Jinsi ya kupika saladi rahisi?

Hivi sasa, hakuna mtu kushangazwa meza ya likizo, ilikuwa kuvunja kutoka kwa aina ya sahani. Leo akina mama wa nyumbani ni betting juu kasi ya kupika na ubunifu ya mpango huo. Baadhi ya maelekezo salads rahisi na uzuri kunyongwa. Hapa ni baadhi ya maelekezo rahisi, haraka ya kujiandaa na nzuri katika design.

Saladi na ham na jibini katika dakika tano

Wakati wageni ni juu ya doorstep, na una katika friji tu "mabaki ya anasa zamani", unaweza daima haraka kuandaa salad rahisi na ham na jibini. Kwa ajili ya maandalizi yake yanahitaji viungo zifuatazo: gramu 150 ya ham au sausage (kilicho jokofu), gramu 150 ya jibini, nyanya ndogo, makopo nafaka na mchuzi mayonnaise.

Homemade mchuzi mayonnaise

mchuzi inaweza kubadilishwa na mayonnaise kawaida, na inaweza kuwa tayari kwa haraka homemade mayonnaise, ambayo ni kiasi tastier na afya njema. Maandalizi homemade mayonnaise kama ifuatavyo: mayai kuku wawili, kuchanganya katika blender na kiasi kidogo cha haradali kavu, chumvi, sukari. Polepole kuongeza uzito wa mafuta ya mboga au mafuta. Mara baada ya habari thickens, sosi iko tayari.

viungo kuu ya saladi kukatwa kiholela: vipande, dices, shreds. Changanya bidhaa zote, kuongeza chumvi na viungo (kwa ladha) na mchuzi mayonnaise. Sisi kuenea katika bakuli nzuri saladi na kuwahudumia, kupambwa na sprig ya kijani. Unaweza pia kutumia fomu maalum kwa salads, ambayo kubadilisha wachache bidhaa katika hata safu, mpira au mstatili.

Green saladi na kujaza spicy

Kukubaliana, akina mama wa nyumbani wengi hawajaribu kuweka kwenye sherehe meza saladi yenye wiki. Lakini ni muhimu na vyanzo mbalimbali tu ya kijani saladi ya awali na ya kawaida ladha dressing, sahani ni mara moja kuvutia na vyema ijulikane wageni.

Kwa hiyo, kuandaa saladi rahisi ya wiki, unahitaji: konzi mbili za majani ya mchicha, vifurushi mbili ya majani chika, tatu kubwa tango, viungo kwa ladha (chumvi, pilipili). Wote "chumvi" ya saladi hii ni saumu kujaza. zichukuliwe kuandaa hilo: meza moja. maji ya limao, 3-5 Vijiko mboga (mzeituni) mafuta, kijiko moja ya mbegu za ufuta, 3-4 karafuu ya vitunguu.

Hivyo, majani ya kijani lazima nikanawa, kavu na nasibu pick. Matango katika saladi hii rahisi kuoshwa, kukatwa katika vipande au vipande. Next, kijani kushoto peke yake, hivyo yeye alisimama na kutoa juisi yake. Kwa wakati huu, hatuwezi kuongeza mafuta. Sisi saga vitunguu, mimina mafuta ya mboga, kuongeza nyeusi kidogo pilipili, kufinya maji ya limao. Dressing hii ni kamili kwa ajili ya wiki yoyote saladi. Aliwahi saladi, kabla kuinyunyiza na mbegu za ufuta.

Potato saladi na matango pickled

Wakati mwingine unataka kufanya si tu uzuri decorated sahani, lakini pia kuchagua salad, kwamba alikuwa kutosheleza zaidi. Hasa kama wewe ni maandalizi kwa ajili ya siku ya kuzaliwa, ambayo itakuwa mengi ya marafiki - wageni na kileo, ambayo ni lazima-calorie vitafunio. Sisi kutoa kichocheo haraka, yenye bidhaa ambazo zipo juu ya jikoni yoyote, lakini itakuwa lishe na matajiri katika ladha: viazi, nyama, pickled matango. Kwa hiyo, sisi kufanya salad rahisi kwa siku ya kuzaliwa yangu. Mapishi rahisi, viungo kueleweka - kuanza.

Kuandaa unahitaji: nne viazi kubwa kuchemsha, chupa ya maharage makopo, pickles tatu, gramu 150-200 ya nyama kupikwa au sausage, vitunguu, uyoga gramu 100-150 ya uyoga, chumvi, pilipili, mafuta na siki, vijiko 2-3 kijiko.

Viazi mapema kuweka kwenye jiko kwa kuchemsha. Wakati maandalizi kwa ajili ya bidhaa kuu, vipande matango, vitunguu na uyoga katika cubes ndogo. Vitunguu na uyoga lazima kaanga katika mafuta kidogo. Wakati viazi ni kupikwa, kumpa dakika chache baridi na kukatwa katika cubes. All za vyakula mchanganyiko pamoja na wamevaa na mchuzi. Kwa ajili ya maandalizi ya mchanganyiko wake meza (mvinyo au apple) siki, mafuta ya mboga, chumvi, ardhi nyekundu, au pilipili nyeusi. Saladi kabla ya kuwahudumia, unaweza kupamba na vitunguu kijani.

Karoti saladi na jibini

Vegetable salads - beet na karoti - vitafunio kubwa na fursa ya kuokoa wakati wageni tayari kupiga mlangoni. Uchaguzi salads rahisi, picha ambayo yanaweza kupatikana kwenye mtandao, jaribu kutoa upendeleo kwa bidhaa rahisi. Tunatoa leo insanely rahisi karoti salad, jibini na vitunguu. Lakini, unisadiki, itakuwa halisi kupata kwa meza likizo, mkali na kitamu vitafunio.

Kwa hiyo, kuandaa kuchukua: karoti mbili kubwa, 150 gramu ya jibini, 4-5 karafuu ya vitunguu, mayonnaise au Homemade mchuzi. Hii salad rahisi kupikwa katika dakika. Bidhaa zote lazima wavu juu ya ukubwa wa kati grater. Kuongeza mayonnaise na mimea juu ya mapambo. appetizer Hii inaweza kutumika kama sahani tofauti, na inaweza kuwa ziada. saladi hii inaweza kuenea juu ya mkate, au tu kuweka sahani katika kozi kuu.

beet saladi

Fursa hii ni kamili kwa ajili akina mama ambao hawawezi kufundisha mtoto kwa vile muhimu na ya lazima ya bidhaa, kama vile beets. Kuandaa kuchukua mizizi chache kubwa, chemsha yao, baridi na wavu. Refuel beet saladi homemade mayonnaise mchuzi na chumvi aliongeza na vitunguu kusaga. Spicy na kustaajabisha ladha ya saladi kukidhi hata watoto wengi hazibadiliki.

Boat parachichi na jibini

Ukiamua kwamba kuandaa si tu salads rahisi kwa siku ya kuzaliwa yangu, lakini pia sahani ambayo mshangao wageni, chaguo bora huwezi kupata. saladi hii ina bidhaa badala ya kigeni, lakini macho yao hufanya ladha kushangaza full-wazima na mazuri.

Muundo: moja kubwa parachichi, gramu 50 walnuts, mananasi makopo, karafuu mbili za vitunguu, gramu 100 ya jibini, chumvi, mchuzi mayonnaise, mboga.

Avocados lazima kukatwa katika wawili, kuondoa mfupa na maudhui safi. Avocado kuchanganya na vitunguu grated, mananasi makopo chunks na walnuts kung'olewa. Pamoja na mengine ladha salad rahisi, itakuwa mkali kutokana na wake mchuzi ladha vitunguu. Chumvi, pilipili, vitunguu na mboga kuchanganya na mayonnaise na salad dressing. Kwa msaada wa kijiko upole kuhama vikombe saladi katika "mashua" ya parachichi. Kupamba na kijani na vipande kubwa ya walnuts.

Layered saladi ya apples na jibini

Any layered saladi - godsend ya kweli kwa mhudumu. Tayarisha saladi rahisi, ikijumuisha kiungo kadhaa, kuwekwa matabaka ya suala la dakika tano. Ndiyo, na kuangalia vitafunio kama itakuwa sahihi zaidi kuliko salads, ambayo ni tu mchanganyiko. Kwa hiyo, kuandaa saladi itakuwa: apples mbili-tatu ndogo ya kijani, gramu 100 ya walnuts, gramu 200 ya jibini, mayai ya kuchemsha mbili. Chumvi na viungo, kama kawaida, ni aliongeza kwa ladha. Kama kujaza hii mayonnaise saladi ni greasy au nene cream.

Tayarisha vyakula. Mayai kupika, baridi na kusugua juu ya grater coarse. apples yangu, kata vipande au kusugua vizuri. Walnuts kupasua kupitia chesnokodavilku au grater. Cheese kusugua. Sasa tuna kuendelea na saladi Folding. Matabaka ya jibini - mayonnaise - apple - mayonnaise - walnuts - mayonnaise - yai - mayonnaise. Juu ya saladi unahitaji kupamba karanga na mboga.

Saladi ya karoti baridi, vitunguu na zucchini

salads ladha, huwezi tu kupika haki mbele ya kuwasili kwa wageni, lakini pia kutoka nje ya mabenki, kabla ya kuvunwa katika majira ya joto. akina mama wa nyumbani wengi sana kufanya uvunaji majira ya joto, hivyo kufurahia ladha ya mboga majira ya joto katika majira ya baridi jikoni. Sisi kutoa saladi rahisi na zucchini, vitunguu na karoti, ambayo itakuwa Aidha bora kwa meza yoyote likizo.

Ya kuandaa hii sahani unahitaji: kilo moja ya vitunguu, gramu 300 za vitunguu, nusu kilo ya karoti, kijiko ya chumvi, gramu 200 ya sukari, gramu 100 ya siki 9%, 150 gramu ya mafuta ya mboga, pilipili ya ardhi na coriander na ladha.

Any salads rahisi katika majira ya baridi inahitaji maandalizi makini wa viungo. Zucchini katika mapishi hii unahitaji suuza vizuri chini ya maji ya bomba, peel yao kutoka ngozi na mbegu. Karoti pia kuoshwa na rubbed na zucchini juu ya grater coarse. Inawezekana katika kesi hii ya kutumia wasaidizi jikoni ambayo nozzles kwa grater mboga. Vitunguu lazima kukatwa katika pete au nusu pete (kulingana na matakwa yako na mapendekezo).

Zaidi ya hayo, mboga zote na viungo, ikiwa ni pamoja na mafuta na siki kuchanganywa pamoja katika bakuli moja kubwa. Baada ya hapo unapaswa kuondoka saladi kwa masaa ili kupenyeza. Mara baada ya mboga kwa sasa mimba kwa viungo na kutoa juisi yao wenyewe, wanaweza kuweka juu ya mitungi kabla ya kunawa na sterilized. Camouflage inashughulikia kutoka juu na kuweka katika sufuria kubwa ya maji. Hakika si lazima kuzingatia makopo sterilization, kama mama wa nyumbani kila anajua njia hii na kufanya njia yake mwenyewe. Sisi kuongeza tu mitungi sterilized na saladi ya dakika kumi hadi ishirini. Kisha unaendelea nyuma cover, benki akageuka tena na kuwekwa katika nafasi ya giza "na kupumzika" na baridi. Baridi benki inaweza tayari safi kwa ajili ya kuhifadhi kwa pishi au pantry.

saladi hii ni kikamilifu inafaa kama vitafunio au nyongeza ya sahani kuu. Pia inaweza kutumika katika aina mbalimbali za michuzi kwa pasta au viazi. chaguzi ni mengi, muhimu zaidi, kuonyesha mawazo na sana saladi haraka itakuwa halisi ya upishi Kito.