Makini na maudhui calorie! Cheesecake na aina yake katika Menyu Diet

Cheesecake ni moja ya desserts muhimu sana, kwa sababu mapishi yake ni pamoja na jibini msingi, na mara nyingi zikisaidiwa na matunda ya asili na matunda. Lakini sidhani kwamba tunaweza kwa usalama kufurahia kipande ya kuvutia ya delicacy hii, bila kuathiri takwimu. Wale ambao kuambatana na mlo mkali na kuangalia kalori, wanapaswa kuelewa kwamba ni lishe kabisa delicacy. Ni nini maudhui yake caloric? Cheesecake unaweza kuwa nishati maudhui tofauti na maudhui mafuta, yote inategemea mapishi. Fikiria maarufu zaidi na kuenea.

Calorie classic cheesecake

Wakati wa kupika dessert nyeti kutumia aina ya jibini. maarufu sana ni:

• mascarpone,
• philadelphia,
• ricotta,
• "Curd";
• Cottage cheese.

Ni kiwango cha juu katika jibini dessert huamua high caloric maudhui yake. Cheese ina wastani kati ya 350 na 700 kcal kwa 100 gramu ya bidhaa. Inategemea maudhui ya mafuta ya jibini na viungo vingine dessert. Kama madhubuti kufuata takwimu na kujaribu kula kalori kidogo, tu kuchagua kwa maandalizi ya aina ya chini calorie wa jibini au jibini Cottage. Hii inatumika kwa kuki: kutoa upendeleo kwa aina chini ya mafuta.

Kama kupika cheesecake mapishi classic wa jibini chini mafuta, kupata dessert na kawi 300 kcal \ 100g. thamani ya lishe ya goodies katikati itakuwa kama ifuatavyo: mafuta - 15 g wanga - 30 g, protini - '60

Chocolate na kalori

Cheesecake na kakao, bila shaka, itakuwa kidogo "nzito". Kuongeza kalori na chocolate asili. Bila shaka, dessert mapenzi tu mkubwa, lakini zingatia juu ya ukweli kwamba "kipande moja si kubadili jambo lolote." Hata kwa kutumia jibini chini mafuta katika gramu 100 ya chocolate cheesecake itakuwa na si chini ya 380 kcal. kiasi cha chini ya ongezeko mafuta hadi 22 g. Chini cheesecake high calorie jibini au jibini inaweza tu kuwa njia ya matumizi ya vipengele kikamilifu defatted.

Cheesecake "New York"

dessert hii inahusisha kuoka katika tanuri. Mbali na mafuta, washiriki wa bidhaa kwenye caloric na mafuta huathiri nyingine, ambayo ni lubricated fomu.

Na sehemu ya "New York" ni nzito sana. Ina cream au cream, siagi, jibini, mayai. Cheese "New York", ambao calorie maudhui ni 267.5 kcal kwa gramu 100, ina thamani ya lishe: protini - 5.6; mafuta - 18.9; wanga - 20.7.

Kuongeza berries muafaka

mchanganyiko wa unga crisp, jibini laini kujaza na matunda au apples inatoa usawa sana na ladha. Katika dessert hii hata sukari ni aliongeza kwa kiasi kidogo, kwa sababu matunda ni kitamu kivyao. Kuwa na uhakika wa kuandaa chemchemi au majira ya joto ya cheesecake hii. Calorie maudhui kwa kila gramu 100 itakuwa 323 kcal, ukitumia jordgubbar. Nyingine berries na matunda inaweza kutoa calorie mwingine sahani.

Jinsi ya kupika chini calorie cheesecake

Kwa mapishi hii unahitaji kutumia chini sana-calorie au chini mafuta bidhaa. Kwa ajili ya maandalizi tunahitaji:

• biskuti (galetnoe au shortbread) - 150 g,
• juisi, apple bora - 50 g;
• mgando (1.5%) - 320 ml;
• za mafuta Cottage cheese - 400 g,
• Egg - 1 ndogo;
• zest na juisi ya limau nusu,
• nafaka wanga - 1.5 v. l.,
• sukari - 3 tbsp. l.

Twanga cookies katika makombo, kumwaga maji, Koroga vizuri, kuenea juu ya chini ya fomu mgawanyiko. Cottage cheese, kuwapiga mtindi, sukari na zest. Kuongeza mayai, basi wanga, kuendelea whisk. Lush habari kuweka fomu, na laini nje ncha. Weka kwenye fomu foil - itaandaliwa cheesecake katika umwagaji maji.

Nafasi sahani katika mfumo wa kubwa na kutuma katika tanuri, preheated hadi 180 ° ^C. Bake kwa dakika 50, kisha kugeuka mbali joto na kuondoka cheesecake mwingine 02:00. Kutokana nini cha wametumia bidhaa na nini calorie yao, cheesecake ni walidhani kuwa rahisi sana. Hakika, gramu 100 ya bidhaa ina 160 tu kcal.