Nyama ya Mwaka Mpya mapishi

meza ya Mwaka Mpya ni vigumu kufikiri bila nyama. Kila mama wa nyumbani anajaribu kuandaa sahani na maji wageni kinywa. Sisi kushiriki na wewe mapishi bora. Wewe kujifunza jinsi ya kujiandaa nyama ladha kwa Mwaka Mpya. Tunataka wewe majaribio na mafanikio! Bon appetit!

Kuchoma nyama ya nguruwe na vitunguu

Hivyo wameweza kuamua kupika nyama katika Mwaka Mpya. Recipe unahitajika kwa sisi ni rahisi sana. Lakini sahani itakuwa na Mungu ladha.

viungo:

• kilo mbili za nyama ya nguruwe;
• karafuu sita ya vitunguu,
• Moja kubwa kijiko kitoweo kwa kuchoma.

Hatua kwa hatua mapishi:

1. Preheat tanuri ya nyuzi mia mbili na thelathini.
2. Peel vitunguu na kata katika nusu.
3. Osha nyama ya nguruwe, basi ni kavu.
4. Kufanya incisions katika nyama, na kuweka vitunguu.
5. Sugua nyama na chumvi, pilipili na viungo vingine.
6. Kufungia nyama ya nguruwe katika foil na kutuma katika tanuri.
7. Oka nyama kwa saa nne.
8. Kutoa sahani ni tayari kupenyeza dakika thelathini, kuondoa foil na kugawanya nyama katika vipande.

Tumeandaa nyama kwa Mwaka Mpya. Recipe ya nyama ya nguruwe na vitunguu inahusisha maandalizi ya sahani ambayo kuchukua mengi ya muda wako. Ilipendekeza kutumikiwa na mchuzi cranberry.

nyama ya nguruwe roll

Unataka kupika nyama ladha kwa Mwaka Mpya? Kisha Meatloaf - nini unahitaji!

vipengele muhimu:

• mbili kilo nyama ya nguruwe tenderloin,
• gramu mia tatu ya ham,
• pears mbili;
• mbili mayai mbichi;
• moja ya chumvi tango,
• kijiko moja ya walnuts,
• mvinyo nyeupe;
• mafuta ya mboga,
• manukato.

maandalizi:

1. Osha na nyama ya nguruwe kavu.
2. Marinate kwa saa mbili katika mvinyo, rubbed na chumvi na pilipili.
3. Kwa mara nyingine, basi nyama kavu na kuikata katika mfumo wa "kitabu".
4. Nuts kame dakika kumi katika sufuria, baadhi yao - saga katika blender.
5. Koroga katika yai, pears vipande na matango.
6. Weka nyama ya nguruwe vipande vya ham.
7. Juu kuna nutty mchuzi.
8. Kufungia nyama katika hati, na salama thread maalum.
9. Coat nyama ya nguruwe na mafuta na mahali kwenye mfuko wa plastiki kwa dakika kumi na tano.
10. Preheat tanuri ya nyuzi mia moja na themanini.
11. Bake roll kwa saa moja.

nyama sherehe ya Mwaka Mpya kosa! Unaweza kujaribu.

Nyama ya nguruwe na mananasi na jibini

Moto nyama juu ya Hawa Mwaka Mpya kupika rahisi sana, lakini sahani hii kupamba meza yako. Mananasi inatoa sahani ladha kigeni.

viungo:

• gramu mia tano za nyama ya nguruwe;
• Bank mananasi,
• gramu mia mbili za jibini,
• mafuta ya mboga,
• manukato.

Nyama ya nguruwe juu ya Mwaka Mpya mapishi

1. Kwanza kabisa joto tanuri ya nyuzi mia na themanini.
2. Fungua jar ya mananasi, unyevu kioevu.
3. Cheese haja ya kusugua juu ya grater ndogo.
4. Nyama ya nguruwe osha, kata vipande vya unene wa sentimita moja, kuzuia, kuongeza chumvi na pilipili.
5. Sisima mfumo wa siagi, kuweka ndani yake vipande vya nyama, kuongeza mananasi juu.
6. Oka kwa dakika arobaini.
7. Dakika kumi kabla ya sahani ni tayari kuinyunyiza na jibini iliyokunwa.

Kama unavyoona, nyama wa Mwaka Mpya kuandaa rahisi sana!

Nyama ya nguruwe na uyoga katika keki

kuvutia chaguo nyingine ya jinsi ya kupika nyama katika Mwaka Mpya. mapishi inahusisha matumizi ya uyoga.

vipengele muhimu:

• kilo ya nyama ya nguruwe,
• gramu mia tano za uyoga,
• gramu mia nne na hamsini vya chachu unga;
• kitunguu,
• mafuta ya mboga,
• maziwa;
• manukato.

Kipaumbele ya vitendo:

1. Laini kukata uyoga na vitunguu.
2. Kaanga yao katika sufuria, kuongeza chumvi na pilipili.
3. Thaw unga na roll.
4. Kuweka zazharku uyoga.
5. Futa nyama ya nguruwe na viungo na mafuta.
6. Sasa kufungia nyama unga, paka maziwa.
7. Kupika nyama ya nguruwe kwa dakika sitini nyuzi mia moja na themanini.
8. Serve nyama ya moto.

Steak na mimea na mvinyo

Nyama ya Mwaka Mpya, ambao mapishi ni hapa chini, kufurahia Gourmet ladha yao tele.

Viungo muhimu:

• moja steak,
• sprig ya Rosemary;
• mia mililita ya mvinyo nyekundu;
• kijiko ya mafuta.

mapishi ya:

1. Osha na kavu nyama.
2. Kusugua kwa chumvi, pilipili na mafuta.
3. Kaanga nyama katika sufuria kila upande mpaka dhahabu.
4. Nafasi steak katika mfumo, mimina mvinyo, kuongeza Rosemary.
5. Oka kwa dakika kumi na tano.
6. Kupikwa nyama, bima na foil na kuiruhusu loweka katika juisi kwa dakika kumi hadi ishirini.

Kwa kupamba Nyama steak inaweza kuwa mboga saladi. Bon appetit!

Nyama ya nguruwe katika mchuzi apricot

Zabuni, nyama flavorful si kuondoka mtu yeyote tofauti. Ili kuiandaa, kuchukua sehemu zifuatazo:

• tano kilo nyama ya nguruwe ham;
• lita tatu za maji;
• karoti mbili;
• gramu mia mbili za apricot jam,
• Fifty mililita ya brandy,
• balbu mbili;
• turnip,
• Kumi na mbili vijiko chumvi,
• gramu mia tatu ya celery,
• tatu bay jani,
• pilipili, karafuu.

Jinsi ya kupika sahani hii:

1. Ham kutengana na mfupa.
2. Kufuta chumvi katika maji.
3. Kumwaga juu ya nyama na kuondoka kwa marinate kwa saa kumi na mbili.
4. Mboga kata ndani ya chunks kubwa na mahali katika sufuria ya maji ya moto.
5. Pia kuongeza nyama.
6. Kupika hadi kuchemsha, kisha nyunyiza na pilipili na kupunguza joto.
7. Nyama kupika kwa saa tano.
8. Na ham kupozwa, kuondoa ngozi na kufanya alama.
9. Wao kuweka karafuu.
10. Cognac mchanganyiko wa jam, mmwagieni juu ya ham.
11. Bake nyama katika tanuri kwa dakika sitini, inapokanzwa hadi nyuzi mia moja na themanini.

Mlo huu pengine mshangao wageni wako si tu katika kuonekana, lakini pia ladha ya ajabu. Bon appetit!

maneno machache katika hitimisho

meza ya Mwaka Mpya daima hujulikana kwa wingi maalum. Salads, desserts, matunda na daima nyama, Motoni katika tanuri - ni sehemu kuu ya likizo. Tuseme kwamba kabla ya Mwaka Mpya mengi zaidi ya muda, lakini una nafasi ya kuboresha ujuzi wao upishi na kufanya mazoezi katika kupika, mapishi ambayo sisi wameshiriki nawe. Bon appetit!