Nyama keki: maelekezo bora na mbinu ya kupikia

Katika makala hii tunataka kuzungumzia mapishi ya kupikia nyama keki. Snack hii ni nzuri kwa yoyote meza likizo na si tu. Nyama pai si vigumu kujiandaa, na wakati wewe kutumia mengi, lakini kupata sahani ladha.

Nyama waffle keki

Kuandaa hii keki tunachukua:

• Viazi - 5 majukumu kwa wote.
• Nyama ya kusaga (ikiwezekana nyama ya nguruwe) - 600
• Chumvi.
• karafuu chache ya vitunguu.
• Ground pilipili.
• Kaki biskuti.

Kama nyama keki kitamu wote moto na baridi. Maandalizi hayo ni haraka sana kwa kutumia tayari-alifanya keki kaki, ambayo ni smeared na nyama ya kusaga, kuchanganya na viazi. Hulka yake ni kwamba ana sura kuu. Hata hivyo, katika mchakato wa keki kupikia ni karibu kabisa na kuharibiwa, na rafu wakati wa kula, hawana kuhisi. Kuandaa nyama ya ardhi unaweza kuchukua, si tu nyama ya nguruwe, vizuri kabisa na kuku au Uturuki. Unaweza kupamba keki na kumwaga cream sour.

Hivyo, hebu kupika. Kuchemsha viazi Peel na kisha wavu. Vitunguu na vitunguu na safi, kuwakata na kuongeza ardhi nyama ya nguruwe. Pia kuweka yai moja, pilipili, chumvi na viazi iliyokunwa. molekuli kusababisha lazima kuchanganya vizuri mpaka linganifu. Next juu ya foil kuweka waffle keki na kuomba stuffing yetu. Hivyo hatua kwa hatua kukusanya keki nzima. keki kusababisha wrap katika foil na kutuma tanuri kabla ya joto kwa saa. haja bake nyuzi mia mbili.

Kuunganisha nje ya tanuri, ni muhimu kuendeleza na kuweka juu ya sahani, na kugeuka kichwa chini. Kupamba keki tayari nyama kama taka na kutumikia baridi kama appetizer. Yeye anarudi nje zabuni sana. Housewives kawaida kama mapishi hii kwa sababu ya unyenyekevu na kasi ya maandalizi.

Keki Nyama ya keki: Viungo

Recipe kwa vitafunio kidogo ngumu zaidi na kuchukua muda zaidi kutokana na ukweli kwamba keki sisi kuandaa yao wenyewe, tofauti na toleo la awali.

Nyama safu unahitaji:

• Nyama ya kusaga kutoka mchanganyiko wa nyama na nyama ya nguruwe au nyama tu - 0.8 kg.
• kitunguu One.
• milled nafaka.
• Mchuzi wa nyama au maziwa.
• Viungo, chumvi.

kwa mboga dawa Bidhaa:

• Bacon au Bacon - 120 g
• Pepper saladi (Kibulgeri) - 4 majukumu kwa wote.
• kitunguu One.
• Soy mchuzi - Vijiko chache.
• Kitunguu saumu.
• Pilipili ya ardhi.

Viungo kwa ajili ya safu ya viazi:

• Maziwa au cream - 4 tbsp. l.
• Viazi - 0.8 kg.
• kiini cha yai mbili.
• Manukato.
• Siagi - vijiko chache.

Kupikia keki nyama

Hivyo, hebu kupika sambusa. Red pilipili saladi mafuta smazhem mboga na kaanga katika sufuria au bake juu ya Grill. pilipili Tayari haja ya kuwa na kukunjwa katika mfuko na basi ni baridi. Baada ya dakika kumi inawezekana kwa urahisi kuondoa peel na kuondoa mbegu. Basi haja ya saga pilipili blender na kujaza kwa mafuta ya mboga na viungo.

Next, sisi kukata laini Bacon, vitunguu na kaanga yao katika mafuta (mzeituni), kuongeza mchuzi wa soya na pilipili puree. Upishi hahitaji zaidi ya dakika tano.

Sasa sisi kuja nyama. Stuffing mchanganyiko na nafaka milled (au breadcrumbs), basi ni atakuwa pilipili na chumvi. nyama ilikuwa kavu, inaweza kuwapiga off mara kadhaa juu ya meza. Kutoka molekuli kusababisha lazima kuunda biskuti nne, kisha kaanga yao katika sufuria au katika bake tanuri. Ni rahisi zaidi kutengeneza keki katika tanuri juu ya parchment.

Wakati kuandaa nyama, unahitaji kuweka kuchemsha viazi, ambayo sisi kujiandaa mashed viazi. Dish haja ya kuweka wrap plastiki na kuenea katika keki nyama upande wake, peremazyvaya pilipili zao mashed.

Ya viazi kumaliza haja ya kupika viazi mashed, kuongeza cream, siagi na mayai pingu. Kwa hewa na wingi plastiki ni bora kutumia blender au kuchanganya. Kama mchuzi wako kupata nene sana, inawezekana kurekebisha uthabiti na kuongeza cream na siagi.

Tayari viazi cream unahitaji smear kila keki nyama. Sehemu ya mash yanaweza kuwekwa katika mfuko wa keki, kufanya mapambo nzuri juu. Hapa na tayari nyama keki. Ni inaweza kuwa alikuwa katika baridi, na katika hali ya joto. Puree pilipili inafanya Juicy sana.

pancake keki

Pancake nyama pies - sahani ya ajabu ambayo yanafaa kwa ajili ya chakula cha jioni zote mbili pamoja na kwa meza ya sherehe. Kwa kweli, pancakes kawaida inaweza kubadilishwa na mwenzake iliyosafishwa zaidi. Katika usiku wa maandalizi muhimu kuandaa pancakes wa kawaida, na keki ya kufanya tarehe ya kuwasilisha. Petite na marefu keki kuliwa wageni kwa haraka sana.

Viungo kwa ajili ya keki:

• Nyama ya kusaga - 650 g
• Kumaliza pancakes - kwa vipande 10.
• Mayai.
• Vitunguu.
• Crunches.
• Siagi.
• Maziwa - 130 ml.
• Jibini aina - 100 g
• Viungo na mboga.

Maandalizi pancake keki

Stuffing lazima kuchanganywa na viungo na vitunguu kung'olewa. Basi ni kuchoma katika sufuria kukaranga na mafuta ya mboga, na ni lazima kuyeyuka maji ya ziada. Kisha, kuandaa mchuzi-kujaza. Kwa hili yai vzobem maziwa, kuongeza jibini shavings na makombo ya chakula, pilipili na chumvi. Naam, sasa ni muhimu kukusanya pancake yetu keki. Flameproof sahani smazhem pritrusim siagi na wavunjaji. Chini ya kuweka pancake, itakuwa kuweka safu hata ya kusaga, na kadhalika tabaka zote zilizowekwa. Kukusanya hivyo keki nzima, juu kujaza jibini na mchuzi mayai.

Kupata crispy ukoko, juu ya uso mzima na kunyunyizia na croutons. Wao kuweka vipande vya siagi kwamba wakati wa kuoka permeate pancakes, kuwapa ladha na harufu. Sasa sisi kutuma muundo wetu katika tanuri na bake kwa dakika ishirini na tano katika joto la nyuzi mia moja na sabini. Hebu baridi wekundu nyama keki na kugawanya katika sehemu, aliwahi mezani kwa wiki.

Pancake keki na uyoga na nyama

Tungependa kuleta mawazo yako ya pai mwingine nyama. mapishi ni pia rahisi sana.

viungo:

• Stuffing - 180 g
• Pancakes.
• Uyoga - 200 g
• Cheese - 120 g
• glasi ya maziwa.
• mayai mawili.
• Siagi.
• Unga - 2 tbsp. l.
• Pilipili, chumvi.

Kusaga haja pilipili, chumvi, na kisha kukaanga katika mafuta ya mboga. Safisha uyoga, itakuwa kukatwa katika cubes na kupika hadi zabuni. Zaidi ya hayo siagi muhimu kaanga unga, na kuongeza kwa maziwa. mchanganyiko lazima kuendelea kuchochea. Basi unaweza kuongeza uyoga na kidogo ya kila kitu ambacho ni kitoweo. Kuchemsha mayai na kusugua juu ya grater kati, na jibini - kwa makubwa.

Sasa unaweza kuanza kukusanyika keki. tabaka yote kuenea lingine. Chini ya joto sugu mold kuweka pancake, itakuwa kuchapisha uyoga stuffing, basi tena pancake, na jibini iliyokunwa na yai, pancake na kisha kusaga. Wakati safu ya juu inaweza kuweka nje uyoga na tuache na jibini iliyokunwa. Katika fomu ya kumaliza sisi kutuma keki katika tanuri na bake kwa dakika kumi.

badala ya epilogue

Nyama keki - moja ya bora na hearty vitafunio kwa meza likizo. Ni kwa haraka na urahisi kuandaa kutosha na viungo sahihi (nyama, pancakes). Kama hujawahi tayari mlo vile, jaribu moja ya maelekezo yetu na kuwakaribisha familia yako. Kama kanuni, hasa wanaume kama keki hizi. Wao kutoa maoni chanya zaidi, kwa sababu hii ni appetizer kubwa kwa vileo, kuridhisha na ya kawaida.