Nini ladha kujaza kwa pita? Mapishi vitafunio bora

Pita mkate stuffed na - hii sahani hakika atashinda mioyo na matumbo ya watu wa nchi yetu. Nyembamba mkate keki sasa kuwasilisha katika karibu kila meza ya sherehe. akina mama wa nyumbani wabunifu kujifunza jinsi ya kufanya aina ya ladha fillings pita: mboga, matunda, nyama, samaki, uyoga. Sisi alichagua zaidi ya awali na kupatikana katika maandalizi ya mapishi ya sahani kwamba na kushiriki na wewe katika makala hii.

Nyama kujaza kwa pita

Recipe kwa sahani hii, mimi kupendekeza viungo zifuatazo:

• pita (1 pakiti ya 3 karatasi);
• comminuted nyama (nyama ya nguruwe, nyama) 350 g;
• kitunguu - 1 kipande;
• Karoti - 1 pc,
• 100 g ya nyanya,
• durumu jibini 50 g;
• saladi,
• mayonnaise wastani mafuta yaliyomo;
• 2 vitunguu karafuu,
• mafuta ya mboga yoyote,
• parsley na bizari.

Toppings kwa lavash Armenian. Maelezo ya mchakato wa maandalizi:

1. On pan moto pour mafuta ya mboga yoyote na kaanga vitunguu, karoti na nyama ya kusaga.
2. Jibini wavu.
3. Nyanya kukatwa katika duru.
4. Saga vitunguu na kuchanganya na mayonnaise.
5. saladi majani nikanawa, kavu kwa kile kitambaa karatasi.
6. Lavash karatasi kupanua, kuweka juu yake mchuzi, vitunguu mayonnaise, kuweka kuchoma nyama ya kusaga na mboga. Nyunyiza mboga kung'olewa. Kufunika kwa karatasi nyingine ya lavash.
7. Top kuweka saladi, nyanya na jibini. Lubricate mayonnaise wote na kufunika kwa karatasi safi ya lavash.
8. Zikunja roll na kuondoka kwa muda wa dakika 60 katika jokofu.

Mushroom kujaza kwa pita

Recipe kwa sahani hii ni rahisi sana. Kuandaa Rolls na mboga haja:

• pita mkate;
• vitunguu - 2 vipande;
• karoti - 100 g,
• uyoga (uyoga kifungo, chanterelles, uyoga chaza);
• wiki;
• mafuta ya mboga,
• ketchup au nyanya mchuzi 100 g;
• sour cream 100 g bidhaa wastani mafuta

Pika vitunguu, uyoga na karoti. Karatasi ya lavash Kupaka mafuta sour cream na ketchup, kuweka stuffing juu, kuinyunyiza na bizari, parsley au mboga nyingine kupendwa na wewe. Funga roll na kuweka mahali baridi kwa saa chache na loweka na ugumu.

Samaki katika lavash

Mtumbuu wenyewe - bidhaa ya kawaida na ya kawaida. Lakini tofauti kabisa kuna ladha ya samaki katika Armenian appetizer ya mkate. Hivyo, kujaza mwingine kwa mkate pita (kichocheo kwa ajili ya wapenzi wa sprats): njia panda ili kuponda makopo, waongeze pilipili laini kung'olewa, pickled vitunguu na homemade mayonnaise. Dalili zote ni mchanganyiko. Karatasi pita kuenea na mayonnaise, kuenea juu ya lettuce, na wao samaki na mboga stuffing. Close roll na kuweka kwenye friji.

Matunda mkate Armenian

Apple kujaza kwa pita mkate, mapishi ambayo utapata nje sasa, unaweza hiari zikisaidiwa na matunda mengine yoyote au berries.

Mara katika bakuli na kung'olewa apples, zabibu, karanga. Nyunyiza sukari, mdalasini, vanilla na changanya vizuri. Kushiriki kujaza kwenye karatasi lavash, twist roll. Top kumpaka pingu na kuinyunyiza na sukari. Bake katika tanuri dessert katika 180 ° C kwa muda wa saa moja.

Kama unavyoona, chaguzi kwa kujaza pita kiasi. Wewe ni bure kwa majaribio, kubeba yao nje ya bidhaa hizo kwa kuwa katika friji. Na, pengine, hivi karibuni utakuwa kushiriki nasi mapishi ya vitafunio ladha kutoka mkate Armenian.