Nati za mapishi - vyakula vya kawaida vya Mexican

Nacho ni sahani ya vyakula vya jadi za Mexican, umaarufu ambao umepita zaidi ya mipaka ya nchi. Leo mikate hii inajulikana na kupendwa ulimwenguni kote, ilitumikia wote kwenye meza za likizo na kama vitafunio vya kila siku. Nacho hatua kwa hatua hupunguza chips, lakini hutofautiana nao sio tu na utungaji salama sana, lakini pia kwa kutumikia na michuzi mbalimbali, msimu, na kujaza.

Maandalizi

Mkojo, pamoja na pembetatu zilizokatwa, Tayari kuwa kaanga, unaweza kununua katika maduka makubwa mengi makubwa. Lakini si vigumu kujiandaa wewe mwenyewe. Dawa ya msingi ya nabs ni rahisi: kioo cha unga wa mahindi kupiga ndani ya bakuli, kuongeza mafuta kidogo ya mafuta, kumwagilia katika unga hadi mpira uliojaa. Panda unga na uikate. Kwa kufanya hivyo, unaweza kutumia njia moja kati ya mbili: fungulia miduara na ukata vipande vipande 6 hadi 8, au uondoe mstatili na ukate vipande vipande vipande vidogo. Unga wa mahindi ni classic, lakini kama lazima mahindi nafaka inaweza kubadilishwa na ngano au Rye.

Mapishi ya Nacho na jibini la Mexican

Vipande vya mahindi huenea kwenye tray ya kuoka, na kunyunyizia mafuta. Kuoka mpaka rangi ya dhahabu. Katika sufuria kaanga vitunguu, ongeza nyama ya nyama ya nguruwe au nyama ya nyama ya nguruwe, pilipili, chumvi na kuweka nje. Ikiwa unataka, inaweza kumwagika na mchuzi wa nyanya. Mtu mmoja wa maharagwe anaweza kutupwa kwenye mguu, ili glasi isiweze. Nachos kunyunyizia cheddar jibini iliyokatwa, weka michuzi na maharagwe, chaga na mchuzi wa nyanya na uoka. Juu na mchuzi wa kupika. Kabla ya kutumikia, unaweza kuongeza wiki zilizochwa.

Vipande bora kulingana na vy

Utani wa upishi unaoitwa nachos - ni kama pizza, tu nchini Mexican. Kutumia recipe classic kama msingi, unaweza kupika sahani nyingi tofauti kwa kila ladha. Unahitaji tu kuongeza bidhaa zako ambazo hupendezwa: uyoga na vifuniko vya samaki, mizaituni na pilipili ya kengele, broccoli, vipindi vya eggplant, mchichapi. Na badala ya jibini la cheddar classic , unaweza kutumia aina yoyote imara, kwa mfano, maasdam au parmesan. Unaweza pia kutumia aina ya laini: brynza, mozzarella, suluguni.

Sauces kwa ajili ya

Sauces, ambayo huimarisha, inachukua nafasi maalum. Hao mara nyingi huongezwa wakati wa kuoka, inawezekana kupika aina 3 - 4 za gravies na kuwatumikia tofauti. Mchuzi wa kawaida ni jibini kulingana na cheddar. Mbali na hayo, nachos huchanganya gravies zabuni, nyanya za majani, sahani za uyoga na vitunguu na mimea safi.

Hitimisho

Maelekezo bora kwa ajili ya kupikia vyakula vya jadi za Mexican zimechukua muda mrefu katika vitabu vya upishi vya wamiliki wa dunia. Mila ya chakula nchini Mexiko ina viungo vyenye matajiri, yenye ladha, kwa kutumia vifaa vya asili na muhimu. Wakati huo huo kuandaa sahani za Mexican tu, bidhaa kwao ni rahisi kupata, na ni za gharama nafuu, na uangavu wao na maoni yao hupendezwa na kila mtu. Inaimarisha msimamo wake na kichocheo nacho - sahani rahisi, yenye manufaa na yenye kitamu sana awali kutoka Mexico ya jua.