Njia nyingi za kufanya ice cream ice cream nyumbani

Ice cream upendo watoto na watu wazima. Hata siku ya majira ya baridi wakati mwingine unataka kujaribu delicacy appetizing, na kwa ajili ya meza ya sherehe, unaweza kuomba keki wa bidhaa hii ya ajabu. Lakini muundo si kupendeza mbele ya vidhibiti na ladha enhancers, inafanya unafikiri - Usijaribu kuandaa ice cream nyumbani. Cream, matunda ice cream au creme brulee - chaguzi ni mdogo tu na mawazo ya wataalamu upishi, ambaye amechukua kesi. Kama mpango wa mara kwa mara kuandaa dessert baridi, unaweza hata kufikiria kuhusu kununua kifaa maalum kwa ajili ya kufanya hivyo. Lakini kama mawazo ya jinsi ya kufanya ice cream sundae nyumbani, kuja akili yako mara ya kwanza, kujaribu kufanya bila zana maalum. Basi nini tunahitaji?

Jinsi ya kufanya ice cream sundae?

Ladha Desserts yake si kutoa bidhaa kutoka duka, lakini sehemu yake itakuwa muhimu zaidi kwa sekta ya. Kabla ya kutoa ice cream nyumbani, akiba na bidhaa zifuatazo: lita moja ya maziwa, 100 g ya siagi, 2 vikombe sukari, kijiko ya wanga, 5 viini. Joto maziwa, si kuruhusu kuchemsha. Kuongeza siagi na kuchemsha. Katika bakuli tofauti whisk Kiini cha makini na sukari na wanga, mash na kumwaga maziwa kidogo. Koroga. Mimina mchanganyiko kusababisha ndani ya maziwa iliyobaki. Kusubiri hadi majipu na kuzima joto. mahali uwezo baridi katika maji baridi. Koroga mpaka aiskrimu si baadaye tena kuwa moto. Pour ndani ya vikombe na kufungia, kuchochea bidhaa kila baada ya dakika arobaini. Sasa kwa kuwa wewe kujua jinsi ya kufanya ice cream sundae nyumbani. Kama unapendelea ladha ya maziwa kufupishwa kawaida, kuongeza kwa mchanganyiko wa viini vya mayai na sukari. Hii cream barafu tamu jino, hasa kama watoto.

Njia nyingine ya jinsi ya kufanya ice cream sundae nyumbani

Hakuna dessert chini ladha ni toleo chokoleti. Unahitaji 3 pingu, 15 g ya sukari ya unga, chocolate tiles 2, 300 g ya maziwa, 150 g ya cream. Changanya viini vya unga, pour moto lakini si kuchemsha maziwa. Mara kwa mara koroga. Strain na kuleta mchanganyiko kusababisha juu ya joto chini mpaka thickened. Hebu baridi na kuongeza cream na chocolate, njia iliyeyuka unataka. Changanya tena na pour katika molds. mara kwa mara koroga wakati wa mchakato wa kuganda kwa texture ya jinsi moja ya dessert.

Njia rahisi ya kufanya ice cream sundae nyumbani

Kwa delicacy hii creamy unahitaji viini 4 yai, 150 g sukari, 200 g ya cream, gramu 500 za maziwa. Vizuri mash viini vya sukari - mchanganyiko lazima kugeuka nyeupe. Pour maziwa na koroga. Tofauti, panga cream na kuongeza mchanganyiko. Ili ice cream tajiri yai ladha, ni muhimu ili kuongeza vanilla au sukari vanilla. mchanganyiko kusababisha lazima pour fomu kwa barafu na kuweka kwenye friji kwa kufungia. Usisahau mara kwa mara kuchochea dessert kwa matokeo bora.