Recipe saladi ya ngisi

Squid - moja ya aina ya vyakula vya baharini ambazo ni maarufu kabisa katika kupika. Wao ni kutumika kwa ajili ya kupikia sahani mbalimbali ya kuchoma, stewed, fomu makopo. Habari za ladha salads na ngisi.

Kabla ya kwenda kwa saladi ngisi, wanahitaji kujiandaa kwa ajili ya matumizi. Unahitaji kujua sheria chache za kupika, vinginevyo ladha na ubora wa bidhaa inaweza kuharibiwa.

Frozen ngisi minofu bora thawed katika hewa, angalau katika maji baridi. Wakati thawing katika maji ya moto - dagaa itakuwa ya rangi waridi rangi, mabadiliko ya ladha, pia.

Next, osha ngisi, peel, kuondoa insides. Sasa unaweza kuanza kupika katika kuchemsha maji chumvi. Kwa jumla imekubaliwa kwamba kilo moja ya ngisi ni lita mbili tu za maji na gramu 15-20 ya chumvi. Jinsi ya kupika ngisi saladi? Si zaidi ya tatu - dakika tano. Kwa upande wa nyama tena usindikaji inakuwa magumu. Baada ya kukamilisha kuondoa ngisi kutoka supu, baridi.

Squid inaweza kupikwa katika microwave. Kwa ajili hiyo, sahani maalum mara ngisi kung'olewa, pour kiasi kidogo cha maji ya moto, kuweka kwenye kwa dakika 2-3. Ondoa kwenye sahani, baridi katika maji baridi.

Recipe saladi ya ngisi, viazi na sauerkraut.

500 g ya kuchemsha na kilichopozwa ngisi (minofu) kukatwa katika vipande. Peeled kuchemsha viazi na 400 g ya 50 g ya karoti, 50 g ya tango pickled, kukatwa katika vipande nyembamba. Green vitunguu laini kubomoka. 100 g ya sauerkraut kraschlandning, laini kung'olewa. Kuchanganya mboga zote, mayonnaise au sour cream. On sahani kuweka slide, kupamba na majani ya saladi, karoti, kunyunyizia na vitunguu kijani.

Recipe saladi ya ngisi na vitunguu kijani na mapera.

500 g ya minofu ngisi tayari, kukatwa katika vipande. 600 g ya vitunguu kijani. Tatu au nne tofaa kukatwa katika vipande nyembamba. Wote mchanganyiko, kujaza 200 g sour cream, nyunyiza bizari au iliki.

Recipe saladi ya ngisi na mchele na mayai.

Moja kikombe cha mchele, jipu, suuza, baridi. 300 g ya ngisi minofu jipu, kukatwa katika vipande. Mayai - 4 vipande - kukatwa katika cubes. Katika bakuli kuweka mchele, ngisi, mayai, kuongeza makopo nafaka, kijani vitunguu. Msimu na sour cream na mchuzi mayonnaise.

Recipe saladi ya ngisi na mananasi.

500 g ya ngisi minofu Chemsha, baridi, kukatwa katika vipande. Mananasi makopo (250 g) mara kukatwa katika cubes. Walnuts (100 g) kwa wavu. Changanya vitunguu aliwaangamiza mayonnaise (1 karafuu). Katika bakuli salad kuweka ngisi, mananasi na kuchanganya na vitunguu mchanganyiko mayonnaise, nyunyiza na walnuts.

Squid saladi na jibini.

Kupikwa ngisi (300 g), apple, tango, jibini kukatwa katika cubes. All mchanganyiko na sour cream na limau dressing (100 g sour cream kijiko na maji ya limao)

Squid saladi na uyoga.

Kupikwa ngisi (500 g) mara kukatwa katika vipande. mafuta kaanga uyoga (300 g). Mayai (2x) na jibini (200 g) kukatwa katika cubes. Dalili zote changanya, mayonnaise. Nyunyiza vitunguu kijani.

Squid saladi na vitunguu kijani na mbaazi.

Pia, maandalizi na ngisi minofu kukatwa katika vipande (500 g), kijani vitunguu kukatwa katika vipande 2 cm, kueneza mbaazi. Mayonnaise.

Squid saladi na matango, nyanya na croutons.

Tayarisha minofu ngisi, kukatwa katika vipande. Matango na nyanya kukatwa katika vipande. Mara safu ngisi na mayonnaise, basi safu ya tango, croutons juu, na mayonnaise. safu ya pili ya nyanya, pia lubricated mayonnaise. Saladi na loweka juu kidogo, na kisha kuleta kwa meza.

Kwa kutumia nyumbani orodha ngisi kiasi afya ya mwili yako, kwa sababu nyama zao kwa urahisi zaidi kufyonzwa. Aidha, mengi ya vyakula vya baharini katika amino asidi, protini, vitamini B6, na madini - fosforasi, madini na chuma.