Nyama ya nguruwe chini ya kanzu manyoya

Ingawa inadhaniwa kwamba nyama ya nguruwe ni mafuta sana nyama, kwa kweli si hivyo. Ni rahisi kabisa kwa kufungua (nyepesi - tu kondoo) na muhimu katika kuwa ina kiasi kikubwa cha vitamini B na protini. Hata hivyo, ni lazima ieleweke kwamba nyama ya nguruwe mahitaji usindikaji makini na inaweza kusababisha allergy kwa sababu ya maudhui ya histamini. Haiwezekani kwa matumizi mabaya na nyama ya nguruwe, kiwango ilipendekeza kwa siku - chini ya 200 g

Kuna idadi kubwa sana ya sahani kwamba inaweza kufanyika kutokana na nyama ya nguruwe. Moja ya ladha - nyama ya nguruwe ni chini ya kanzu manyoya, ambayo sisi kufunika katika makala hii.

Nyama ya nguruwe chini ya kanzu manyoya na viazi

Mlo huu unaweza kuwa tayari kama ya kwanza, ni ni ya kuridhisha sana na ni kuandaa rahisi sana. 700 g ya nyama ya nguruwe vipande vipande na kuzuia (kidogo). 4-5 viazi, na 2 majukumu kwa wote. ukubwa wa kati karoti safi na tatu juu ya grater, vitunguu (. 3 majukumu), kata ndani ya pete nusu na kaanga katika siagi (bora zaidi - katika mzeituni) pamoja na karoti. gramu 400 ya uyoga (unaweza kuchukua yoyote, lakini bora kuliko nyeupe), kata na kaanga. 3 chive laini kubomoka, 3 nyanya kukatwa katika pete.

Jalada na karatasi kuoka na tabaka sifa juu yake viungo wote: nyama, vitunguu, vitunguu, karoti, uyoga, viazi na nyanya. Kujaza na mayonnaise na jibini usingizi zivaliwe. Baada ya kuoka kuinyunyiza na mboga kung'olewa.

Nyama ya nguruwe chini ya kanzu manyoya na haradali

Mapishi Hii ni kwa mashabiki wa kidogo mkali. chupa ya nyama ya nguruwe vipande vipande na kurudisha. Kila kipande coated na haradali marinated na kuondoka kwa saa. Basi sisi kaanga yao katika pan na mahali kwenye karatasi kuoka. 1 bulb na jozi ya kukata nyanya pete. Katika vipande vya nyama kuvaa pete nyanya na kitunguu, smear mayonnaise na jibini huvaliwa kwa wingi usingizi (haja 200 g). Oka katika tanuri kwa dakika 15.

Nyama ya nguruwe chini ya kanzu manyoya na sour cream

Mboga hii inaweza kupikwa na mayonnaise, lakini nyama ya nguruwe mayonnaise nene zaidi, hivyo kama unataka kitu mpole zaidi, kisha kuchukua cream.

Hivyo, kuchukua 800 g ya nyama ya nguruwe na vipande vipande 8, kuzuia, na kuongeza chumvi na pilipili kwa ladha na kuweka kwenye karatasi kuoka. sehemu ya juu ya nyama kwa wingi smear sour cream (400 g). 6 vichwa vitunguu kukatwa katika pete na kuweka juu. Juu ya vitunguu kufanya "matundu" ya sour cream. 5 karoti tatu juu ya grater na kuweka kwenye upinde. Kwa mara nyingine, kufanya sour cream nyumbani. Kisha bake dakika 20, kunyunyizia iliyokunwa jibini (takriban 300 g) na kuweka katika tanuri kwa dakika 30.

Nyama ya nguruwe chini ya kanzu manyoya: mapishi kwa mananasi

900 g vipande nyama ya nguruwe shingo kata na kuweka kwenye karatasi greased kuoka, chumvi, nyunyiza kitoweo nyama ya nguruwe. 4 viazi kupika katika "sare", kusugua juu ya grater na kuweka juu ya nyama. Polbanochki mananasi ni ya ardhi, kuchanganywa na 200 g ya jibini frayed na mayonnaise na kuweka kwenye viazi. Cook kwa muda wa saa moja.

Nyama ya nguruwe na uyoga chini ya kanzu manyoya

Fry mpaka laini 300 g uyoga. Nyama ya nguruwe (0.5 kg) kukatwa katika vipande nyembamba na lightly kukaanga. Kisha ongeza dharura 2 kung'olewa vitunguu, 2 miiko ya papo hapo karafuu ketchup 3 vitunguu, uyoga, na 1 kijiko ya mayonnaise, kuchochea kaanga ziada dakika 10.

4 nyanya na tango kipande 2 pete na ya juu, kisha kuweka safu ya apples 2, pia kukatwa katika duru nyembamba. Funga sufuria na kifuniko na kupika dakika 10.

Nyama ya nguruwe chini ya kanzu manyoya na plommon

Kumi na nane kilo ya nyama ya nguruwe (nyama ya nguruwe loin) mgawanyiko katika vipande na kuweka katika mold. Top mahali plommon (300 g) na kumwaga mchanganyiko wa mayonnaise (3 tablespoons), haradali (2 tablespoons) na chumvi yake. Funika kwa foil na marinate 3 h. Kisha, 40 min. bake katika foil, na kisha mwingine 20 bila, kupata ukoko.

Nyama ya nguruwe chini ya kanzu manyoya na mbilingani

kilo ya nyama ya nguruwe haja ya kata kwa (2x3 cm) vipande vidogo na kaanga. Tofauti kaanga vipande kitunguu pete 3, 3 vipande vya mbilingani kung'olewa (kumbuka loweka kwa dakika 30. Katika maji chumvi), 1 karoti na pilipili 1. Chemsha beets ndogo na wavu.

On kuoka kuweka nyama ya nguruwe, chumvi, pilipili. Top mahali mboga, kueneza kila safu kidogo. Safu ya mwisho kuwa beets, na kisha mayonnaise. Kuongeza maji kidogo sahani aligeuka Juicy na vizuri kumwaga juu na mayonnaise.