Uyoga champignon na jibini: mapishi

Mushrooms - hodari bidhaa ambayo jumuishi kikamilifu na karibu viungo yoyote. Wao ni aliwahi katika kuchemsha, Motoni au pickled. Hasa kitamu ni kupatikana uyoga na jibini. Mapishi milo kama itakuwa maelezo katika makala ya leo.

Chaguo na ham na walnuts

Uliyoandaliwa kwa teknolojia chini-ilivyoelezwa, kupamba likizo yoyote. Ni tayari kutoka viungo rahisi na kwa urahisi, ambayo inaweza kununuliwa katika maduka makubwa kila kisasa. Kufanya stuffed uyoga na jibini mapishi na picha ambayo inaweza kutazamwa hapa chini, kuangalia mapema kama kuna kila kitu unahitaji katika nyumba yako. Unahitaji bidhaa zifuatazo:

• gramu 300 ya jibini.
• Kilo ya uyoga.
• gramu 100 ya walnuts.
• 3 Vijiko sour cream.
• gramu 200 ya ham.
• Chumvi, viungo na mafuta ya mboga.

Sisi kuoshwa na uyoga obsushennyh makini kukatwa miguu. Sami kofia kuenea kwenye sahani safi na kuondoa kwa upande. Sasa ni wakati wa kuanza kujaza. Kwa ajili ya maandalizi yake katika tank kina uhusiano jibini iliyokunwa, iliyosagwa uyoga mguu kuchoma kung'olewa karanga na vipande ham. Hii yote ni pamoja smeared sour cream, chumvi, majira na viungo na koroga.

Kupata stuffed caps stuffed uyoga, kuziweka kwenye karatasi kuoka iliyotengenezwa, kidogo mafuta ya mboga, na kuziweka katika tanuri. uyoga Motoni kwa jibini, ham na karanga nyuzi mia moja na tisini juu ya dakika ishirini na tano.

Chaguo na nyama ya kusaga

Kwa mujibu wa mapishi hii kupatikana sahani kutosha kutosheleza. Ni inaweza kuwa ni chaguo kubwa kwa ajili ya chakula cha jioni familia. Ili iwe yanafaa kwa ajili ya kila aina ya nyama. Kwa hiyo, kuna uwezekano wa kufanya na nyama ya nguruwe, nyama ya ng'ombe, Uturuki au kuku. Baada ya muda kuwasilisha kwa uyoga meza stuffed na nyama ya kusaga na jibini mapema kwenda dukani na kununua bidhaa zote hazipatikani. Kwa wakati huu katika nyumba yako lazima kupatikana:

• 10-12 kubwa uyoga.
• gramu 300 za nyama ya kusaga na kitu chochote.
• Vitunguu karafuu.
• Wastani bulb kitunguu.
• Tablespoons michache ya jibini iliyokunwa.
• Salt, viungo, mafuta ya mboga na mboga mbichi.

Maelezo ya mchakato

Nikanawa na peeled uyoga wenye kuishi miguu. cap kusababisha kuenea kwenye karatasi kuoka, greased na mafuta ya mboga, na kuondoa kwa upande.

Katika moto kikaango kutuma nyama ya kusaga, kaanga na kuruhusiwa na baridi. Wakati cools, unaweza kufanya bidhaa nyingine. Iliyosagwa vitunguu na vitunguu tuache na viungo na kaanga mpaka dhahabu rangi ya udongo. Baada ya kuwa mboga pamoja na nyama ya kusaga.

Chini ya mechi uyoga tuache Basil kidogo na kujaza yao kupata stuffed. Zote ni safi na kupika katika tanuri katika joto ya kiwango. dakika kumi na tano baadaye, uyoga tuache na jibini iliyokunwa na kuweka tena ndani ya tanuri. Wakati huu wana kukaa huko kwa muda wa dakika kumi. Tanuri uyoga Motoni na nyama ya kusaga na jibini tayari kwa haraka sana. Kwa hiyo, ni lazima kuhakikisha kwamba wao si kuanza kwa kuchoma. uyoga tayari ni sawa nzuri wote moto na baridi.

Chaguo na dagaa

Hii ni vitafunio sana ya awali, ambayo itakuwa mapambo halisi ya sherehe yoyote. Maandalizi kwa ajili ya mapishi rahisi zaidi. Lakini ili kuunda haja za si kawaida. Kwa hiyo, kabla ya kuanza kufanya uyoga na jibini, kuangalia kama una kiganjani mwako kila kitu unahitaji. Katika kesi hii, nyumba yako lazima viungo zifuatazo:

• 10 kamba.
• gramu 50 za cream kuchapwa viboko.
• 10 kubwa safi uyoga.
• Edam jibini.

Sisi wa uyoga kuoshwa kupunguza miguu, kuponda na kaanga yao pamoja na cream. Hii yote ni kuenea juu ya chini ya mechi zilizobaki. Kuwekwa juu ya moja kamba thawed na tuache na jibini iliyokunwa. Kuandaa kombe hili digrii mia moja na themanini kwa dakika ishirini.

Chaguo na mboga

Teknolojia hii inatoa appetizer ya kuvutia sana. Katika muundo wake kuna viungo hasa mboga. Kwa hiyo, unaweza hata kula wale ambao ni kuangalia uzito wao. Kupika uyoga hizi na jibini, unahitaji kuweka rahisi ya bidhaa na kiasi kidogo cha uvumilivu. Fingertips lazima kuna:

• gramu 900 ya uyoga.
• 4 karoti.
• Couple kitunguu balbu.
• gramu 60 ya siagi.
• Hard cheese.
• Salt, viungo, mafuta ya mboga na mboga mbichi.

Nikanawa na bure kutoka miguu fungi obsushennye. Caps upole kuenea juu ya sinia na chini ya kila mmoja wao hutuma kipande kidogo cha siagi.

On pan moto kuongeza kung'olewa vitunguu, karoti iliyokunwa na kung'olewa miguu uyoga. haya yote kuongeza baadhi ya chumvi, majira na manukato na kaanga juu ya joto wastani, usisahau koroga. Rangi yake hubadilika mboga stuffed na kofia, jibini tuache juu yao na kuziweka katika tanuri. Tayarisha uyoga katika kiwango joto ya juu ya ishirini na tano dakika.

Chaguo na mananasi

Kwa mujibu wa mapishi hii kugeuka kutoka uyoga harufu nzuri sana na jibini. Uyoga katika tanuri tayari kwa haraka sana na kwa urahisi, hivyo na kazi hii kwa urahisi kushughulikia hata novice. Kabla ya kuanza kutumia bidhaa, kuwa na uhakika wa kukagua jokofu yako mwenyewe. Ni lazima kupatikana:

• gramu 200 ya uyoga.
• Onion bulb.
• gramu 130 za mananasi makopo.
• Sweet kengele pilipili.
• 10 tombo mayai.
• 100 mililita ya mayonnaise.
• gramu 130 za cream cheese.
• Salt, mboga, viungo na mafuta ya mboga.

kupika algorithm

Kwa obsushennyh nikanawa na kukatwa uyoga shina likaziponda. Kofia yakiwa yamepangwa vizuri kwenye sahani bapa na kuondoa kwa upande. Katika sufuria chini ya ambayo tayari hutiwa mafuta ya mboga, kuchoma kung'olewa miguu uyoga, vitunguu ardhi na pilipili vipande. Muda mfupi kabla ya kuzima moto mboga chumvi na majira na manukato.

Katika piala tofauti kuungana kung'olewa mananasi makopo, mayonnaise na jibini iliyokunwa. Pia akatuma mboga kuchoma na mchanganyiko vizuri. stuffing kusababisha stuffed caps uyoga na kuwekwa ndani ya kina kirefu sura kinzani. Chini ya crockery hutiwa katika mililita 100 ya maji ya moto, na ya juu kufunikwa na foil. Motoni uyoga stuffed na jibini katika tanuri (picha milo sawa inaweza kupatikana hapa chini). Kuwaandaa nyuzi mia moja na sabini. robo saa kutoka usawa wa mold kuondolewa foil na kutuma yote nyuma katika tanuri kwa dakika kumi. Kisha, katika kujaza ya kila cap kufanya indentation ndogo na kuvunja huko kware mayai. Kisha uyoga bake kwa dakika tano na kutumika.

Chaguo kwa cream

vitafunio hii ina harufu ya kupendeza sana. Zinageuka si tu ladha, lakini pia lishe kabisa. Kwa ajili ya maandalizi yake tunahitaji vyakula rahisi sana kama uyoga, cream na jibini. Lakini hii si orodha kamili ya vipengele. Kwa hiyo, kuangalia mbele, iwe katika jikoni yako:

• gramu 200 ya jibini iliyokunwa na nyama ya ardhi.
• 400 mililita ya 20% cream.
• Kuku mayai.
• gramu 400 ya uyoga.
• Salt, mboga, viungo na mafuta ya mboga.

Zaidi ya hayo, unahitaji mayai tombo. idadi yao lazima ilingane idadi ya mechi inapatikana uyoga.

mlolongo wa vitendo

Kama ilivyokuwa katika mapishi yote ya awali, unapaswa kuanza na maandalizi ya uyoga. Wao ni kuoshwa, obsushivayut na kutengwa katika mechi na shina. ardhi ya hivi karibuni kwa kisu na pamoja na nyama ya kusaga. Pia kuongeza kung'olewa vitunguu, yai, chumvi na viungo. Kwa maombi ya kujaza baadaye tuache kavu mimea yenye kunukia. All changanya vizuri na kuondoa kwa upande.

Sasa ni muda wa kufanya tombo mayai. Wao ni kuwekwa katika sufuria, na maji baridi, kuweka kwenye sahani na kuchemshwa. Wao ni kisha kuondolewa katika joto, baridi na kujitakasa kutoka kwa onyesho. Na kumaliza limekwisha pande zote kusaga mipira nyama na ndani ya kila mmoja wao alikuwa kuwekwa kwenye kuchemshwa tombo mayai. mipira hiyo nyama kuenea katika uyoga kofia na kutuma mwisho katika kina chombo ovenproof. Haya yote pour cream, kuongeza baadhi ya chumvi na kuinyunyiza na jibini iliyokunwa. mold ni basi kufunikwa na foil. uyoga Motoni kwa jibini, stuffed na nyama katika tanuri nyuzi mia mbili kwa muda wa thelathini na tano dakika. Muda mfupi kabla ya mwisho wa mchakato na crockery kuondoa foil kwa uyoga na kidogo rangi yake hubadilika.

Chaguo na jibini na mimea

Mlo huu ni sifa ya ladha spicy. Maandalizi hayo haraka na tu. Kujenga ni, unahitaji:

• gramu 150 ya curd.
• Nusu kilo ya uyoga.
• jozi ya mayai.
• 75 gramu ya siagi.
• jozi ya nyanya zilizoiva.
• Chumvi na mboga mbichi.

Sisi kuoshwa uyoga kukata miguu, aliwaangamiza na kuchoma yao. cap iliyobaki kutuma kwenye sufuria na siagi na kupika kwa dakika kumi kwenye joto kati.

Katika kina Fried uyoga piala kuungana miguu rubbed katika ungo curd, mayai mbichi, chumvi na mboga kung'olewa. All vizuri wakawa na homogeneity. molekuli kusababisha ni kujazwa na caps uyoga, kuwekwa juu ya kipande kidogo cha siagi na kuziweka katika tanuri. uyoga Motoni na shahada mia moja na themanini kuhusu dakika kumi. Kisha kupamba nyanya vipande na kutumika. Kwa ombi la uyoga kabla kuoka unaweza rashia jibini iliyokunwa. Kisha kupata ladha tofauti kabisa na harufu. uyoga huo bora ya kutumia katika hali ya joto. Lakini baada ya baridi, wao si chini ladha na harufu nzuri.