Jinsi ya kupika ladha zucchini na kifua kuku?

kushinda na kushinda vinywaji ni kukaanga au stewed kuku. Specialties kutoka mbalimbali nyama chini katika kalori na faida juu. Inaonekana kwamba kama ajabu na ya awali, unaweza kupika kuku? Mpishi zuliwa maelekezo mengi kuhusu mada hii.

Kwa mfano, zucchini na kifua kuku - malazi na lishe ya mlo ni bora kwa ajili ya likizo na matumizi ya kila siku. Katika hali hii, teknolojia ya maandalizi ya kozi inapatikana hata novice bibi. Kufuata miongozo rahisi, unaweza kuunda halisi ya upishi insha. si adhabu ya muda mrefu na wewe - kupata chini ya kupikia sanaa.

Matiti stuffed na zucchini

Pengine, ni vigumu kupata usawa zaidi ladha duo ya stuffed na nyama na mboga. Kuandaa mboga na kifua kuku, lazima kununuliwa mapema:

• matiti minne;
• zucchini wawili au zucchini,
• vitunguu,
• karafuu nne za vitunguu,
• Mbili kengele pilipili,
• jibini - 200 gram,
• Basil safi, cilantro,
• pilipili, chumvi.

Walkthrough

Makini kuzuia kuku bila kuondoa ngozi. Kila kipande zitakunjwa katika viungo na vitunguu kusaga (kutumia vipande viwili). Kwa mujibu wa marinate kwa dakika 15. Laini nashinkuem bulb passeruem kwa rangi ya matumaini kwa mafuta, kisha kuongeza pilipili vipande na courgettes cubes.

Kaanga ya dakika chache. Mchanganyiko wa mboga kusugua jibini, kuwakata mimea, majira na viungo na vitunguu. Wakati bidhaa zote ni tayari, sisi kuendelea na stuffing. Chini ya ngozi ya matiti kuku kuweka mboga mchanganyiko na zaschipyvaem toothpick. Ni lazima kufanyika kwa makini sana, bila kuvunja ngozi nyembamba.

Fry pande zote mbili, kuenea kwenye karatasi kuoka na zucchini bake kwa kuku matiti katika tanuri kwa nusu saa. Hii ni kwa ladha, lishe, ambayo Yum na kuwa na uhakika na kuuliza mazao ya pili.

Papo hapo lishe kitoweo

Mwingine mapishi ya nyama nyeupe na liking ya watu kudhibiti uzito wao na lishe. Hii ni rahisi na chini calorie chakula anavyowalisha mwili kwa muda mrefu. Kama wanasema, kila genius ni rahisi. Seti ya viungo:

• mbili kubwa ya matiti,
• Tatu zucchini,
• kitunguu,
• karoti,
• pilipili ganda,
• nyanya - gramu 50;
• tatu karafuu ya vitunguu,
• rundo la cilantro, bizari, parsley,
• manjano, Rosemary, chumvi, pilipili - kwa ladha.

maelekezo

Ondoa ngozi kutoka kuku, kata kwa cubes. Fry nyama kwa dakika 5. Katika sufuria nyingine passeruem kung'olewa vitunguu na karoti iliyokunwa. Osheni zucchini, laini sisi kukata na kuongeza uzito wa mboga na pilipili na vitunguu kung'olewa. Mimina maji kidogo, kuweka nyanya na nyama, tutakuwa bima na kifuniko na kisha dakika 15. Katika protushennye zucchini na kifua kuku kuweka viungo wote na kura ya kijani. Ondoa kutoka joto na kutumika katika sehemu kwa Borodino mkate. Tu ladha!

Juicy kuku matiti na zucchini na nyanya za kopo cream

muundo wa sahani yetu:

• Tano safi nyanya,
• zucchini mbili;
• matiti mbili;
• nzito cream - kioo,
• gramu mia mbili za jibini,
• gramu 50 za sour cream au mayonnaise,
• viungo: kavu oregano, Basil, bizari,
• chumvi, pilipili.

mchakato

Kata ya matiti katika vipande viwili, kuzuia pande zote mbili, bima na kushikamana filamu. Katika chombo kina kuchanganya sour cream na viungo hivi. Kila kipande cha nyama limelowekwa katika marinade na kuondoka kwa nusu saa. Safisha zucchini, kukatwa katika duru. Sisi kufanya vitendo sawa na nyanya.

Chini ya pan marinated nyama kuenea, zaidi - zucchini, safu ya pili - nyanya. Jaza cream na zucchini bake na nyanya na kuku matiti nusu saa. Dakika moja kabla ya mwisho wa sahani kupika tuache na jibini iliyokunwa.

Jisikie huru kupika kuku katika mapishi fulani, na ujuzi wako upishi kufahamu karibu!