Viazi favorite na nyama

sahani ya kawaida zaidi kwamba hauhitaji elimu yoyote maalum ya kupikia - viazi na nyama. sahani hii ina tafsiri nyingi. Unaweza kufanya supu, kaanga katika sufuria, bake katika tanuri. Kwa kifupi, tu wala kuhesabu. Na jinsi gani unaweza tayari, ni daima hearty na ladha.

Fikiria kwamba viazi na nyama kupikwa katika sufuria kukaranga. Jinsi appetizing inaonekana. Kuandaa sahani hii, unahitaji kiwango cha chini ya bidhaa:

1. nyama (yoyote iwezekanavyo) pauni;
2. viazi chache;
3. chumvi yake na jozi ya vichwa vitunguu.

Chukua nyama na kuanza kumpiga. Kisha kuikata vipande, na mistari kukata kuhusu 3-5 cm. Eneza juu nzuri nyekundu-moto kikaango na kuanza kaanga nyama. Baada ya dakika 10, na itakuwa kupata kaanga rangi yake hubadilika ukoko. Mara baada ya kuondolewa sufuria na jiko, kuenea nyama juu ya foil na wrap ni vizuri. Usisahau kuongeza chumvi.

Sasa peel viazi, kata ndani ya cubes, kuzama katika sufuria, kuongeza vitunguu, kung'olewa kama laini kama inawezekana, chumvi na kuweka kwenye moto. Mara baada ya viazi ni kupikwa, kuongeza kwa nyama ya foil na kidogo kukaanga. dakika tano juu ya umiliki moto. Zote ni sasa viazi na nyama ni karibu tayari. Blanking ya sufuria na kifuniko na dakika kumi baadaye unaweza kuanza kula.

njia ya kusaidia kuandaa sahani hii tofauti kidogo. Hii itakuwa viazi na nyama katika sufuria. Kama wewe guessed, hii ni sahani stewed. Unaweza kupika karibu kila siku, na bado yeye hana kupata kuchoka.

Kuchukua aaaa, pour mafuta ya mboga, joto hilo. Basi sisi kuweka kupikwa nyama ya nguruwe na kaanga. Wakati huo, mpaka nyama ni kuchoma, hebu vitunguu na viazi. Sisi safi yao na kata. Viazi kukatwa katika cubes au diced, ambao wote anapenda na pete vitunguu inaweza kuwa, lakini unaweza tu Night. Saza kwanza katika sufuria na nyama na kaanga vitunguu kwa dakika chache. Utaona wakati ni tayari. Vitunguu kulainisha na kupata dhahabu rangi. Sasa kumwaga katika viazi kuiiga. Kwa viazi na nyama ilikuwa laini, ni muhimu ili kuongeza maji, ½ kikombe ya kutosha. Chumvi na pilipili kwa ladha.

Kama una jiko la gesi, kufanya moto wa ndogo, kama jiko la umeme, kisha kuweka kubadili kwa moja. Sasa, hebu viazi na nyama stewed mpaka tayari. dakika tano kabla ya kuondoa aaaa kutoka jiko, unahitaji kutupa bay jani ndani yake. Kutoa viazi kusimama kwa dakika kadhaa. Kilichopozwa chini kidogo, itakuwa ladha bora kuliko kama wewe kula mara moja, kuondoa kutoka joto. Kwa sahani hii ni vizuri chives inafaa, bizari.

Sasa, jinsi ya kupika viazi na nyama ya kuku. Kuchukuliwa na kuku ni kukatwa katika sehemu. Kisha vipande zimepangwa katika sufuria na kaanga kwa pande zote. Sehemu itakuwa tayari wakati kufunikwa na appetizing rangi ya dhahabu. Wakati wa kukaranga kuweka vitunguu, laini kung'olewa, kati ya vipande vya nyama. Top kuku kuoza viazi, kata kwa vipande nyembamba, na uendelee kupika. Mara baada ya viazi ni caked, inaweza kuondolewa kutoka joto. Serve baada ya mlo ina kilichopozwa.

Kuna sahani ya awali - viazi na nyama katika sufuria. Kwanza, kuchukua nyama inaweza kuwa nyama au nyama ya nguruwe. Kata si kubwa, lakini si lazima na ndogo, na kabla ya kaanga katika sufuria. Baada ya yote, wakati kupikia nyama na viazi ni tofauti. Pia kaanga vitunguu. Basi sisi kuongeza viungo wote katika sufuria, viazi, kuweka unyevu. Usisahau chumvi na pilipili. Funga sufuria na kuweka katika tanuri kwa kuoka. Unaweza kuchukua kawaida badala inashughulikia unga na karibu yao juu ya sufuria. Pamoja na viazi kwa urahisi na nyama, na unga ni tayari (kwa namna ya keki). Viazi na nyama, sgotovlennaya njia hii, itakuwa ni kiasi tastier kuliko kupikwa katika sufuria kukaranga.

Katika makala hii, umejifunza njia chache kuandaa viazi na nyama. Natumaini itakuwa na manufaa.