Cottage cheese na mboga mbichi na vitunguu: chache rahisi mapishi

Cottage cheese ni sana kutumika katika uundaji wa cuisines kama kitamu na afya bidhaa. Ina kuwaeleza vipengele na vitamini kwa wingi. Kuna sahani maarufu na jibini kama kiungo. Na kama bidhaa hii ni kawaida kuhusishwa na baadhi Desserts tamu, makini makala hii zaidi kulipwa kwa sahani kwamba matumizi chumvi na ladha na viungo. Curd na mboga na vitunguu usahihi inahusiana na viands hizo.

Vitafunio na kujaza

Ni sifa kwa ladha kali, harufu ya kupendeza, uwezo wa kuenea juu ya mkate au mkate kavu. Maandalizi vitafunio vile (Cottage cheese na mboga mbichi na vitunguu) ni rahisi sana. Maandalizi inachukua dakika literally chache.

Tunahitaji: chupa za jibini, kikombe nusu ya chini mafuta sour cream, rundo la vitunguu, kijani boriti (bizari, cilantro, parsley, Basil), kadhaa karafuu ya vitunguu, chumvi na pilipili.

maandalizi

Curd na mboga na vitunguu tayari kulingana na mpango zifuatazo. bidhaa kuu ya mema mash uma infusing cream (ni inawezekana kutumia blender na kuunda jinsi moja wingi lush). mimea yote laini kung'olewa. Changanya tayari na blender au ardhi mkono. Kufinya vitunguu vyombo vya habari na kuchanganya na sehemu kuu. Chumvi na pilipili kwa ladha. Kama tunataka kupata cream na kubandika, rahisi kuenea juu ya mkate, wala kuwa kibaya katika blender kwa panga mchanganyiko nzima tena. cream hii inaweza kujazwa katika mitungi na kuweka katika jokofu. rahisi sana, kwa mfano, kutumia kuweka asubuhi tayari sandwiches ladha, lakini katika kesi hii inashauriwa kuweka chini vitunguu. Kama kuleta kwa meza kama saladi, katika blender ni bora si kwa panga na kanda kwa mkono.

Cottage cheese na wiki katika pita

Nyembamba Armenian lavash hawakupata juu ya katika majiko yetu. Pamoja na hayo, unaweza kupika mengi ya sahani ya kuvutia kwa haraka. viands hiyo inatumika curd na mboga na vitunguu, kuokwa mkate pita katika tanuri. Aidha, faida kuu - hakuna messing karibu na unga, kama bidhaa Armenian mafanikio nafasi yake.

Viungo: chupa ya chini jibini mafuta Cottage, wawili Armenian lavash (nyembamba), mayai tano, kikombe nusu ya cream siki, mboga mbichi iliyoko karibu.

maandalizi

Changanya mpaka wiki laini, Cottage cheese, mayai mawili. On karatasi lavash usawa kusambaza kupikwa molekuli. Curl kila mkate pita katika mkate na jibini na mboga. Rolls kuenea juu ya greased sahani kuoka. Kuwapiga cream na mayai iliyobaki, kuongeza chumvi na pilipili kwa ladha. Kila despread roll na jibini, mayai na kanzu mboga juu kwa wingi na kusababisha. Bake sahani katika tanuri joto kwa nyuzi 180 hadi rangi ya dhahabu (bidhaa kupikwa kwa haraka sana - si kuangalia miss, sahani si kuteketezwa). Kumaliza bidhaa Motoni ni kuchukuliwa kutoka tanuri na kutoa baridi. Basi - kukatwa katika sehemu na kumtumikia Rolls kwa meza, kuweka nje juu ya sahani kubwa.

bahasha

Njia nyingine, lavash wanaweza kufanya mstatili bahasha ndogo. Ndani kuweka stuffing kila moja na upole kaza crosswise. Kuenea juu. Kuokwa katika hali hiyo hiyo, kwa muda mrefu. bahasha hizi ni sawa katika ladha kwa khachapuri ndogo.

Pie na jibini na mimea

Unaweza kupika pai wazi kwa kujaza moja. Ununuzi huu katika kuhifadhi Puff keki, thawed na akavingirisha katika karatasi nyembamba. Bila shaka, kama kuna haja hiyo, inawezekana kupika unga mwenyewe (hapa tayari unatumia njia ya ukoo na kuthibitika). Fillings alifanya ya dawa juu, smear karatasi moja, na bima na pili kuunganisha makali. Katikati ya hifadhi ya shimo badala kubwa ambayo keki inaweza kupumua. Top keki kanzu na yai kupigwa. Oka katika tanuri katika joto wastani mpaka tayari (angalia mechi).

keki

sahani hii pia inaweza kundi haraka. Mahitaji: vikombe tatu unga, glasi ya maji, wanandoa wa tablespoons ya mafuta ya mboga, mayai tatu, Bana ya kuoka soda, chumvi, gramu 300 ya jibini Cottage wiki crisp.

maandalizi ya keki na cream cheese

unga kujaribu kuendesha yai, kuweka kuoka soda, mafuta ya mboga. Kufanya unga, na kuwapa wengine. Tayari kujaza: laini kukata mayai ya kuchemsha, mimea laini kung'olewa. Kuchanganya na jibini. Koroga. Unga kuweka kiasi kidogo cha keki nyembamba (kutekeleza kwa mpini). Katikati ya kila keki na kuweka stuffing zaschipyvaem makali, na kufanya tortillas tambarare. Katika skillet katika mafuta ya moto haraka kaanga keki yetu pande zote mbili mpaka rangi ya udongo. Kuchukua juu ya kitambaa kuondoa mafuta ya ziada. Hii chakula haraka yanaweza kuliwa mara moja, moto, na unaweza kuweka kwenye friji na kutumika, kwa mfano, katika kifungua kinywa na mchuzi sour cream. Kitamu sana zamu. Hasa watoto kama kufanya ndogo "buns" kutoka chini ya mkono wa ili tu hawana muda wa kupika nao!