Sahani, desserts na saladi na embe

Sahani Mango ni inazidi kuwa maarufu kwa Kirusi jikoni. Matunda haya alikuwa na uwezo wa "kupenya" si tu katika Desserts, pia ni katika salads na sahani moto. Ni bahati mbaya, kwa sababu, pamoja na ladha nzuri, ni muhimu kutambua uwepo wa idadi kubwa ya vitamini na kuwaeleza vipengele. Kwanza kuamua juu ya jinsi ya kuchagua safi na Juicy embe. Ni muhimu kuacha juu ya matunda ngumu ambazo ni kidogo amenable kwa kubwa. "Kufikia" anaweza joto la kawaida.

Saladi na Mango - ni ya kigeni, nyepesi na ladha sahani, ambayo ni walau inafaa kwa ajili ya meza ya likizo, na pia kwa ajili ya kujaza tartlets.

Saladi na maembe na kuku "mashariki." Bird na kukata tunda kila mchemraba. I kufanya dressing yangu. Bana ya curry kaanga katika skillet kina kwa uhakika kwamba kulikuwa na harufu kali. Kuongeza ni miiko tatu kubwa ya mgando classic, kiasi hicho cha mayonnaise, juisi ya chokaa nusu, kidogo pilipili mchanganyiko, chumvi. Weka kwanza kuku na celery vijiti, na kisha embe na thyme kidogo. Kwenye sahani kuweka majani ya saladi, kisha slide mchanganyiko na Nyunyiza lozi aliwaangamiza.

Saladi na maembe na kuku "kawaida" inaweza kuwa na mbadala kwa sahani kwa kaa vijiti, lakini muhimu zaidi. Moja ya ndege ya matiti kukatwa katika vipande na kaanga mpaka hali tayari. Kung'olewa vitunguu scalded pamoja na kuchemsha maji, na mayai ya kuchemsha kukatwa katika vipande na embe. vipengele vyote kuchanganya na nafaka makopo na mayonnaise.

Saladi na maembe na uduvi zinageuka ladha, lakini kupikwa kwa haraka sana. kikombe nusu ya mchele kuchemsha kama kawaida. Changanya na cubes embe na zima kuchemshwa uduvi (400 gr.). Dish kujaza na mchanganyiko wa mayonnaise na sour cream.

Saladi na maembe na uduvi itakuwa zaidi ya awali ukiongeza parachichi na mchuzi maalum, pamoja na maandalizi unataka na kuanza. Juice ya nusu chokaa, miiko mbili kubwa ya mafuta, chumvi kidogo na gramu mia mbili ya cream siki kuchanganywa pamoja vizuri, na kuongeza viungo kwa michache ya karafuu ya vitunguu aliwaangamiza. On saladi majani kuweka uduvi (200 gr.), Nyunyiza kidogo ya mchuzi, basi - saladi-mchanganyiko mfuko cubes ya embe na parachichi, kunyunyizia na iliyobaki dressing na kuinyunyiza na karanga toasted almond au crackers ngano.

Mango pia inaweza aliongeza kwa sahani ya moto.

Nyama ya nguruwe Motoni kuhitaji juhudi nyingi kuandaa. sehemu ni lazima mtu gramu mia mbili nyama tenderloin kata kwa kuwa "accordion", mapigo mbali kidogo, chumvi na pilipili. Panga nyama ya nguruwe katika sura shabiki katika greased sahani kuoka. Mango kata vipande na kuweka ndani ya pingamizi. sahani zaidi kujazwa kabisa mananasi makopo juisi na Motoni katika tanuri kwa muda wa saa moja kwenye joto la nyuzi angalau 200.

Kuku kwa embe maandalizi kabla ya kuwahudumia. Nyama (pauni) na kukatwa katika vipande nyembamba marinate katika mchanganyiko kubwa tangawizi grated, pilipili vipande vidogo na vitunguu aliwaangamiza karafuu. Bell pilipili kukatwa katika vipande na na kijani vitunguu - manyoya ya muda mrefu. Mahindi (100 g.) Na mbegu ya mbaazi za kijani (200 gr.) Split katika nusu, Night embe cubes. Katika wok moto kuweka kwanza kuku, kaanga dakika 5 Kisha majani pilipili na joto kiasi hicho cha wakati. Next - mboga iliyobaki. Koroga kijiko ya sosi ya soya, 60 g. mchele mvinyo na gramu 20. mafuta ya ufuta, pour katika wok na kuweka maembe. Kuongeza chumvi na kumtumikia moto na mchele kuchemshwa.

Dessert na embe inaweza kupikwa yoyote. ladha sana ni chaguo ijayo. Cubes ya matunda kuweka kioo, juu ya mipira ndogo ya mbalimbali ice cream na kumwaga maple syrup.

Bon appetit!