Jinsi ya kupika Bacon ladha katika tanuri?

Wengi wetu wanaweza kusaidia lakini kukubaliana na taarifa kwamba crispy kuvuta Bacon ni moja ya anasa kubwa gastronomic katika maisha. Hata hivyo, kama kaanga nyama katika sufuria, wala kuepuka muda mwingi kusafirishwa. Mbali na hilo Bacon Fried sana kuthubutu, si yenye harufu nzuri na crisp, badala ya kuokwa. Jinsi ya kupika chakula kamili? Tuambie kuhusu hilo katika uchapishaji wetu ujao.

baadhi ya mapendekezo

Iwapo bado msaidizi wa njia ya zamani na bado kaanga nyama katika sufuria, haina kuzuia kutoka kwa majaribio na mbinu ya kupikia. Tanuri kukabiliana na nyama ya kuoka hakuna mbaya zaidi kuliko yako favorite kutupwa-chuma kikaango. Ya dawa ya ziada na kusafisha ziada kuokoa foil chakula. Ndiyo, njia hii ya maandalizi, hatuwezi kudhibiti kutiwa wa kila kata, lakini wakati huo huo huwezi kupoteza muda thamani, kwa sababu broiler itafanya kila mwenyewe. Wewe tu na kuchagua ubora wa bidhaa katika maduka makubwa. Kulingana na kama unataka kufanya sahani kwa kifungua kinywa au kukutana wageni wakati wa chakula cha mchana Jumamosi, kuchagua kipande kigumu cha nyama au bidhaa vifurushi. Makini na ukweli kwamba vipande vya Bacon katika mfuko zenye safu kidogo cha mafuta.

Jinsi ya kuweka Bacon katika sufuria?

Kama nyama vipande si fit kwenye karatasi moja ya karatasi kwa kuoka, kutumia pan nyingine. Katika hali yoyote, Bacon lazima kuwekwa katika tabaka moja. Ili vipande usiguse kila mmoja. Ni bora kama wewe kutumia sufuria na mipaka, inasaidia mafuta katika mchakato wa kupikia kutiririka chini, na si sprayed pande ya tanuri. Usisahau kusafisha kuoka sufuria na foil, hivyo unaweza kuepuka muda mwingi kusafisha na nyama vipande na kujikita katika uso, na sahani kumaliza atabakia ladha ya kiwango cha juu na ladha. nafasi kati vipande muhimu ya kuhakikisha kwamba nyama ni si kukwama kwa pamoja na kuwa kidogo crispy. Kama unataka kuchoma nyama hadi rangi ya dhahabu, kuchagua nyembamba slicing. vipande nene ni kamili kwa ajili ya wapenzi wa sahani makalio.

utaratibu wa maandalizi

Kuchukua karatasi kuoka na mipaka, kusafisha kwa foil. Kisha kuweka vipande vya Bacon tayari katika safu moja, na kudumisha nafasi kati vipande. Layering vipande juu ya kila mmoja hairuhusiwi. tanuri lazima tayari kuwa na moto hadi nyuzi 200. Tuma karatasi kuoka katika sehemu zote kwa muda wa dakika 15-20. Ili kukamilisha vipande kidogo kavu up, kuweka nje ya Bacon tanuri juu ya sahani, kuweka ngozi iliyo karatasi.

Vidokezo juu ya kupika na kuhifadhi

Rack na tray kuoka lazima kuwekwa katika tatu ya chini ya tanuri. Kama wewe ni kupika kwenye sahani mbili, kuweka rafu ya pili katika tatu ya juu ya tanuri. Baada ya dakika 10, shuka wakati mwingine kubadilika.

Kuanza, unaweza kuangalia upatikanaji ndani ya dakika 12 baada ya kuanza kwa kuoka. Kama sehemu kubwa Bacon mafuta, kuondoa zaidi ya mafuta iliyeyuka na kuendelea kuoka. Kwa crispy Bacon aligeuka, ni lazima kabisa iliyokuwa katika mafuta.

Bacon zaidi crispy hupatikana wakati slices nyama iliyooza katika foil kutupa moja kwa moja kwenye rafu chuma.

Anachimba vipande kutoka tanuri, kutumia koleo maalum. Weka vipande manukato kwenye sahani kufunikwa na karatasi parchment, na mara kutumika.

Kama si wote wa vipande walikuwa kuliwa mara moja, wanaweza kuhifadhiwa katika friji kwa wiki. Kwa hali hiyo, kama wewe kuondoa kumaliza Bacon katika freezer, rafu maisha ni kuongezeka kwa muda wa miezi mitatu. Kabla ya kutumia, mazingira hafifu kutosha vipande katika microwave.