza kuja na wao wenyewe wachache fillings haya. wapendwa wako kuwa na furaha katika jaribio hili na kuhakikisha majadiliano kuhusu mapendekezo yao.

Ni matumaini yetu kwamba wewe kufurahia maelekezo aliyopewa katika makala hii, na sasa unajua jinsi ya kupika na nini cha kula pancakes. Picha na maelezo yao itasaidia kujenga si tu ladha, lakini pia uzuri decorated sahani.