Potato vijiti kwa jibini, Fried katika sufuria

Je, inaweza kuwa zaidi ladha viazi vya kukaanga stuffed na bidhaa za maziwa? Swali hili linatokea katika watu ambao hawana chakula cha mchana viazi vijiti na jibini na mboga. Ni vyema ijulikane hasa kwamba sahani hii ya awali inahitaji kiwango cha chini ya muda na viungo rahisi.

Ladha viazi vijiti na jibini: mapishi

Inahitajika Bidhaa:

• Mizizi ya viazi safi ndogo - 6 majukumu;.
• jibini aina (ikiwezekana kupata Dutch au Kirusi) - 200 g,
• kubwa yai - 2 majukumu kwa wote;.
• unga wa ngano au nafaka - 2 kubwa spoonfuls;
• breadcrumbs - 110 g,
• chumvi yenye madini joto - kuongeza ladha,
• manukato pilipili nyeusi - Mlaji chache;
• bizari na iliki yaliyochunwa - 1 rundo;
• Iliyosafishwa mafuta alizeti - 180 ml (kutiwa sahani).

usindikaji Vegetable

Kwa vijiti viazi na jibini rangi yake hubadilika kwenye pan haraka, bidhaa kuu ni required kwa kuchemsha katika makoti yao. Kwa ajili ya hii mizizi safi lazima kabisa nikanawa, limelowekwa katika kuchemsha maji chumvi na kupika hadi zabuni 25 dakika. Hivyo ni bora kuhakikisha kuwa wao si kuanguka mbali wakati wa matibabu joto. Mara baada ya viazi ni laini, ni inahitajika baridi, kuondoa peel nyembamba na kukata juu ya grater kubwa.

mchakato wa kuandaa misingi

Potato vijiti kwa jibini pamoja na si tu kuchemshwa mizizi, lakini pia 2 kuku mayai na ngano (inapatikana mahindi) unga. Viungo hivi ni muhimu ili kuwa mchakato wa burgers kukaranga kujazwa si kuporomoka, na kupata tight na nadhifu umbo. Hivyo, jina lake za lazima kuongezwa kwa viazi grated, ladha wingi zaidi wa pilipili na chumvi, na kisha changanya vizuri.

malezi ya kozi

Potato vijiti kwa jibini alifanya kwa urahisi kabisa. Kwa hiyo ni muhimu kuchukua kubwa kijiko 1.5 wingi kipofu humo elongated keki ndogo (takriban unene wa sm 1) na kuweka katika cheese katikati brusochek ngumu. maziwa inashauriwa kunyunyizia safi kung'olewa parsley na bizari. Baada ya hapo, msingi inahitajika kufungia kwa stuffing kabisa akageuka ndani, kisha unaendelea katika breadcrumbs. Kwa mlinganisho kazi nyingine bidhaa zote nusu ya kumaliza.

matibabu joto

Potato vijiti kwa jibini, picha ambayo unaweza kuona katika makala hii, lazima kupikwa katika skillet na mafuta ya kutosha. Wakati huo katika sufuria kukaanga 7-8 brusochkov. Baada upande wao chini itakuwa matumaini, vijiti yote lazima mara moja kuachwa, kwa kutumia spatula. Matibabu haya si tu kufanya sahani ladha na crispy, lakini pia kuchangia katika softening ya jibini kujaza.

Jinsi ya kuleta kwa meza

Vijiti ya viazi, jibini na wiki lazima wageni sasa kama ladha na vitafunio mwanga katika joto au joto. Pia kwa sahani hii inashauriwa kuomba cream, pilipili ketchup, chini mafuta mayonnaise au nyanya mchuzi.