Afya sahani - Motoni pumpkin. kichocheo kwa ajili ya

Unajua jinsi ya kupika pumpkin kuokwa? Kuimarisha piggy yako ya benki na maelekezo mapya na ya kuvutia. Tunatoa njia kadhaa.

Spicy kuchoma pumpkin: mapishi

Kwa pumpkin spicy unahitaji bidhaa hiyo.

Kuu shaka:

• Malenge (kujitakasa massa bila mbegu na ngozi) - 500 gram,
• nyeupe na nyeusi ufuta, chumvi na kijiko ya mafuta,

marinade:

• karafuu, mdalasini, tangawizi, kavu, moto pilipili,
• Art. kijiko cha asali;
• Vijiko 2. Vijiko mafuta na giza balsamic siki,
• karafuu chache ya vitunguu peeled.

teknolojia

Jinsi ya kuandaa spicy kuchoma pumpkin? mapishi ya sahani hii ina motifs oriental: pilipili moto pamoja na mchuzi asali inatoa pumpkin mwanga ukali, viungo na siki kufanya hivyo ladha hasa ya awali. Malenge tayari kwa njia hii inaweza kuwa hutolewa kama pamba kwa sahani ya samaki au nyama. Kwa hiyo, hatua kwa hatua maelekezo.

hatua ya 1

Kusafishwa pumpkin kata cubes ya ukubwa wote. Kuandaa kaanga kutoka mchanganyiko wa siki na mafuta. Kuongeza pilipili moto (capsicum au ardhi), na kusema viungo mchanganyiko.

2 hatua

Vitunguu karafuu kata kwa petals nyembamba na kuweka pumpkin. Kumwaga kaanga. Koroga. Acha kwenye friji kwa saa 2 marinated.

3 hatua

Pickled malenge Kuweka katika sura. Weka mafuta na nyunyiza na chumvi. Nafasi katika tanuri moto. Bake nyuzi 180 kwa nusu saa. Kisha, bima na foil na kushikilia kwa dakika 20. Kufanya pumpkin dhahabu kahawia katika mwisho wa wakati huu, unaweza kuondoa foil na loweka mboga katika tanuri kwa dakika 10, wakati kupunguza joto kwa nyuzi 150.

hatua 4

Motoni pumpkin kuenea juu ya sahani, nyunyiza na mbegu za ufuta na kutumikia kwa chakula cha jioni.

Malenge Motoni katika tanuri (tamu)

Tayarisha pumpkin kuokwa sukari syrup kwa dessert.

Unahitaji:

• pumpkin safi (peeled na mbegu) - gramu 500,
• safi maji 500 ml;
• sukari uzito wa gramu 150,
• poda sukari.

teknolojia

Jinsi ya kuandaa tamu kuokwa pumpkin? mapishi ni rahisi. Kwa kuanza, kuandaa syrup. Pour maji katika sufuria, chemsha na kunyunyizia katika sukari. Chemsha syrup mpaka nene. Usisahau koroga. Kata boga katika vipande na kuhamishia sufuria na dawa ya maji. Koroga, kuchemsha na kuacha kupika moto polepole katika dakika 5. Kuenea nje katika mfumo wa foil, kuhama ni pumpkin kutumia skimmer. Kufungia kingo na kuweka katika tanuri umeme kwa nusu saa. Matokeo yalikuwa matamu kuokwa pumpkin. Recipe kunyongwa. Ni tu bado kuweka sahani kumaliza kwenye sahani na kuinyunyiza na sukari. Serve chai.

Motoni pumpkin: mapishi na jibini

Kwa sahani hii unahitaji:

• Malenge (kujitakasa bila mbegu) - 450 gram,
• gramu 175 ya jibini na laini imara;
• michache ya vichwa uta uzito wa gramu 250,
• kijani, nyeusi pilipili, thyme, sukari, chumvi,
• kikombe (gramu 200) ya mvinyo nyekundu;
• nyanya - 2 tbsp. Kijiko na nyanya - 3 vipande;
• 2-3 vipande vya vitunguu peeled,
• kadhaa sanaa. Vijiko mafuta,
• iliyokunwa Parmesan jibini - 4 tbsp. miiko,
• grits nafaka uzito wa gramu 150.

teknolojia

Jibini laini kata cubes, imara - sodium. Kukata vitunguu katika cubes. Malenge lazima kukata na bake katika tanuri mpaka laini. Chemsha maji na kujaza grits nafaka. Chemsha kwa dakika 10, kuchochea. Baada ya kuondoa na joto, kuweka chumvi, pilipili na Parmesan iliyokunwa. Shots kuoka parchment, kuweka nafaka kwa wingi (inaweza kukatwa katika sehemu). Katika sufuria kukaranga kaanga vitunguu, vitunguu na thyme. Kuongeza nyanya kung'olewa, nyanya, mvinyo na glasi ya maji. Kuchemsha, kupika kwa dakika 15. Kuongeza chumvi, sukari na pilipili. Koroga. Kuvaa nafaka unga, kisha kuweka pumpkin, rashia jibini. tabaka kurudia. Juu ya kila kitu kwa usingizi na grated Parmesan jibini. Bake nyuzi 200 hadi crisp. Kumtumikia na saladi.