Jinsi ya kuoka katika tanuri makrill katika foil

Makrill ni moja ya samaki ladha zaidi. Katika hali hii, moja ya maelekezo zaidi ya kuvutia na ladha ya maandalizi yake inahusisha kuoka katika kaanga maalum. Ni muhimu kufahamu kwamba ili kupata samaki hii, kama inavyoonekana katika picha mbalimbali, makrill, Motoni katika foil, itakuwa kupikwa kwa ujumla.

viungo

Kuandaa sahani unahitaji:

- safi makrill - 3 majukumu;.

- Lemon - 1 pc,.

- vitunguu - 3 meno;

- yai - 1 pc,.

- mboga mafuta - 150 ml;

- tangawizi;

- chumvi;

- pilipili.

maandalizi ya kazi

Kwanza, haja ya kupunguza samaki na kuosha vizuri. Kwa kuandaa makrill katika tanuri katika foil sawasawa juu ya mizoga lazima kufanyika katika notches kadhaa. Kisha pilipili samaki, chumvi na kuruhusiwa pombe. Katika hatua hii, kuendelea na maandalizi ya marinade. Ili kufanya hivyo, vipengele vyote walikuwa mchanganyiko na kabisa kuchapwa kwa njia ya kuzamishwa blender. Basi samaki huwekwa katika kachumbari kusababisha na kuruhusiwa kusimama kwa muda wa dakika thelathini. Lazima si overdo yake katika mchuzi zaidi ya saa moja, kwa sababu basi itakuwa laini sana na haitakuwa na ladha yake mwenyewe.

kuoka

Mara baada ya samaki pickled, ni amevikwa foil na kuwekwa katika preheated na joto la tanuri nyuzi 180. Kuna ni kushoto kwa muda fulani. Jinsi ya kuandaa makrill katika foil kutatua kila chef mwenyewe. Hata hivyo, wataalamu wa Wanashauriwa kwa overdo samaki katika tanuri na kumkata kukaa huko mpaka dakika ishirini. Wakati huo huo, kuandaa makrill katika tanuri katika foil, lakini kwa kupata ukoko, ni kutoruhusu dakika ishirini kupeleka kifurushi na kwa njia hii ya kuandaa sahani kwa dakika tano. Baada ya hapo, zima moto na kuondoka samaki kuja kwa gharama ya joto tayari kupigwa. Hivyo ni propechetsya kabisa na itakuwa na rangi ya dhahabu, ambayo hutoa sahani muonekano mzuri.

Makala palatability na kulisha

sahani Hii ni tofauti na embodiments nyingine kwa kuwa ina ladha katika baridi na joto - tofauti kabisa. Hii ndiyo sababu, kabla ya kuandaa makrill katika tanuri katika foil, ni muhimu kuamua katika kile uwezo yeye itakuwa aliwahi. Kama sahani ni kuweka juu ya meza ya moto, itakuwa nafasi nzuri kama kuu. Basi ni inafaa upande sahani ya mchele au mboga kuchoma. sahani aliwahi kuwa vitafunio au baridi. Kisha ni muhimu kutenganisha samaki katika vipande vidogo, ambayo ni mjumbe katika sahani kubwa kama kupunguzwa au ni pamoja na sehemu ya canapes. Kunywa kwa sahani inafaa vodka au mvinyo nyeupe. Pia nzuri kuchanganya pamoja naye nyanya juisi au maji ya cranberry.

makala marinade

Ikumbukwe kwamba mapishi anaelezea jinsi makrill kuoka katika tanuri foil inaweza kuwa sahihi kwa njia nyingine ya matibabu ya joto. Ni hasa inafaa kwa ajili ya kupika samaki juu ya moto wazi kwa kutumia barbeque Grill. Unaweza pia kuweka samaki amevikwa foil katika makaa ya baridi, ambayo ni muhimu kabisa kujaza kifungu nzima. Wakati na kilichopozwa, makrill inaweza kuondolewa na kuenea juu ya sahani.