Sahani kutoka minofu ya kuku - aina ya ladha

Kutunza mlo sahihi na afya haina maana kuacha starehe na furaha. Ni muhimu tu kwa usahihi kuchagua bidhaa. minofu ya Vyakula kuku wanaweza kuwa kushangaza laini na kitamu na kutumika katika mlo mbalimbali. Ni chanzo cha protini mwilini kwa urahisi, na kwa njia ya upole wa kupikia kwamba nyama ina karibu hakuna mafuta. Inaweza kuwa hutolewa kwa namna baridi (vitafunio) na moto - pili sahani moto.

Sahani ya minofu ya kuku huko, labda, katika cuisines wote duniani. Akishirikiana ladha maridadi, kuku, kupikwa kwa njia mbalimbali, inaweza kuwa pamoja na aina mbalimbali za mimea na virutubisho.

Fried kuku sahani minofu

Kupikia yao itachukua zaidi ya saa moja. Minofu hawezi kuwapiga, kwa sababu ni mzuri na laini. Roast nyama lazima pande zote mbili mpaka lightly rangi ya dhahabu (takribani dakika 10) katika mafuta. Unaweza kutumia tayari-alifanya kugonga kununua, lakini unaweza kufanya hivyo mwenyewe. Kwa sahani ya minofu ya kuku kununuliwa crisp, unahitaji kutumbukiza nyama katika mfunguo ya yai na kisha unaendelea katika unga au breadcrumbs. Unaweza kuongeza viungo - oregano, thyme, pilipili nyeusi au nyekundu.

Ladha kuku ni kupatikana kama kama pamba kuongeza mbaazi za kijani, maharage ya kijani na viazi mashed. Unaweza kumwaga spicy mashariki mchuzi. Naam inafaa pia soya.

Njia nyingine ya kuandaa vyakula kutoka minofu ya kuku - stuffed. nyama kukatwa katika sahani kuhusu 1 sentimita nene. minofu amefungwa stuffing - cheese, kipande cha siagi, uyoga na plommon - roll katika unga au breadcrumbs na kaanga mpaka dhahabu kahawia. Kuchemshwa mboga - cauliflower, broccoli, karoti au avokado - itakuwa kupamba bora.

Mchuzi ya minofu ya kuku

Kama huna kama ya kupika au unataka fimbo na chakula, unaweza kutumia njia zaidi ya upole wa kupikia. nyama kukatwa katika vijiti au cubes unene wa sentimita 2-3. Fry kwa dakika 1-2 juu ya joto haraka, na kisha kuongeza maji au supu na kupika hadi laini. Baada ya robo saa na chumvi, kuongeza seasonings (vitunguu, vitunguu, tangawizi). maelekezo ladha kutoka kuku minofu sahani inayotolewa kitoweo nyama katika cream, lakini unaweza pia kutumia sour cream (ikiwezekana chini ya mafuta) au mtindi. Katika hali hii, minofu ni wa kipekee mpole na laini. seasoning inaweza kutumika kama Basil na pilipili.

sahani malazi kutoka minofu ya kuku

Katika juhudi za kuhifadhi yake takwimu mwembamba, kujaribu kula kuchemshwa nyama. Kuku minofu na vizuri kwamba inawezekana kupika (kuhusu 25-30 dakika) na kisha baridi na kutumika katika salads. Unaendelea vizuri na kuku kama mimea - leek, parsley, lettuce, - na na mboga nyingine. Wapenzi ya mchanganyiko kawaida ladha inaweza kuchaguliwa kama sehemu ya mananasi, mbichi apple, kukatia, pea au parachichi. Pamoja na kuku pamoja na karanga na zabibu. Kuchemsha nyama ni lishe kiungo katika salad yoyote, uchaguzi wa bidhaa ambayo itategemea tu juu ya mawazo yako.