Cheese cream cupcakes: maelekezo bora, hasa kupikia na ukaguzi

Cupcakes huvutiwa si tu ladha, lakini pia kuonekana. Baada jino tamu ni vigumu kupita keki hiyo. Kama mpango wa kupika Desserts hizi nyumbani, basi kuwa na hamu ya kujifunza kuhusu jinsi ya kufanya jibini cream cupcakes. Sasa tunaangalia mapishi wachache.

Exquisite cream na mascarpone

Ni incredibly ladha cream. Na maandalizi hayo ni rahisi sana. Baada upotoshaji mara moja muhimu kuvaa pastries. Kuandaa cream cheese cream cupcakes, mapishi ambayo sisi kuelezea zinazohitajika:

• gramu mia mbili ya sukari ya unga;
• gramu mia tatu za cream (mafuta yaliyomo zaidi ya 32%);
• 250 gramu mascarpone.

Maandalizi ya cream nyumbani ni kama ifuatavyo:

1. Kwanza kuchanganya mascarpone na sukari ya icing.
2. Baada whisk, kuwapiga cream.
3. Kisha ongeza cream cheese curd. Kuongeza kijiko, kuchochea daima na mixer kwa kasi ya chini.
4. Hiyo ni kwa cupcakes cream cheese tayari. Sasa unahitaji tu kupamba bidhaa zao!

Cream na curd cheese

Sasa kuwaambia jinsi ya kujiandaa yake. mapishi ni rahisi sana. Kama cream cheese kwa cupcakes huchukuliwa na hewa, mwanga, na texture laini.

Kwa ajili ya maandalizi ya haja:

• vijiko 2 vanilla dondoo,
• gramu 340 ya jibini curd,
• sukari ya unga (gramu 100 itakuwa ya kutosha);
• gramu 115 ya siagi.

Maandalizi ya Zabuni kitamu cream inaonekana kama hii:

1. Kwanza kuandaa vipengele. Ili kufanya hivyo, basi siagi kuyeyuka, ili uwe laini. Lakini Cottage cheese, kinyume chake, ni lazima baridi sana. Kwa hiyo, si kuiondoa kwenye jokofu mapema.
2. Sasa kuchukua bakuli. Kuongeza siagi, kisha cheese. Kisha Koroga katika sukari ya poda.
3. Beat viungo na mixer mpaka laini (itachukua karibu 6-7 dakika).
4. Kama unataka kufanya cupcakes mkali na zaidi colorful, kuongeza dyes yoyote. Kwa mfano, hii inaweza kuwa na berry puree (raspberry, cherry) au kakao.
5. Baada ya kuongezea rangi tena kuchanganya molekuli. Cream uliandaliwa. kuliko hayo kutumika kwa mfuko wa keki.

Ladha Blueberry cream

mchakato wa kupikia haitachukua muda mrefu. cream Hii inaweza kuwa kwa haraka.

Kwa ajili ya maandalizi ya haja:

• gramu 350 ya curd cheese au jibini laini,
• vijiko 2 vanilla dondoo,
• 1 kijiko vanilla sukari,
• gramu 100 za sukari ya poda,
• glasi ya Blueberry,
• gramu 120 ya siagi.

Hatua kwa hatua mapishi kwa Blueberry cream cupcakes:

1. Kwanza, kuchukua bakuli kina. Ni kuweka viungo vyote isipokuwa blueberries. Basi whisk ya mavuno mchanganyiko kwa uthabiti jinsi moja.
2. Sasa saga kupitia blueberries ungo. Pitia puree kupitia cheesecloth ili kuondoa keki.
3. Kisha, vijiko tatu ya Blueberry puree, kuongeza jibini Cottage na creamy molekuli. Koroga. cream iko tayari!

Cream cheese na cream na kakao

Kama mchanganyiko ina maelezo mazuri chokoleti. Cream unaweza kupamba cupcakes na keki. Baada ya kupikia, inaweza kuwa hadi siku tatu, kuhifadhi katika friji, lakini ni vizuri kuweka katika chombo kufungwa.

Kuandaa cream cheese cream cupcakes, watatakiwa:

• gramu 320 ya sukari;
• 360 ml ya cream (mafuta),
• Ibara ya tatu. kakao miiko,
• bana chumvi;
• gramu 230 ya cream cheese (kwa mfano, "Philadelphia");
• kijiko vanilla dondoo,
• chumvi kidogo.

Hatua kwa hatua mapishi kwa ajili ya kufanya cream ladha:

1. Kwanza kuchanganya kakao katika bakuli kubwa na cream (unahitaji kuongeza michache ya Vijiko). Kwa sababu hiyo, unapaswa kupata kuweka creamy.
2. Kisha kutuma katika friji kwa muda wa dakika tano.
3. Next kuongeza cream cheese ni kilichopozwa na kakao. Beat mixer habari kwa sekunde thelathini. Sasa kunyunyizia katika sukari, vanilla na chumvi. Beat mpaka mchanganyiko laini.
4. Kisha kuanza pour cream iliyobaki juu ya ukuta. mchakato unaendelea uzito whisking. Je, si kugeuka mbali mixer kwa muda mrefu mpaka cream ni laini. Mara baada ya maandalizi, inaweza kutumika. Katika friji inaweza pia kuhifadhiwa kwa siku kadhaa.

Cottage cheese na jibini chaguo

Hii curd-cheese cream cupcakes ladha kama ice cream sundae. yeye ni mpole, airy, mwanga msimamo. Tunaweza kusema kwamba cream hii tu melts katika mdomo wako. Zaidi ya hayo, siyo juu-calorie, kama vile, kwa mfano, mafuta.

Kuandaa hii cream mhudumu unahitaji:

• mfuko wa vanilla,
• mfuko thickener;
• gramu mia tatu ya curd cheese cream (kwa mfano, "Almette");
• 200 ml kuchapwa viboko cream (38% mafuta);
• gramu 100 ya sukari na unga.

mchakato wa kuandaa cream nyumbani:

1. Kabla ya baridi cream, kisha kumwaga yao ndani ya bakuli. Kisha ongeza thickener na kuanza kumpiga na mixer: kwanza, kufanya hivyo kwa kasi ya chini, hatua kwa hatua kuongeza kasi.
2. Mjeledi cream kwa dakika 5-7 mpaka fluffy povu nene.
3. Baada ya hapo, chombo kingine Kuweka cream cheese. Koroga kwa vanilla na sukari. Beat katika kasi ya chini kwa muda wa 60 seconds.
4. Sasa, kwa kuongeza cream cheese na changanya vizuri molekuli. cream zote ni tayari. Ni kikamilifu pamoja na berries na matunda, ili waweze kupamba cupcakes.

Chocolate cream kwa jino tamu

Yeye ni uwezekano wa kukata rufaa kwa wale wanaopenda chokoleti. Kumbuka kuwa kwa maandalizi ya cream ya cream lazima kununuliwa mapema, walipokuwa na kusimama katika friji kwa angalau saa nane.

Kwa ajili ya maandalizi ya haja:

• 500 ml ya cream,
• gramu mia mbili za chocolate (mint inaweza kutumika);
• gramu 100 za sukari ya poda,
• gramu mia tatu ya jibini Cottage.

Kupikia chocolate cream kama ifuatavyo:

1. 450 ml cream mimina katika chombo tofauti. Kuanza whisking yao na mixer kwa kasi kati. Wakati whisking, hatua kwa hatua kuongeza nguvu. mchakato mzima itachukua takriban 6-8 dakika.
2. Kisha ongeza sukari na koroga mixer tena molekuli.
3. Kisha ongeza jibini siagi, tena kuwapiga na muundo mixer.
4. Kisha saga katika sahani tofauti ya chokoleti.
5. Kisha kuchukua kikombe safi, pour ndani yake iliyobaki mililita hamsini ya cream. Kuchemsha katika microwave.
6. Moto cream ya kumwaga chokoleti. Basi ni kusimama dakika moja au mbili au tatu. Kisha, changanya cream na chocolate mpaka laini kioevu nene.
7. Sasa utungaji kusababisha kuongeza cream kuchapwa. Kisha changanya mpaka sare ya molekuli. Hapa ni tayari chokoleti cheese cream cupcakes. Kama huna mint chocolate, kutumia maziwa ya mara kwa mara bila livsmedelstillsatser yoyote. Unaweza kuongeza kwa mchanganyiko rubbed mint (chache majani).

Cupcakes na jibini

Sasa kufikiria cupcakes mapishi na cream cheese. Bidhaa hizi ni si tamu, lakini itakuwa rufaa kwa wale upendo jibini. Tayarisha cupcakes na cream ni rahisi sana. Hizi kitamu mini-keki kupamba meza yoyote - wote sherehe na kila siku.

Kwa ajili ya maandalizi ya haja:

• jibini creamy na imara (katika gramu 150 kila moja);
• mayai mawili;
• Vijiko viwili vya cream (nusu skimmed);
• 50 ml ya mafuta ya mboga na maziwa;
• karafuu mbili za vitunguu,
• nusu kijiko hamira kwa mtihani;
• 150 g unga,
• gramu kumi ya parsley,
• ¼ hr. Bila chumvi.

Kupikia cupcakes kama ifuatavyo:

1. Hatua ya kwanza ni mchanganyiko pamoja na maziwa, mafuta ya alizeti na mayai. Beat mchanganyiko whisk.
2. Zaidi ya hayo, katika chombo kingine, changanya viungo kavu - chumvi, unga na hamira.
3. Sasa kuungana mchanganyiko mbili na changanya vizuri.
4. Kisha, juu ya grater (kubwa) wavu jibini. Kuongeza kwa unga, bila ya kusahau mara nyingine tena yote kabisa.
5. Pour katika uvunaji unga kwa kijiko. Oka katika tanuri preheated kwa dakika thelathini. Nia ya kuangalia bidhaa mechi.
6. Wakati huo, unaweza kuandaa kwa cupcakes cream cheese. Chukua bakuli, kuweka katika laini kung'olewa mboga yake safi, sour cream, cream cheese na vitunguu kung'olewa.
7. Sasa kutumia blender na kwa makini koroga habari, kuwapiga mpaka malai. Kisha kupamba yao bidhaa ambazo kuokwa kwa wakati huu.

Maoni ya wasichana

Cheese cream cupcakes kupikwa sana tu. Kama wanasema mhudumu, ni zamu nje zabuni ya ajabu na ladha.

Cupcakes na cream kama kiddies na watu wazima. Kama wanasema mwanamke na mchakato wa kupikia hakuna tatizo. hata mtoto anaweza kuunganishwa na uzalishaji wa cream. Wasichana kusema kwamba bidhaa hii ni chini caloric ya goodies nyingine nyingi. Kwa hiyo, haina madhara hata wanawake walio makini kuangalia takwimu zao.

Hatimaye, ndogo

Sasa kwa kuwa wewe kujua jinsi ya kupika jibini cream cupcakes. Kwa ufafanuzi, tumeona maelekezo kadhaa nzuri. Pia katika makala hii, sisi aliyesema kuhusu jinsi unaweza kuandaa cheese cupcakes na cream tamu. Ni matumaini yetu kwamba taarifa hii ilikuwa na manufaa kwa wewe, na kusaidiwa kujenga sahani.