Samaki na viazi katika tanuri: Tofauti juu ya mandhari

Samaki na viazi katika tanuri kwa mchele, au mwingine na uyoga - mara nyingi ni kitamu sana, na muhimu zaidi, kama sheria, kwa haraka sana uliandaliwa. Makala inatoa idadi ya maelekezo ambayo inaweza kuwa muhimu katika mhudumu yoyote.

Samaki na viazi katika tanuri , "Holiday" tayari kulia kabla kuwahudumia. Unahitaji kuchemsha viazi peeled katika maji chumvi, lakini si hadi utayari kamili. Kwa wakati huu, inashauriwa kukata lax minofu na kusugua kwa pilipili, chumvi na sour cream. Sasa kuanza kuweka wote wa mifuko portioned foil. Ili kufanya hivyo, sisima ni kidogo kidogo, kuweka kipande cha samaki, viazi chache pamoja na sisima wote cream sour mchanganyiko na mboga kung'olewa. mifuko Next amefungwa kwenye mfuko wa plastiki na kuwekwa katika tanuri preheated. Itakuwa ya kutosha kwa ajili ya nusu saa ya kupika moto. Serve wageni katika foil moto.

Samaki na viazi katika tanuri "Stuffed" itachukua muda wa kujiandaa. chaguo zaidi classic ni kutumia mzoga Pike, ambayo ni kusafishwa na gills, guts na mapezi. Ya kuhakikisha kuwa osha vizuri sana na kusugua mchanganyiko wa chumvi na pilipili. Kwa wakati huu, kujiandaa kujaza. Na hii nene mash weld kama kawaida na kuongeza siagi. Baridi na katika mwisho, kuongeza bizari laini kung'olewa na michache ya mayai. Sasa unahitaji stuff viazi tumbo Pike, kushona na kuweka katika tanuri moto. Bake samaki na viazi katika tanuri ni saa moja. Mwisho wa Pike pour siagi melted. Kata samaki tu baada baada ya kupoa kidogo.

Haraka, kitamu na kawaida milo unaweza kuwa "meatballs na samaki na viazi." Kwa ajili ya maandalizi yao unahitaji kuchemsha trout, kabisa safi kutoka mifupa na mash kwa uma. Sasa kuongeza samaki mashed viazi, pamoja na haja ya kuchanganya yai zote na chumvi. Kutoka stuffing kuunda patties ndogo pande zote na mahali kwenye karatasi kuoka. Weka katika tanuri kuandaa, brushing uso wa mayonnaise. Kwa wakati huu, kuandaa "kijani" mchuzi. Itakuwa muhimu kwa kuwakata bizari laini, kuongeza kwa mchanganyiko wa mayonnaise na sour cream. Meatballs lazima kutumikia pamoja na mchuzi.

Samaki unaendelea vizuri si tu na viazi. Unaweza kutoa chaguzi mbalimbali kwa kuchanganya pamoja na mchele, uyoga, au mboga.

Samaki kwa mchele katika tanuri kupata tayari si kwa kasi sana. Inapendekezwa kuchukua mzoga Pike, kwa makini sana kuondoa ngozi yake ili kuzuia muonekano wa mashimo yoyote. nyama iliyobaki ni kabisa kusafisha na mifupa na mifupa. Tuma samaki katika blender na saga na upinde. Sasa unahitaji kuongeza katika kusaga kuchemshwa mchele, pilipili na chumvi. mchanganyiko kusababisha stuff ngozi, kutoa sura samaki mzoga. Kisha makini kushona tumbo. Stuff samaki huwekwa kwenye karatasi kuoka, greased na sour cream na bake katika tanuri preheated kwa muda wa saa moja. sahani kusababisha ni baridi, tu basi unaweza kata kwa uangalifu mzoga sehemu.

Ni mchanganyiko wa kipekee wa samaki na uyoga katika tanuri "Delicatessen". Kwa ajili ya maandalizi yake unahitaji minofu trout kidogo kidogo. Kwa wakati huu Night uyoga vipande na kaanga yao na vitunguu laini kung'olewa. On kuoka kuweka safu ya pete vitunguu, na mayonnaise samaki, na juu na chumvi kidogo. Next safu - uyoga na vitunguu, na mayonnaise na tuache na Parmesan iliyokunwa kubwa. Mlo huu unahitaji bake kwa dakika thelathini hadi arobaini kwenye joto kati.

sahani hizo ni mojawapo, kwani kuna wote moto na pamba.

Bon appetit!