Friedge: mapishi na siri kupika

joto kupoteza hamu ya kula, hawataki kuziondoa mwenyewe kali moto chakula. Hata hivyo, sahani ya kwanza bado unahitaji kula. Kwa hiyo ni maarufu sana katika majira ya joto ni supu baridi au kinachojulikana friedge, mapishi ambayo sisi sasa kuzingatia. Kwa ujumla kwa kawaida kuchukuliwa friedge supu chilled ambao kuu ingredient inaweza kuwa mtindi, na sour cream, mtindi, na mboga mbalimbali, mayai ya kuchemsha na wiki. Maandalizi supu baridi, ni lazima tukumbuke kwamba yeye ni juu ya pombe kwa saa mbili katika jokofu. Na kwa supu yetu na ladha kali, si superfluous kuongeza haradali.

Beetroot: nini ni na nini anakula

Inajulikana kuwa beet friedge au kama ni kuitwa, beetroot - hii ni moja ya aina ya supu baridi. Kama ilivyotarajiwa, kingo kuu ya supu vile ni beet. Kama pia ni pamoja na vipengele kama vile mboga, mboga. mara nyingi sana, hii supu kama kvas diluted au mtindi. Fit na kefir au mtindi. Hapa, bila shaka, suala la ladha.

Hebu tuangalie kwa karibu katika mapishi jinsi tayari friedge ambayo kwa sasa kuchunguza.

Leo, unaweza kupika ajabu utungaji friedge. maelekezo ni linajumuisha aina ya viungo. Lakini wengi bado wanapendelea beetroot ukoo. Hebu, na tutajaribu kupika.

Recipe mpendwa beetroot

Kwa ajili yake, tunahitaji: vipande michache ya beetroot, 1 karoti, kadhaa viazi na vitunguu, vitunguu, mboga na sour cream.

Tayari kama ifuatavyo: beets kupika hadi zabuni, kusugua coarse. Kwa hiyo kuongeza karafuu chache ya vitunguu, kupita kwa njia ya vyombo vya habari. Viazi, kung'olewa, ni muhimu hata tayari kupika beet supu. Bow, kwa hiyo, kaanga katika siagi. Sasa, kuongeza beets supu, karoti na vitunguu, kila chumvi. mchanganyiko warudishwe jipu, kisha kupika kwa kidogo juu ya moto polepole. beetroot zetu zote supu iko tayari. Hebu baridi na kula afya. Muabuduni sahani zetu kufanywa na sour cream, unaweza nyunyiza juu na mimea mbalimbali. Bon appetit katika siku hizi moto.

uyoga friedge

Kuandaa ladha uyoga friedge. mapishi ni kama ifuatavyo.

Kuchukua uyoga, 100 gramu kila mmoja nyama, mayai chache na matango. Bila shaka, kufanya bila sour cream na mboga.

mchakato wa maandalizi

Uyoga haja ya kumwaga maji ya moto na kuwapa njia ya kusimama kidogo. Basi sisi baridi kwa ajili yao, na kuongeza kuhusu lita mbili za maji na chemsha mpaka tayari. Basi ni muhimu ili kuondoa uyoga na kukatwa katika vipande kati.

Nyama katika bakuli nyingine na kupika mpaka kupikwa, baridi na kukatwa katika cubes. Ni wakati kwa ajili ya matango, pia saga yao. Dalili zote iliyosagwa unahitaji changanya vizuri na kuondoka kwa muda wa dakika 30, kabla ya chumvi. Mayai, wewe guessed it, pia kupika na kukata. mchanganyiko wa sasa kuongeza mayai na uyoga supu, tulio nao katika mwanzo aligeuka. Hapa unaweza kuongeza viungo, chumvi na mboga. Hivyo kujiandaa friedge, mapishi ambayo, kama sisi kuona, rahisi sana. Na zinageuka kitamu sana, muhimu zaidi, katika mwisho usisahau baridi chini supu baridi.