Mchuzi kwa pasta - flavorful Mbali na sahani rahisi

suala la ladha

Wengi badala ya kawaida viazi kupamba wanapendelea kupika tambi. Hizi "wageni kutoka Vyakula ya Italia" kwa muda mrefu kuwa ukoo kwetu. Zaidi ya miaka, keki tofauti sana aina wamekuwa sehemu ya chakula ya kila familia. Lakini kula tu kuchemsha dufu. Kwa hiyo, wengi pasta ni tayari na aina mbalimbali za mchuzi. Pamoja nao, vipande kawaida wa unga na kutosha mazuri calorie chakula.

Kimsingi, mchuzi kwa pasta - ni mchuzi yaani utajiri wake ladha na bidhaa kuu na anatoa ni ladha ya kipekee na harufu. Ni hasa kutumika kwa ajili ya kozi kuu na vitendo kama aina ya sahani upande. Mchuzi kwa pasta unaweza kuwa tofauti sana: creamy, mboga, jibini, nyama kupikwa, dagaa au uyoga. Yote inategemea ladha na uwepo wa bidhaa. chaguo rahisi - mboga. Ili iwe, inachukua si zaidi ya dakika 30. Na bidhaa zinazohitajika daima yanaweza kupatikana katika friji. Bidhaa uwiano ni wastani 1 tamu pilipili, vitunguu 1, wanandoa karafuu ya vitunguu, Vijiko 2 ya mboga, kioo supu mafuta, vijiko 4 ya nyanya, nyanya 4 kati, chumvi kijiko na viungo yoyote. Kupikia lazima katika mlolongo zifuatazo:

1. Mafuta joto katika sufuria kukaranga.

2. Ongeza vitunguu na pilipili. Massu kuweka nje dakika 6-7, mpaka bidhaa itakuwa laini.

3. Kisha, kuongeza katika mchanganyiko wa vitunguu na nyanya, kabla ya iliyosagwa katika blender. Katika sehemu hii ya habari ya joto juu kwa muda wa dakika 5 zaidi.

4. Sasa tuna kuongeza kuweka na viungo, kisha kupika mchanganyiko, kuchochea daima kwa dakika 20 Mara thickens, inaweza kuwa kudhani kuwa mchuzi kwa pasta iko tayari.

creamy miujiza

Viungo kwa mchuzi inaweza kuwa chakula chochote. Kwa mfano, jibini. Yeye ni awali yanayohusiana na pasta. Tayarisha ajabu mchuzi wanaweza bila matatizo sana kwa dakika 10 tu. Bidhaa haja rahisi zaidi: glasi ya jibini yoyote laini, pilipili nyeusi, 150 mililita ya maziwa, chumvi na pilipili mbuzi unga. Maandalizi haraka katika hatua mbili:

1. Katika sufuria ndogo kumwaga maziwa na kuleta kwa kuchemsha.

2. Ongeza jibini na joto mchanganyiko mpaka haina kuyeyuka.

3. Pour viungo iliyobaki, changanya vizuri na kuondoa kwenye moto. Flavorful mchuzi kwa tambi na jibini kikamilifu inayosaidia mlo.

Mushroom furaha

Kila mhudumu wao mapishi kwa mchuzi kwa pasta. Baada ya muda, unaweza kuboresha na kuwa sahani sahihi kwamba ni kawaida tayari kwa ajili ya mkutano huo, kukaribishwa wageni. uchaguzi mzuri kwa hali hiyo ni mchuzi uyoga. Wa bidhaa unahitaji yafuatayo: 3 safi uyoga, kikombe sour cream, 1 vitunguu, chumvi, kijiko cha unga na mafuta ya mboga. Ni rahisi kupika:

1. Mushrooms lazima kuwa makini kusafishwa na kukatwa katika vipande nyembamba na kukata vitunguu nusu pete. unene wa mazao ya misitu yanapaswa kupunguzwa kwa wingi zaidi sare.

2. pan iliwekwa juu ya moto, mimina ndani yake siagi na pour uyoga. Wanahitaji kaanga kidogo, kuchochea daima.

3. mchanganyiko lazima chumvi, kuongeza vitunguu na uendelee kukaanga mpaka wakati huo, mpaka ni laini na translucent.

4. Basi, kuchemsha molekuli lazima tuache na unga ili iwe zaidi KINATACHO na crumbly. Na usisahau wakati wote kuchochea.

5. Sasa mwisho na muhimu zaidi hatua. Karibu tayari pour cream siki mchanganyiko, koroga na jalada. Kuzima dakika si zaidi ya tano kwa bidhaa za maziwa inaweza iliyooza katika sehemu. Hayo ni yote. Sasa nene kunukia mchanganyiko inaweza kuwa lina maji pasta yoyote na salama kubeba yao kwa meza.

kuongeza lishe

Hakuna mtu wanasema kuwa mchuzi na nyama kwa pasta ni bora katika kuliko nyingine yoyote. Ina yao kutoka rahisi appetizing kupamba sahani tofauti. Kufanya hivyo inawezekana wote vipande vya nyama safi, pamoja na kutoka nyama iliyomalizika. Hapa kila mtu huenda kwa njia yake. Kwa mfano, fikiria lahaja kama: gramu 100 ya nyama ya kusaga, pilipili ya ardhi, 3 vitunguu, vitunguu karafuu 2, 1 kusindika jibini, chumvi, nyanya na viungo yoyote. Maandalizi mchanganyiko kama kwa sufuria mbili:

1. Kwenye moja muhimu katika mafuta ya mboga Fried nyama ya ardhi.

2. Kwenye sufuria nyingine kuyeyuka jibini na kuongeza vitunguu na nyanya.

3. Baada ya dakika 10, yaliyomo iliyoko tableware mbalimbali, kuchanganya moja, kufunikwa sufuria kisha kwenye joto chini kwa dakika 10.

4. Kuongeza wingi na kusababisha ya vitunguu aliwaangamiza na kuleta bidhaa mpaka ni tayari. Chumvi, viungo na pilipili unaweza kuongezwa na ladha katika hatua yoyote. Mwisho wake wanapaswa kupata ladha nene habari, ambayo kikamilifu inayosaidia pasta wapya kupikwa.