Chakula na vinywaji, Saladi
Saladi na lax: mapishi
Lax ina kiasi cha kutosha cha vipengele na vitamini, ambayo husaidia kuchochea mzunguko wa damu, kuzuia kuonekana kwa thrombi, na pia kuamarisha michakato ya metabolic. Aidha, matumizi ya samaki hii katika chakula huathiri kazi ya ini, pamoja na mifumo hiyo katika mwili kama neva, kinga na kupungua.
Ndiyo sababu sahani ya sahani inathiri sana hali ya afya ya binadamu. Hapa kuna njia rahisi za kuandaa samaki hii.
Pamoja na alat na sahani - mapishi "Kaisari"
Viungo:
- Mkate nyeupe - vipande vidogo;
- Mafuta ya mizeituni;
- Lettuce majani;
- Saroni - 200 g.
Kwa mchuzi:
- Vitunguu - 2-3 wedges;
- Mchuzi wa Soy - kulahia;
- Mayonnaise.
Awali, kata katika vipande vya lax. Kisha panya mkate, uinyunyize mafuta na kaanga katika tanuri mpaka kupasuka kwa dhahabu kuundwa. Lettuce ya majani na kupasuka vipande vipande. Kisha kuweka viungo vyote pamoja na croutons ya kukaanga katika bakuli la saladi na kuinyunyiza na jibini iliyokatwa.
Baada ya hapo, jitayarisha mchuzi kwa kuvaa saladi. Ili kufanya hivyo, changanya mayonnaise, mchuzi wa soya na vitunguu vichapishwa. Mimina saladi na mchuzi huu. Kupamba sahani pia inaweza kuwa mizeituni, kama taka. Kama unaweza kuona, saladi na lax, kichocheo kilicho rahisi sana, inaweza kuwa mapambo bora ya meza yako.
Saladi na lax na mchele
Viungo ambavyo unahitaji kuandaa saladi kwa huduma tano:
- Vitunguu - vipande 2;
- Matango yaliyochapwa - vipande 2;
- Mayonnaise;
- Saroni - 400 g;
- Mchele - 300 g;
- Yai - maandishi 2.
Ondoa sahani kutoka kwa ngozi na mifupa, kisha ukatwa kwenye cubes. Futa vitunguu, mayai, matango na kuweka bakuli la saladi pamoja na samaki. Chemsha mchele ili uweke. Ongeza mchele kwenye saladi na msimu na mayonnaise. Saladi na lax, kichocheo chao ni cha awali, tayari!
Chakula cha saladi na sahani na viazi
Viungo kwa ajili ya maandalizi yake:
- Viazi (ukubwa mdogo) - pcs 2-3;
- Saroni - 200 g;
- Vitunguu - kipande 1;
- Mafuta ya mizeituni;
- Viniga (divai) 1 teaspoonful;
- Vitunguu - vipande 2;
- Pilipili, chumvi, mimea.
Awali, ni muhimu kufanya mavazi ya saladi. Kwa ajili ya maandalizi yake, ni muhimu kukata vitunguu vizuri na kumwaga na mafuta (inawezekana na mboga). Kisha inapaswa kushoto kwa muda (karibu saa 2) ili kusisitiza.
Osha na kuchemsha viazi kwenye jani, kisha upe baridi na upeke kwenye miduara nyembamba. Vitunguu vilikatwa kwenye pete au semirings, na samaki katika vipande vidogo vya kufanya sahani ndogo.
Kisha kuweka kwenye sahani safu ya lax, juu ya viazi, kisha pete za nusu au pete ya vitunguu. Yote hii yagaa kwa kuvaa nguo na vitunguu na kunyunyiza siki kidogo. Juu na pilipili, ikiwezekana kuenea, halafu wiki. Kabla ya kuwahudumia, kuweka saladi kwenye jokofu kwa nusu saa. Saladi iliyokatwa na lax, kichocheo ambacho ni badala ya spicy, itahitaji muda kidogo wa maandalizi.
Pia kuna kichocheo kingine cha kupikia saladi iliyojivunia kutoka samaki, ambayo imeonyeshwa hapa chini.
Saladi iliyokatwa na safu - mapishi
Viungo (kwa watu wanne):
- Nyanya - masharti 1-2.;
- Makopo ya makopo - 70 g;
- Saroni - 250 g;
- Uzoefu;
- Pilipili, chumvi;
- Greens.
Teknolojia ya kufanya saladi hii ni sawa na katika toleo la awali. Shukrani tu kwa mchanganyiko wa awali wa viungo, ladha ni tofauti kabisa. Ni vyema kwake kutumia glasi zilizogawanyika kwa saladi.
Mwanzo, ni muhimu kukata sahani sahani sawa za ukubwa mdogo, na cubes - cubes. Kueneza mahindi kwenye glasi, juu ya cubes za nyanya, halafu kuweka vipande vya samaki. Ili kuifanya inaonekana zaidi ya maua, unapaswa kuchanganya mtindi na mimea na kumwaga saladi juu yao. Juu na chumvi kidogo kwa ladha, halafu baridi kwa dakika 15. Saladi hii inageuka nzuri sana na spicy.
Bon hamu!
Similar articles
Trending Now