Saladi "mpenzi": mapishi

Saladi "Bibi", mapishi ambayo ni hapa chini, ni kufanyika kwa urahisi sana na kwa haraka. Ni lazima pia alibainisha kuwa kama kitamu sahani Puff hauhitaji gharama kubwa na ngumu viungo, kwa sababu lina kabisa ya nyama, mboga, karanga na zabibu.

Saladi "mpenzi": mapishi na picha

viungo:

• kati vitunguu - 2 majukumu kwa wote;.
• kuku matiti - 400 gr;.
• Mwanga seedless zabibu - 1 ya muda baada ya;
• ndogo safi karoti - 1 au 2 majukumu kwa wote;.
• Apple siki - 1/3 kikombe;
• jibini yoyote - 70 gr;.
• walnuts peeled - 1 kikombe ya muda;
• rangi ya machungwa - 1 tunda zima;
• sukari - kwa ladha,
• chumvi - aliongeza wakati wa kuchemsha mboga na nyama;
• mafuta mayonnaise - kwa hiari yake pekee.

Usindikaji wa nyama

Saladi "Bibi", mapishi ambayo sisi ni kuzingatia, inawezekana kupika na nyama, na bila hiyo. Katika hali hiyo, kama huna kuamua kutumia bidhaa hii lishe, inashauriwa kuchukua konda kuku matiti. Minofu kuoshwa, kuchemsha kwa dakika 35 katika maji chumvi, na kisha baridi na safi mifupa, ngozi, na cartilage. Baada ya hapo, matiti lazima laini kukata hela nafaka na kuweka kando wakati viungo iliyobaki ni tayari.

Saladi "mpenzi": mapishi mboga, kavu matunda na viungo vingine

karoti Small lazima kuosha, chemsha mpaka hali laini, basi peel na wavu. Pia wanatakiwa saga na jibini aina yoyote ngumu. Kisha, kukata vitunguu katika nyembamba nusu-pete, kuziweka katika bakuli, pour apple cider siki, kuongeza sukari kidogo na kuondoka kwa marinate kwa saa 3-5.

saladi "Bibi", mapishi ambayo hutoa kwa ajili ya kuingizwa ya lazima ya matunda kavu, inashauriwa kuongeza mwanga au giza seedless zabibu. Ni muhimu kwenda kupitia, na kisha scalded pamoja na kuchemsha maji osha, na kutolewa kwa maji ya ziada. Ikifuatiwa kaanga katika jiko au katika karanga microwave na kirahisi kuponda yao kwa mpini au blender.

Kwa uhalisi na ladha maalum kwa salad "Kifaransa mpenzi", mapishi ambayo inaweza kuhusisha njia mbalimbali za kupika, inashauriwa kuongeza kipande cha matunda. Sisi kwa ajili ya machungwa hii tamu. Ni lazima kuwa wazi kutoka kozhurki na kukatwa katika cubes kati.

malezi ya kozi

Mara baada ya viungo wote ni kununuliwa litashughulikiwa, wanahitaji kurejea kwa kuweka kwenye sahani bapa ili yafuatayo: kuku matiti, vitunguu marinated, yanayochemka zabibu mwanga, kuchemsha iliyosagwa karoti, jibini, karanga kung'olewa, na rangi ya machungwa tamu. Bila shaka, kila safu ya bidhaa (isipokuwa ya mwisho) inahitajika lubricated mayonnaise mafuta na kwa hiari chumvi.

sahihi Serve

Sumu salad "Kifaransa mpenzi", ni bora ya kutuma masaa 5-6 katika compartment jokofu. Wakati huo yeye kufyonza mayonnaise inakuwa Juicy, kitamu na zabuni. Kwa kawaida, kama saladi kulishwa kwa meza katika hali refrigerated kabla ya kuu ya chakula moto.