Jinsi ya kavu hawthorn kwa njia tofauti? mwanga msaada

Hawthorn - maarufu matibabu berry, sana kutumika katika dawa ya watu. matunda ni hasa kutumika katika magonjwa mbalimbali ya moyo, pamoja na mafanikio kuondoa baadhi ya dawa. Kwa hiyo, uvunaji wa majira ya baridi hawthorn kufanya mara nyingi katika mfumo wa berries kavu. Kutoka kwa malighafi ni basi tayari infusions maji na decoctions hutumiwa katika wote joto na baridi. Pia, baadhi ya akina mama wa nyumbani sindano unga aliwaangamiza matunda katika unga wakati kuoka mkate, kueneza yake ladha asili ya matunda "maelezo." Makala hii hutoa njia chache rahisi ya jinsi ya kavu hawthorn. utunzaji sahihi wa teknolojia kuweka kiwango cha juu ya vitu muhimu zilizokusanywa kama bidhaa chakavu.

Wakati unahitaji kukusanya matunda ya hawthorn?

berries ni kuvuna katika kipindi ukomavu kamili. Hii ni kawaida mwishoni mwa Septemba au Oktoba. Kwa hiyo berries maroon kupamba matawi lenye hadi theluji. Inawezekana kuvuna matunda katika hatua kadhaa, kukata matunda ya vyama. Katika suala hili, kukausha inaweza kufanyika kwa njia tofauti kulingana na hali ya hewa.

Jinsi ya kavu hawthorn nje?

berries kwanza iliyoiva inaweza kuvunwa mwezi Septemba, wakati hali ya hewa ni bado siku ya joto amtakaye. Kabla kukausha matunda reassemble kuondolewa kuharibiwa na wadudu na uchafu extraneous. Pamoja na berries, kuondoa sepals na sehemu nyingine za ziada. Kabla ya kuoshwa malighafi hawana haja ya saga tu berries na nguo laini, na kisha kuchuja yao katika Colander. Pour safu nyembamba juu ya trays matunda, zastelennye karatasi kujaza 1 m ² ya wastani wa 3-4 kg berries. Kukausha ulifanyika katika eneo vizuri hewa, inaweza kuwa katika jua wazi. Kwa muda wa siku 4-5 katika matibabu hayo, hewa joto 18-25 ° C hawthorn "kufikia" kwa utayari. Usiku, hakikisha hifadhi sinia katika chumba, hivyo hakuwa na kupata matunda umande asubuhi, karatasi inahitaji kubadilishwa kila siku. Vizuri kavu berries ni nyekundu na kahawia, kuonyesha kwamba teknolojia somo.

Jinsi ya kavu hawthorn katika tanuri?

berries ya hivi karibuni tayari zilizokusanywa katika hali mbaya ya hewa (joto ni dari chini ya baridi katika mvua), ambayo hupunguza utunzaji yao kiasili. Kwa hiyo HAWTHORN kavu kwa kutumia joto polepole katika tanuri au driers Electric. chaguo la pili, bila shaka, rahisi zaidi na zaidi kwa vitendo. Lakini si akina mama wa nyumbani wote ni hizi na manufaa "wasaidizi wa ndani", hivyo tutakuwa na kuelewa jinsi kavu hawthorn katika tanuri ya kawaida. Tayari kwa njia ilivyoelezwa hapo juu kwa kuoka matunda kumwaga safu nyembamba. Hali ya utafutaji wastani joto hatua kwa hatua kuongezeka kwa joto kwa 40-50 ° C kwa 65-70 ° C. mlango tanuri kwa wakati mmoja unahitaji kuweka ajar kidogo tu, na mara kwa mara kuchochea berries. Baada ya 3-4 masaa ya matunda itakuwa tayari. Waache baridi chini baada ya kuzima moto ndani ya tanuri baraza la mawaziri. Tayari hawthorn kuhifadhiwa katika mifuko ya karatasi au tishu, kuweka katika eneo vizuri hewa ya kutosha na unyevu chini au katika vyombo vya kioo na vifuniko.