Vyakula na vinywaji, Salads
Saladi ya chewa moshi tatu kawaida mapishi
Ni aina gani ya samaki wewe ni kutumika kuona katika muundo wa salads? Hakika, jambo la kwanza kwamba inakuja akilini kwa akina mama wa nyumbani zaidi - sill. Lakini zinageuka ajabu sahani kitamu inaweza kuwa tayari kutoka aina nyingine ya samaki. Tunashauri kufanya saladi ya chewa huvutwa. Fikiria mchakato wa kudumu kazi.
Saladi na wiki
Samaki - kutosha lishe chakula, hivyo ni mantiki kwa kuchanganya na kitu rahisi. Tayarisha saladi moshi cod, ambapo moja ya vipengele kadhaa ni lush kijani molekuli. Hiari, unaweza kuongeza bidhaa nyingine, isipokuwa wale zilizotajwa hapa chini. Ni wewe pekee kuongeza ladha ya chakula.
viungo
Kwa salad:
- 200 g kuvuta minofu (skinless) cod;
- 300 g ya majani Juicy watercress,
- 150 g ya vijana (ikiwa ni pamoja majani) ya beet,
- 3 safi kuku mayai.
Kwa ajili ya kujaza ya mchuzi:
- 3 tbsp. l. mafuta au mafuta nyingine yoyote;
- 2 tsp .. kumaliza haradali nene;
- 1 tsp .. Pilipili mbuzi mchanganyiko (papo hapo cayenne, ardhi nyeusi);
- juisi ya ½ ya limau,
- chumvi (kwa ladha).
maandalizi
Na majani ya vijana beet, kuondoa na kuweka bake, zimefungwa katika tabaka ya foil, kwa muda wa nusu saa. Baada ya baridi upatikanaji na laini kukata mboga katika cubes. Raw kuoshwa mayai jipu kwa dakika 8-10, kisha kusafisha na kukata vipande kati. Chilled samaki Night vijiti. Mimea (ikiwa ni pamoja majani beet), safisha vizuri chini ya maji ya bomba na machozi mikono katika vipande vidogo. Wote mchanganyiko na msimu na mchuzi. Kutumika mara moja.
Saladi ya chewa kwa mchele
Mlo huu ni spicy kabisa kutokana na matumizi katika spicy nyanya dressing. Kama saladi moshi cod kuwa kuridhisha sana, inashauriwa kuomba katika sehemu ndogo ndogo, uzuri decorated kwenye sahani.
viungo
- 150 g kuvuta minofu (bila ngozi) cod;
- 2/3 kikombe cha mchele bichi;
- rundo la Juicy majani lettuce,
- ½ ya kopo makopo (bila juisi) ya nafaka;
- 1 ndogo ukubwa vitunguu,
- 2 tbsp. l. nene (na nyekundu rangi) nyanya,
- 2 tbsp. l. mafuta ya mboga,
- ardhi pilipili,
- Bana ya manukato mimea Provencal ;
- chumvi.
maandalizi
kung'olewa sana vitunguu na kaanga mpaka dhahabu katika mafuta, kisha propasseruyte dakika chache na kuweka. Chemsha mchele katika kubwa (2 L) maji mpaka karibu kupikwa. Osha katika Colander chini ya bomba baridi. Changanya samaki kusaga na kung'olewa saladi, mahindi na mchele. Spice pilipili, nyanya ya kopo na chumvi. mchanganyiko nene Weka kwenye sahani la carte kutumia moulds maalum.
Saladi "freshness" na limau dressing
utajiri maalum kwa sahani huu inatoa avokado. Mbali na hilo ni pamoja na katika saladi na cod moshi na wengine viungo safi.
viungo
Kwa salad:
- 300 g ya viazi vijana;
- 200 g kuvuta cod minofu na ngozi;
- 150 g ya figili safi,
- 300 g ya jambo kijani (vitunguu, mchicha, peremende, parsley);
- 200 g ya avokado kijani.
Kwa ajili ya kujaza ya mchuzi:
- 3 Art. l. maji ya limau safi na mizeituni au mafuta mengine;
- 2 tsp .. kumaliza haradali nene;
- ½ tsp .. nyekundu au allspice.
maandalizi
Viazi kuchemsha, ni kabla ya stripping peel. Tayari baridi mzizi mboga kukatwa katika cubes. Asparagus kuchemsha katika maji lightly salted kwa dakika 1-2 na kisha baridi haraka chini ya kuosha maji baridi. Baada ya hapo, kata ndani ya wedges ndogo. Green wingi paaza Night. majani Small hutumika kwa ujumla. Figili kisu kugawa sahani nyembamba. All mchanganyiko pamoja na sehemu ya mchuzi na kuruhusu kusimama mbele kuwahudumia kwa dakika chache.
Chochote hakufanya saladi ya kuvuta cod, mbele ya umati kijani kutoa sahani rahisi.
Similar articles
Trending Now