Jinsi ya kuandaa tastiest Brussels sprouts? Brussels sprouts - maelekezo multivarka

Brussels sprouts ni kuwa na bidhaa inazidi maarufu juu ya meza. Nzuri na ya kawaida ya mboga si tu kitamu, lakini pia zawadi zaidi. akina mama wa nyumbani wengi wanashangaa jinsi ya kupika sprouts tastier kwamba rufaa kwa familia yote. mboga hii ni kupikwa, kitoweo, bake kwa ujumla wanakabiliwa na kupika yoyote.

Brussels sprouts: maelekezo katika multivarka

Shukrani kwa hii mbinu muujiza kwa ajili ya maandalizi ya chakula kama hauhitaji juhudi kubwa. Kuchukua viungo kama ni: chupa ya Brussels sprouts, 120 g ya kuvuta nyama ya nguruwe mguu, takriban 800 ml ya supu na mboga, vitunguu, haradali sakafu chai miiko kidogo mafuta, manukato.

mchakato wa maandalizi

1. Uta safi na kukata. Na ham, kuondoa peel na kata yao katika vipande sawa.
2. Kabichi haja safisha vizuri na kufanya chale katika kila shina katika mfumo wa msalaba.
3. Mimina supu katika multivarku, ikiwa ni pamoja mode "Cook" na kuleta kwa kuchemsha. Kisha kuweka nyuma kabichi na kupika kwa dakika 15 juu ya kiendelezi. Baada ya hapo, kumwaga mchuzi kwa mchuzi, kabichi na kuondoka na baridi.
4. Sasa kuandaa cracklings. Ili kufanya hivyo, unahitaji kupika ham katika "Broil" mode, mpaka rangi ya dhahabu. mafuta ambayo inabakia katika bakuli haina kukimbia, na kaanga vitunguu ndani yake.
5. Kuandaa vitunguu, lazima utumie blender. Pamoja na kuwa na panga mpaka sare uta kidogo supu, haradali, siki na mafuta ya alizeti.
6. Sasa unahitaji unaendelea kabichi katika mchuzi, kuongeza chumvi na pilipili. Kutumika na Bacon.

Sasa unajua jinsi ya kujiandaa sprouts tastiest effortlessly. Mlo huu ni kamili kwa ajili ya kifungua kinywa au chakula cha mchana.

pamoja na kuku

Kuandaa sahani ya haraka na kitamu kama sprouts Brussels na kuku, unahitaji kuchukua viungo hivi: kuhusu 220 g ya Brussels sprouts, na kuku kama unataka kabla ya jipu, vitunguu, wanandoa wa tablespoons ya ketchup au nyanya na kiasi hicho cha mafuta pamoja na manukato.

Jinsi ya kuandaa tastiest Brussels sprouts katika multivarka?

1. Kabichi lazima kuoshwa vizuri na kusafishwa na majani ya njano.
2. Vitunguu lazima kusafishwa na kukatwa kwa njia yoyote. Chagua multivarka "Baking" mode na kaanga katika mafuta kwa muda wa dakika 10.
3. Kisha ongeza kabichi katika bakuli na kupika kwa dakika 15.

4. Minofu lazima kukatwa katika cubes ndogo na kisha kuongeza multivarku. Usisahau kuongeza chumvi na pilipili. Aidha, kikombe kuweka nyanya na pour 50 g ya maji. Weka "Baking" mode na muda wa dakika 30-45.

Brussels sprouts, mapishi multivarka kwa ambayo imekuwa ilivyoelezwa hapo juu, ni zamu nje kitamu na yasiyo ya greasy. Mlo huu ni uhakika tafadhali watu wazima na watoto.

Kuchoma Brussels sprouts

Mlo huu unaweza kuwa aliwahi kama pamba kuu, ambayo yanafaa wote kwa ajili ya nyama na samaki. Brussels sprouts, kupikwa katika tanuri, anaokoa kiasi kikubwa cha muhimu na palatability. Kwa sahani hii, unahitaji kuchukua nusu kilo ya kabichi, 1 h. Spoon ya thyme, kadhaa karafuu ya vitunguu, kikombe nusu ya makombo ya chakula na viungo kwa ladha.

mchakato wa maandalizi

1. Kabichi lazima kuoshwa, kusafishwa na kukatwa katika nusu. kiasi kidogo cha maji yanahitaji kurekebishwa kwa dakika 3. Baada kabichi ni muhimu na baridi chini.
2. Kando kando bakuli kuchanganya lazima mafuta, thyme na vitunguu aliwaangamiza. mchuzi kusababisha ni muhimu kabisa loanisha kabichi na kuiweka katika mfumo ambao utakuwa bake yake. breaded mboga kufunika juu na kuweka katika tanuri motoni kwa saa katika joto la nyuzi 200.

mapishi hii inaweza kutumika na watu ambao hawajui jinsi ya kupika Brussels sprouts hao. Tu katika kesi hii ni muhimu kuchemsha kwa dakika 8.

kabichi

Braised Brussels sprouts na kuku kupata zabuni sana na kitamu. Kwa ajili ya maandalizi yake unahitaji kuchukua kidogo kidogo ya mafuta, kuhusu 350 gramu ya sausage kuvuta, shallots, nyanya chache, kuku matiti, rundo la thyme na Rosemary, 2 zucchini, 3 karoti na parsnips nyingi, shamari, vipande 13 za sprouts Brussels, chumvi na pilipili .

mchakato wa maandalizi

1. Anza na mboga ambazo zinahitaji kuoshwa na kusafishwa. Vitunguu na nyanya lazima kukatwa katika cubes. Karoti na parsnips kukata kiholela, lakini kidogo.
2. On kina kikaango joto mafuta na haja ya kaanga sausages kung'olewa.
3. Nusu ya mafuta ambayo ilikuwa kushoto baada ya hapo, lazima kumwagwa na vitunguu iliyobaki na kaanga kung'olewa matiti mpaka dhahabu katika Michezo.
4. Baada kutuma kwa pan nyanya, thyme na Rosemary na kupika kwa dakika 20-25. Lini mara, kuongeza mboga ila kabichi na kupika kwa dakika 15 mpaka wao ni laini. Basi haja ya kuweka kabichi na kupika kwa dakika 10. Mwisho wa ladha, unaweza kuongeza manukato. All Brussels sprouts na kuku iko tayari.

bakuli

Njia nyingine ya jinsi ya kupika sprouts ladha nzuri. Mlo huu unaweza kuwa mzuri tajiri kifungua kinywa au kutumika kama pamba kwa nyama au samaki. Kwa ajili ya maandalizi inapaswa kuchukua takriban 280 gramu ya sprouts Brussels, kuhusu 350 g ya cream cheese na 180 g ya durumu. Aidha, unahitaji kujiandaa rundo la Basil na parsley, kijiko ya allspice, chumvi na mafuta ya kulainisha ya fomu.

mchakato wa maandalizi

1. Haja ya kuweka moto sufuria, chemsha maji, kuongeza chumvi na chemsha kabichi ndani yake kwa dakika 5.
2. Kuchukua fomu, kupiga mswaki kwa mafuta na kuweka kabichi, kata katika nusu, gorofa ya upande inakabiliwa chini.
3. Kabichi juu, nyunyiza na mboga kung'olewa, jibini, sour cream na pilipili.
4. Dish haja ya kuweka katika tanuri, preheated na digrii 200 kwa saa kuandaa. Sisi kumaliza casseroles lazima rangi ya dhahabu.

Brussels sprouts na uyoga

Mwingine mfano halisi wa maandalizi huu mboga, ambayo haja ya kuchukua takriban 220 gramu ya uyoga safi, juu ya 300 g ya kabichi, kijiko pilipili, parsley boriti, baadhi mafuta ya mboga na chumvi.

mchakato wa maandalizi

1. Kutoka Brussels sprouts lazima kuondoa majani ya juu na kupunguza kabichi katika nusu. Ukiona matukio ya kubwa, unaweza kugawa yao katika vipande 4.
2. Uyoga lazima kuoshwa, kusafishwa, kata kwa vipande 4 na kuchanganya na kabichi.
3. Kuchukua sufuria kukaranga na chini nene, mimina mafuta ya nyuma, kuweka mboga na kupika kwa nusu saa chini ya kifuniko imefungwa. Kwa sababu hiyo, kabichi lazima laini.
4. Mwisho wa kupikia sahani zinahitajika chumvi na pilipili. Brussels sprouts, ambayo maandalizi haina kuchukua mengi ya muda wako, unaweza kupata zabuni sana na kitamu.

Saladi na sprouts Brussels

Kuandaa muhimu na rahisi sahani, unahitaji kuchukua gramu 300 ya kabichi, 120 g karoti, 80 g pitted mizaituni nyeusi na mbaazi kidogo kidogo kijani, 320 g ya pilipili na kiasi hicho cha viazi kuchemshwa. Mwingine unahitaji kuhusu 180 g ya nyanya 20 g ya majani ya mchicha, 15 ml ya mafuta ya mboga na 5 ml ya siki na manukato.

mchakato wa maandalizi

1. Kabichi lazima kuoshwa, kusafisha na kuchemshwa. Viazi kukatwa katika cubes, pilipili - nusu pete, nyanya - slices, nusu mizaituni - pete. Karoti juu ya grater saga ukubwa wa wastani.
2. viungo yote lazima mchanganyiko pamoja, kuongeza manukato.
3. Kuandaa mchuzi, ni muhimu kuchanganya mafuta na siki.
4. saladi lazima kuoshwa na kuweka juu ya chini ya bakuli. Wao kuweka saladi na kumwaga mchuzi. Kupamba sahani kukaa mizaituni na mbaazi.

mwanga msaada

1. Wakati mwingine, Brussels sprouts ina kidogo kali na ladha kali. Ili kurekebisha tatizo hili, unahitaji pour mboga na maji baridi, kuwaleta jipu na kisha kumwaga juu ya maji safi na kupika hadi zabuni.
2. Aidha, uchungu unaweza kuondoka kukaranga kabichi tu katika kesi hii, kabichi lazima kukatwa katika nusu.
3. Ni lazima pia kuzaliwa akilini kwamba kabichi ndogo mara chache na ladha kali.
4. Kwa ajili ya maandalizi ya sahani mbalimbali kwa kutumia sprouts wote safi na waliohifadhiwa.