Supu dumplings kusaga kuku: mbinu ya maandalizi na mchakato subtleties

Supu na meatballs kusaga kuku - ni njia kubwa ya haraka kupika ladha na hearty mlo. mchakato mzima inachukua chini ya saa moja, na matokeo yake ni mwanga chakula sahani, wingi wa protini, na ni uwezo wa kutoa mwili wa binadamu na nishati kwa siku nzima. Kupikia inaweza kuwa tofauti.

supu mchele

Kwa mujibu wa idadi kubwa ya akina mama wa nyumbani, meatball supu ya kusaga kuku pengine maarufu zaidi ya sahani ya kwanza. Ni kupendwa si tu watoto lakini pia watu wazima wengi. Kwa ajili ya maandalizi supu kama inahitaji viungo rahisi zaidi na kupatikana: 3 lita za maji, vitunguu 2, gramu 400 ya kuku ya kusaga, ardhi pilipili, karoti, gramu 100 za mchele, 4 viazi, chumvi, chive, yai, 2 bay majani, bana ardhi coriander na mbaazi chache allspice kunukia.

Teknolojia ya maandalizi:

1. kusaga kuku add aliwaangamiza vitunguu 1 kitunguu, yai na viungo (coriander, ardhi pilipili na chumvi). Hii yote lazima koroga vizuri na kisha jinsi ya kupigana.
2. Ya kupikwa uzito mvua mikono meatballs kipofu katika mfumo wa mipira.
3. mboga iliyobaki kata cubes ya ukubwa wa kati na mboga mbichi inaweza kuwa tu laini kukata.
4. Pour mchele nikanawa kwenye sufuria. Kujaza maji na kuweka kwenye moto.
5. Baada ya dakika 6 baada ya kuchemsha kuongeza viazi, vitunguu, karoti na viungo iliyobaki.
6. Dakika 15 baadaye supu zinahitajika chumvi na kutupa katika meatballs. Moto zinaweza kufanywa kidogo.
7. dakika tu baada ya 10 supu dumplings kusaga kuku iko tayari. Mwishowe, unaweza kuongeza mboga mbichi.

Baada ya hapo, sahani lazima pombe kidogo. Hadi mwisho huu, pan lazima kufunikwa na mfuniko na kusubiri kwa dakika 10.

chaguo rahisi

meatball supu ya kusaga kuku si lazima kuongeza rump yoyote. Kwa sahani hii itakuwa nyama na mboga ya kutosha. Kuna mwingine mfano halisi ya kuvutia, ambapo vipengele kuu ni kutumika: gramu 250 ya minofu au tayari kusaga kuku, 1 karoti, vitunguu 2, mayai 2, 10 g ya pilipili nyeusi, 3 wakuu wa vitunguu, 100 g ya nyanya fresh, 3 jani la Laurel, chumvi na 25 gramu ya iliki.

Maandalizi supu ni rahisi sana:

1. Kwanza, haja ya kujiandaa stuffing. Hadi mwisho huu, ni lazima kupita njia ya grinder nyama tena, wakati huu pamoja na vitunguu. mchanganyiko basi muhimu kuongeza chumvi, kuongeza yai na kanda vizuri.
2. Pika kung'olewa vitunguu pete katika sufuria.
3. Kutoka stuffing kuunda meatballs.
4. sufuria chemsha maji na kuiweka katika jani bay.
5. Chini mipira nyama katika kioevu kuchemsha na kupika kwa moto wa kati.
6. Baada ya dakika 20, kuongeza vitunguu kuwa karoti pilipili.
7. Kisha kuweka katika supu kung'olewa parsley na nyanya.
8. Dakika kumi na tano baadaye, moto itakuwa mbali.

Kwa supu kufikiwa utayari, alikuwa kusimama chini ya kifuniko kwa dakika 5-8.

supu pasta

Jinsi mwingine unaweza kufanya na kusaga kuku, supu na meatballs? Mapishi, picha na tips ya mpishi uzoefu itasaidia kupata ufumbuzi wa haki kwa tatizo hili. mara nyingi sana, sahani tayari na pasta. Hivyo inakuwa zaidi safi na lishe. Kwa ajili ya uendeshaji haja bidhaa zifuatazo zinahitajika: 3 viazi, karoti, chive, gramu 200 ya kuku ya kusaga, chumvi, vitunguu, pilipili hoho nusu, bay jani, Vijiko 2 vidogo pasta, pilipili ya ardhi, na gramu 35 ya mafuta ya alizeti.

mchakato kwa kawaida huanza na usindikaji wa bidhaa kuu:

1. Viazi lazima kusafishwa, nikanawa na kwa makini kuikata cubes.
2. Pour maji katika sufuria na kuitia katika moto.
3. Wakati huo ya stuffing na kuunda mipira.
4. Mara baada ya maji majipu, kushuka kwa viazi wake na meatballs.
5. Wakati bidhaa ni ya kupika, unaweza kufanya mapumziko ya mboga. Kwanza unahitaji kiholela kukata karoti, vitunguu, pilipili na vitunguu.
6. Tayari vyakula vya kukaanga katika sufuria, kuongeza tablespoons michache ya mafuta ya mboga.
7. Juicy kuongeza mafuta kuingia katika supu mara tu meatballs na viazi karibu tayari.
8. Baada ya dakika 3, sahani ni muhimu kuongeza chumvi, kuongeza pasta na pilipili kidogo. Wiki bora kulala mwishoni.

Sasa tu haja ya kusubiri hadi Cook pasta.

siri ya meatballs kitamu

Katika bakuli hii Jambo kuu - ni haki ya kufanya meatballs kwa supu ya nyama ya kuku. Recipe kwa meatballs inaweza kuchukua tayari au kwa kuja na wewe mwenyewe. Kwa kawaida bidhaa hizo zinachukuliwa ajili ya maandalizi yao: gramu 400 ya nyama ya kusaga, vitunguu nusu yai, chumvi, karafuu ya vitunguu, pilipili, kijani vitunguu 2 manyoya.

Katika hali hii, kutumia utaratibu zifuatazo:

1. Kwanza, unahitaji kuwakata mboga. Bulb wanapaswa Night vitunguu - kiholela kukata, na vitunguu - kupita katika kisu vyombo vya habari.
2. vyakula tayari kujaza stuffing.
3. Kuongeza mayai, manukato na mchanganyiko mzuri.
4. Kutoka kupatikana meatballs wingi vipofu. Kwa kima wala fimbo kwa mikono yako, wanapaswa kuwa kidogo laini na maji.

Sasa tayari, unaweza kutuma mipira ndani ya supu. Bidhaa hizi nusu ya kumaliza inaweza kuwa tayari mapema na kuhifadhiwa katika jokofu. Baadaye, wakati muhimu waweze kuwa kupata na kutumia kwa madhumuni mengine. Kuwa bidhaa kwa ajili ya kufungia wala fimbo pamoja, ni bora kabla ya roll katika unga.