Jinsi Motoni ladha dorado katika tanuri?

Katika dorado ina faida nyingi zaidi ya aina nyingine ya samaki. Hii ni mpole sana na malazi mifupa ya samaki ndani yake kidogo kabisa, mzoga ni rahisi safi kutoka mizani, na maandalizi haina kusababisha matatizo zaidi. Tu ya kutosha kaanga au bake katika tanuri dorado. Vipengele ambayo inaweza inayosaidia ladha yake, haja kidogo sana - kwa ajili ya matokeo bora tunaweza kuzuia chumvi na pilipili. Lakini ni thamani yake na ngumu zaidi mchanganyiko.

Jinsi ya kuandaa samaki dorado na limau?

Kuchukua samaki ukubwa wa kati, nusu limau, sprigs wachache thyme, pilipili, chumvi. Safisha mizani, kukatwa gills na kuondoa matumbo. Osha na kavu mzoga, kufanya kupunguzwa madogo juu ya uso, kwa makini kusugua na chumvi na pilipili ndani na nje, mimina maji ya limao. Katika tumbo, weka thyme, kunyunyizia na lemon peel. Preheat tanuri ya nyuzi mia moja na themanini. Weka kwenye kipande cha foil kidogo ya thyme, ni kuweka samaki na kutuma bake. Jinsi ya kuandaa katika dorado tanuri? Inatosha nusu saa. Shukrani kwa samaki foil kupata Juicy na appetizing ukoko wanaweza kufanya kwa kupanua mzoga kwa dakika kadhaa kabla ya kugeuka mbali tanuri. Serve meza inaweza kuwa wote moto na baridi. Ladha zote mbili.

Jinsi ya kuoka katika tanuri dorado na viazi?

Unahitaji vipande tatu ya minofu ya samaki, viazi sita, nusu limau, kijiko ya Basil kavu, kitunguu, mafuta au mafuta ya alizeti. Thaw minofu, nguo kavu na kumwaga maji ya limau. Nyunyiza viungo na basi ni kukaa kwa muda wa dakika kumi kwa marinate samaki. Sugua kipande cha chumvi na kuondoka kwa muda wa dakika kumi. Peel na chemsha viazi, kidogo bila kuleta na utayari. Weka mafuta kidogo katika bakuli kuoka, kata viazi katika vipande na mahali ni juu ya chini. Kukata vitunguu, kaanga katika mafuta, kuvaa viazi, kuweka samaki juu, drizzle na mafuta na kutuma katika tanuri, preheated na digrii mia mbili. Kupika kwa muda wa arobaini dakika. Viazi lazima makini redden. Kama appetizing ukoko juu yake tayari upo, mlo inaweza kuwa salama aliwahi. Ladha bora kula mara moja, bado moto.

Jinsi ya kuoka katika tanuri dorado na uyoga?

Kuchukua vipande nne Bream minofu, gramu mia tatu ya fungi, kama vile uyoga, karoti, kidogo mboga mbichi, Basil, parsley au vijiko sita ya mayonnaise, allspice, nusu limao, chumvi, mafuta ya mboga. Kata minofu katika sehemu, mimina maji ya limao, rashia pilipili na chumvi. Grisi sahani kuoka na mafuta, kuweka kuna dorado. Laini kukata uyoga na mahali juu ya samaki. chumvi kidogo na kuinyunyiza na mboga kung'olewa. Paaza wavu karoti, kuchanganya na mayonnaise na mahali katika fomu. Kabla kuandaa dorado katika tanuri, Preheat kwa digrii mia mbili. Acha kupika kwa muda wa saa moja. Kwa meza samaki ladha bora na sahani upande wa viazi. Pickles kusaidia kuongeza ladha ya sahani maelezo spicy.