Sugar syrup kwa ajili ya beseni sifongo keki - kichocheo

Kama nyumba ya kufanya sukari syrup kwa soaking sifongo keki? Recipe na picha ya pipi itawasilishwa katika makala hii. Pia kukuambia kuhusu jinsi ya kutumia vizuri uumbaji kama hiyo.

toleo classic

Biscuit, kupikwa yake mwenyewe, ni ladha yenyewe. Lakini unaweza kufanya vizuri sana ukitaka. Ili kufanya hivyo, sisi kupendekeza kutumia viungo zifuatazo:

• maji ya kunywa - kama 6 miiko kikubwa;
• faini sukari - 4 kubwa miiko.

mchakato wa maandalizi

classic sukari syrup kwa sifongo beseni kuandaa pretty rahisi. Kwa ajili hiyo, sufuria ndogo hutiwa maji, na kisha kumwaga sukari. Koroga viungo kwa kijiko, kuziweka kwenye moto kiasi. Katika viungo kama vile kupelekwa jipu. Kwamba wao si kuteketezwa, na mchanganyiko yanapotibuliwa daima kijiko.

Jipu sukari syrup kwa ajili ya beseni sifongo haipaswi. Jambo kuu ni kwamba sukari iyeyuke kabisa. kumaliza syrup, kuondoa na joto na kilichopozwa kwa joto ya digrii 38-40.

Kama unataka bidhaa zaidi flavorful, inawezekana kwa kuongeza aina ya juisi ya matunda, liqueurs na hata brandy.

Kufanya berry syrup

Sasa unajua jinsi ya kufanya classic sukari syrup. Jinsi ya kupika utamu manukato impregnate keki sifongo? Ili kufanya hivyo, tunapendekeza kutumia:

• jordgubbar safi bustani - kama 320 g;
• Sukari - 50 g;
• maji ya kunywa - 300 ml;
• konjak ama - kiwango cha 1 kubwa kijiko kwa 200 g ya syrup ya mwisho.

Jinsi ya kupika?

Berry sukari syrup kwa soaking sifongo keki zamu nje harufu nzuri sana na ladha. Ili kuiandaa, jordgubbar safi lazima itapunguza juisi yote kwa kutumia ungo na tolkushkoy. keki iliyobaki ni aliongeza kwa maji ya kunywa, ambayo pour sukari baadaye. Changanya viungo vyote, kuziweka juu ya jiko, kuchemsha na kutokota kuhusu dakika tano.

Baada ya utaratibu huu, syrup huchujwa na kisha pamoja na maji ya strawberry uliandaliwa. Kama vile, viungo tena kupelekwa kutokota na jipu kwa hasa tatu dakika.

Kuondoa uumbaji na sahani, ni kilichopozwa. Na tu baada ya hapo kupozwa syrup kuongeza brandy na pia mchanganyiko.

Maandalizi kahawa syrup

Coffee sukari syrup kwa ajili ya beseni sifongo hasa harufu nzuri. Waweze kushughulikia si tu maziwa, lakini pia keki chocolate. Ili kufanya hivyo, tunahitaji:

• brandy yoyote - 1 kubwa kijiko,
• asili ya ardhi kahawa - 2 dessert miiko,
• maji ya kunywa - 200 ml;
• faini sukari - 2 kubwa miiko.

utaratibu wa maandalizi

Kabla ya kufanya syrup, ni muhimu kuandaa infusion ya kahawa. Ili kufanya hivyo, asili ya ardhi kahawa hutiwa kuchemsha maji, kuweka kwenye moto kidogo na kusubiri moto. Kisha, vyombo ya vinywaji kahawa kuondolewa sahani, muhuri na kuruhusiwa kugombea ¼ saa.

Baada ya muda, mchanganyiko mara ladha chujio. Kisha ongeza sukari hiyo kwa mara kuweka juu ya jiko. Kuleta viungo kwa kutokota, ni kuondolewa na kuruhusiwa na baridi kabisa. Mwisho wa syrup kahawa kuongeza brandy na kwa makini koroga.

Mambo ya syrup liqueur

Jinsi ya kufanya sukari sukari syrup kwa soaking sifongo keki? mapishi ya mchanganyiko huu tunaona sasa hivi. Kutekeleza, tunahitaji:

• maji ya kunywa - kuhusu ¾ kikombe;
• faini sukari - kuhusu ¾ kikombe;
• pombe yoyote - si chini ya ¼ kikombe.

mchakato wa kupikia

Kufanya syrup tamu sana kwa soaking sifongo nyumbani, yote ya viungo hapo juu pamoja katika bakuli ndogo na kisha kuziweka kwenye moto na kupika mpaka sukari iyeyuke kabisa.

Kupunguza joto kwa kiwango cha chini, mchanganyiko kusababisha ilikuwa polepole kuchemshwa ili kupunguza kiasi hasa mara mbili. Baada ya kuwa sukari syrup ni kuondolewa kutoka joto na kuruhusiwa na baridi ni kidogo. Impregnate biskuti tamu lazima bado joto.

Orange sukari syrup kwa soaking keki sifongo: mapishi kwa hatua kwa hatua photos

Kufanya utamu kama peke yake vigumu sana. mahitaji kuu kwa kuzingatia dawa zote.

Kwa hiyo kile ni viungo sisi haja ya kufanya nyumbani sukari syrup kwa soaking sifongo keki bila pombe? waokaji Uzoefu kupendekeza kuandaa bidhaa zifuatazo:

• faini sukari - kuhusu ¼ kikombe;
• Juisi ya chungwa ni ya asili (ni kuhitajika kuchukua safi) - ½ kikombe;
• machungwa peel - kutoka matunda moja kati.

Hatua kwa hatua kupika

Kabla ya kupika sukari syrup kwa biskuti uumbaji nyumbani, machungwa zest kuchunguza kwa uangalifu kutengwa na matunda, na kisha laini kukata yake.

Kuweka peel katika sufuria kina, ilikuwa aliongeza kwa freshly mamacita juisi ya machungwa na sukari. Koroga vipengele, wao kuweka kwenye moto polepole na kusubiri hadi sukari iyeyuke kabisa.

Kupunguza joto kwa kiwango cha chini, kunukia syrup huchemshwa dakika zaidi ya 10 Hii tiba kwa biskuti lazima kupungua kwa kiasi hasa mara mbili. Baada ya utaratibu huu, ni kuchujwa katika ungo faini na mimba shortcakes wote.

Jinsi ya impregnate sifongo keki kwa msaada wa nyumbani syrup?

Sisi iliyotolewa chaguzi kadhaa ya jinsi ya nyumbani unaweza kufanya syrup sukari. Hata hivyo, hii si kutosha kuwa aligeuka ladha na keki tete zaidi. Hivyo tuliamua kukuambia jinsi ya impregnate vizuri kumaliza biskuti syrup.

Hatua ya kwanza ni kuamua nini keki yetu. Kwa maneno mengine, ni muhimu kutambua dryish au uchafu biskuti. Katika kesi ya kwanza, binafsi kupikwa syrup unahitaji mengi kabisa. Kama keki yako unyevu na mafuta, uumbaji inaweza kutumika kwa kiasi cha chini.

Nzuri na sawasawa sukari syrup juu ya uso biskuti dawa dawa ya kawaida. Hata hivyo, ni lazima kupigwa hata joto uumbaji, vinginevyo itakuwa si kupita katika tube.

Katika hali hiyo, ikiwa kunyunyizia dawa hakuwa mkono, keki homemade inaweza mimba na kawaida kijiko dessert. Kuchotea ni sukari syrup lazima kwa viwango vidogo. Ni muhimu kuhakikisha kwamba uumbaji ilisambazwa sawasawa juu ya biskuti. Vinginevyo, katika sehemu moja ya keki itakuwa dryish, na mwingine - ni tu mtiririko.

Ukitumia kijiko kidogo inaonekana wasiwasi na wewe, basi kufanya utaratibu pipi duka inaweza kuwa na kawaida brashi kupikia.

Mara baada ya keki ni kabisa ulijaa na sukari na kufunikwa na cream na decorated na aina ya confectionery unga, tayari keki kuondolewa katika chumba baridi kwa saa 5-6, na hata bora wakati wa usiku. Asubuhi ya keki vizuri laini, kuwa laini na kitamu sana.

kwa kifupi

Je impregnate syrup homemade keki - ni suala la ladha. wapishi wengi wanapendelea kutumia classic version. Lakini kutoa keki ladha maalum na harufu, sisi kupendekeza kutumia zaidi maelekezo ya awali. Hadi mwisho huu, kuu sukari uumbaji wanaweza kuongeza cherry, chocolate au apricot liqueur. Pia kwa lengo moja ni kamili liqueurs mbalimbali, juisi, brandy na kadhalika. Kwa njia, kunywa pombe lazima kuongezwa tu kwa kumaliza na kupozwa syrup. Vinginevyo, chini ya ushawishi wa joto ya juu ladha yao yote tu kuyeyuka.