Pear na apple jam - mchanganyiko wa ladha

Jam ni tayari kutoka karibu wote matunda, ambapo kila hufanya yake maelezo ladha mwenyewe. Baadhi ya matunda na ladha hutamkwa na ladha, wengine hawawezi kujivunia sifa hizo, bali awe na mengi ya vitamini. Kwa kuchanganya biashara na radhi, unaweza kuchanganya ladha. Hivyo unaweza kufanya na apples na pears. vipande hizi mbili za matunda kikamilifu pamoja na kila mmoja, kutimiza kila mmoja. Apple na pear jam - dessert kamili, ambayo tutaweza kuongea.

ndivyo inavyokuwa rahisi, tastier

Kwa mapishi hii inahitajika pears na apples (1 kilo) na kilo ya sukari. Pea jam inatoa texture laini na apples - ladha na harufu. Pear na apple jam kupika rahisi sana, lakini kwa muda mrefu. Kuanza, kata vipande matunda kwa wastani (bila mbegu), na kuweka katika bakuli, iliyoundwa kwa ajili ya kupikia. Fall pears kulala na apples na sukari na kuondoka kwa saa kadhaa. Ni muhimu kuunda juisi. Baada ya hapo, sisi kuweka sahani juu ya jiko na kupika kwa dakika 10. Next, kuchukua mapumziko ya saa 8:00. Kisha sisi kuweka chombo moto na kupika tena kwa dakika 5-10. Kwa mara nyingine tena, sisi kuondoa hiyo kutoka joto na kuondoka kwa saa 8. Mara ya mwisho kupika pear na apple jam dakika 5 na kuoza ndani ya chupa uliandaliwa. Funga vifuniko na Wraps muhuri. Wakati jam kupoa, kuiweka katika nafasi ya baridi.

Jam alifanya kutoka apples na pears na mbegu poppy

mapishi hii inaweza kuhusishwa na ya mwanzo. Kupika unahitaji gramu 500 ya pear, apple gramu 250, gramu 200 ya sukari, kijiko kikubwa cha mpopi juisi ya ukubwa wa kati limau, nusu kijiko kidogo cha mdalasini na iliki nyingi. Futa matunda peel na mbegu. Pears kata kwa cubes na kuenea katika chombo na chini nene. Nyunyiza yao na maji ya limao na kujaza na sukari. Apples ni aliwaangamiza kwa blender au tatu juu ya grater. Sisi kuweka yao ya pears. Weka chombo ya jam moto, pia ni ndogo. Baada ya kuchemsha, kuongeza mdalasini na iliki. Sasa una kupika pear na apple jam kwa dakika 20 hivi. Usisahau koroga, ili si kuteketezwa. Wakati huo huo kaanga mbegu poppy na kavu kikaango. Kisha ni lazima saga kidogo. Kuongeza kwa sufuria na kupika kwa dakika 5. Kuenea pear na apple jam katika mitungi na muhuri. Winter ni kutibu furaha.

Jam ya pears ndogo

Ningependa kusema pea ndogo. Wao inaweza kutumika wakati kupikia jam salama. Kuandaa kuchukua kilo ya matunda, 6 glasi ya sukari na vikombe 2.5 ya maji. Pears ni makini sana kunawa. Kisha ngozi zao chomo na toothpick katika maeneo kadhaa. Ni muhimu kwamba kutua intact wakati wa kupika, na jam ilikuwa zaidi aesthetic kuonekana. Kisha pears lazima scalded pamoja na kuchemsha maji na kuweka kwenye moto kwa dakika 5. Baada huondolewa kutoka supu na kuongeza sukari. Chemsha syrup na omit ni mbali. Sasa tuna kufanya jam kutoka pears ndogo mpaka kupikwa kikamilifu. Wakati matunda hii lazima kuishi kwa chini. Kama kuna povu juu, basi ni lazima kuondolewa. kumaliza jam katika mitungi na kuhama wrap katika blanketi. Wakati baada ya kupoa, inapaswa kuwekwa katika sehemu ya baridi.