Saladi na shrimp na uyoga: maelekezo bora

Saladi na shrimp na uyoga - ni kutibu kubwa kwa ajili ya familia nzima. Unaweza kujiandaa kwa ajili ya likizo au tu tafadhali wapendwa wao. Leo kuangalia kwa baadhi ya maelekezo bora ya saladi.

"Champignons"

sahani ya kwanza, ambayo sisi makini - salad huu kwa kamba na uyoga, uyoga. Labda hii ni chaguo kufaa zaidi kwa wale ambao hawapendi muda mrefu mchakato zawadi misitu. Champignon - hii ni uyoga ambayo yanaweza kuliwa hata mbichi. Basi hebu angalia jinsi ya kupika hii ya ajabu shamba uyoga salad. Unahitaji:

• Uduvi - 700-750 g,
• Fresh uyoga - 0.8 kg,
• yai - 4 majukumu;.
• kitunguu - 1 pc,.
• kidogo alizeti mafuta;
• mayonnaise.

Hivyo, hebu kupata chini ya maandalizi. hatua ya kwanza ni kuweka kwa kuchemsha mayai. Ni bora kuwa wao got kuchemshwa. Ili kujiandaa saladi na shrimp na uyoga, ni bora kutumia chaguo hili. Baada ya hayo, laini kukata vitunguu na kaanga katika sufuria kukaranga mpaka rangi ya dhahabu. Uyoga pia kukatwa na kaanga. Uduvi peel na jipu katika maji chumvi. Sasa kuwakata viungo vyote na kuchanganya yao. Msimu na mayonnaise. Mushroom saladi na shrimp tayari. Kwa njia, kama badala ya mayai ya kuongeza viungo mapendekezo, noodles nyembamba, unaweza kupata kuridhisha sana na kitamu sahani kuu.

pamoja na haradali

Lahaja nyingine ya maandalizi - ni mlo ambao una sehemu ya haradali. Inaonekana, ni si chaguo bora kwa ajili ya saladi na shrimp na uyoga. Hata hivyo, kama kila kitu ni mchanganyiko sahihi, basi utakuwa na sahani kisasa ambayo mshangao hata zaidi "madhara" gourmet. Hivyo, kuchukua:

• uduvi - 300 g,
• Uyoga (yoyote) - 350 g,
• safi tango, 1 majukumu kwa wote.;
• leeks - 1 pc,.
• mizaituni (ikiwezekana kijani) - nusu ya benki,
• Kuku Mayai - 2 majukumu kwa wote;.
• kidogo mayonnaise,
• haradali,
• chumvi.

Wakati una viungo wote, unaweza kuanza kupika. Chemsha mayai ngumu kuchemsha. Baada ya hapo, kata yao katika chunks kubwa na wavu. Uyoga kukatwa katika vipande vidogo na kaanga katika sufuria. Night mizaituni. Ni bora kukata yao katika vipande. Osha vitunguu na kukatwa katika vipande. Osha tango na wavu (au Night katika cubes). Baada ya hapo kuchemsha shrimp katika maji chumvi. Sasa tu kuchanganya viungo vyote katika bakuli, kuongeza kijiko 1 ya mayonnaise na haradali, chumvi na ladha. Gourmet saladi na shrimp na uyoga tayari kula!

Pamoja na mananasi na jibini

hatuna kuishia katika maelekezo hizi mbili. Ni thamani ya kulipa kipaumbele kwa vile unga, kama saladi na shrimp na uyoga, kamili na jibini na mananasi. Hii ni chaguo ajabu kwa meza yoyote likizo. Hakupata pia chumvi au bland. Maridadi mchanganyiko wa uduvi, mananasi na jibini kufanya sahani kidogo tamu kwamba itakuwa kuongeza ubadhirifu tu. Unahitaji:

• jibini aina - 50 g;
• mananasi (bora salama) - 200 g,
• bit shrimp - 200 g,
• champignon uyoga - 450 g,
• mayonnaise - na ladha,
• kuku mayai - 2-3 pc.

Chemsha mayai ngumu kuchemsha. Peel na kuwakata vipande vipande, na ni bora kutumia kuelea. Kisha, safi shrimp na kuchemsha pia. Uyoga kaanga. Cheese kusugua juu ya grater kati. Sasa, ikiwa mananasi ni kukatwa katika vipande kubwa (pete), kuwakata. Changanya viungo vyote katika bakuli, kuongeza mayonnaise na ladha. Unaweza kunyunyizia mbichi au kavu bizari. sahani ni tayari!

"Royal"

Na sasa hebu kufanya saladi na shrimp na uyoga, mapishi na picha ambayo anafurahia nafasi ya jeshi katika magazeti mengi ya upishi. Hii salad "Royal". Mimi jina lake ni kwa heshima ya kazi katika maandalizi ya shrimp. Unahitaji:

• kamba - 150 g,
• uyoga - 500 g,
• Mayai - 2 majukumu kwa wote;.
• Bulgarian pilipili - 1 pc,.
• Vitunguu - 2 karafuu;
• mvinyo siki.

Kwanza wa jipu mayai ngumu kuchemsha na nafasi yao katika maji baridi. Hivyo safi yao itakuwa rahisi zaidi. Baada ya hapo, kata au wavu mayai. Vitunguu laini kukata, Night uyoga hivyo kuwa ni rahisi kula yao (ndogo bora), kisha kaanga katika skillet preheated. Bulgarian pilipili kukatwa katika cubes. Changanya viungo vyote katika bakuli, kuongeza siki kidogo na changanya vizuri. Royal saladi na kamba na uyoga tayari!