Kupikia pizza katika tanuri

Pizza, labda, upendo wote. Hii sahani hodari kwamba kujaza kukidhi ladha yoyote. Wanasema kuwa pizza - Kiitaliano sana sahani, lakini wanasayansi kutoka Norway wanadai kuwa ilizuliwa na Vikings. Haijulikani jinsi ya kukabiliana nayo Italia uwezekano mkubwa wivu, lakini hata hivyo sahani hii, bila kujali wavumbuzi wake sasa maandalizi katika nchi yoyote.

Kutoka utofauti wa aina na fillings dazzled. Lakini hakuna pizza hawezi kulinganishwa na moja kwamba unaweza kupika nyumbani wenyewe. Hebu tuangalie chaguzi chache. Pizza katika tanuri - mchakato wa ubunifu, na kwa hiyo uchaguzi wa maelekezo uvas daima lazima. Unga, bila shaka, unaweza daima kuchukua tayari, nzuri, katika kila maduka makubwa unaweza kuchagua chaguzi mbalimbali Puff na chachu, lakini kujaribu yote sawa kupika mwenyewe.

Mara ya kwanza sisi kuchukua kwa chachu unga. Tunahitaji ajili yake:

500 g unga,

20 g chachu,

mafuta, 45 g;

300 ml ya maji, na chumvi.

Triturate chachu pamoja na unga, chumvi, na kuongeza mafuta. Kabisa kanda, vinginevyo itakuwa ni nata. Sasa unaweza kutuma kwa kusimama kwa saa moja.

Kwa wakati huu Preheat tanuri ya 250 ° C. Hadi unga inakuja, na tanuri jua kali, unaweza kufanya mchuzi. Changanya vijiko 5-6 ya mchuzi wa nyanya, oregano, chumvi. Wanapaswa kupata habari nene.

Sasa kugawanya unga katika sehemu tatu sawa, kutekeleza, kupata keki, na lubricates mchuzi. Kama kujaza, hebu kuchukua nafaka ham, mizaituni, mchicha na pilipili makopo. Tabaka kujaza lazima kuwa nene sana, vinginevyo unga itakuwa mvua na doughy. Oka kwa dakika 20-30, lakini ni bora kwa kuangalia pizza kwa sababu tanuri kabisa tofauti. Kwa dakika 10 hadi kupikwa kuinyunyiza na jibini iliyokunwa, aina ikiwezekana laini, lakini hapa unaweza kuchagua. kwanza upishi Kito iko tayari!

Incredibly ladha na nyeti zamu nje pizza kutoka curd unga. Kwa ujumla kupikia pizza katika tanuri - ni kama uchawi. Kama wewe kufanya hivyo kwa upendo na ubunifu, zote lazima kuja nje, na kuwa na matatizo, kwa mfano, pies chachu unga.

Kwa curd mtihani, sisi kwa hiyo haja jibini - moja pakiti ya 200-250 g, na pia

2 vikombe unga;

2 mayai,

Vijiko 4 mgando,

alizeti mafuta - 6 miiko,

hamira - 1 tsp

Sugua Cottage cheese na mayai, kuongeza mtindi na mafuta ya mboga. Msimu na chumvi. Hatua kwa hatua ya kuingilia kati unga unga na hamira. Roll nje thinly kuenea kwenye karatasi kuoka. mchuzi inaweza kuwa tayari kwa njia moja, na unaweza majaribio viungo - kwa mfano, kuongeza Basil. Sisi kuandaa stuffing ya kuchemsha kuku, nyanya na uyoga. Kama una Basil mbichi au cilantro - bora, majani yenye harufu nzuri, pia, unaweza kuleta kubeba. Kwa dakika 10 hadi kupikwa kuinyunyiza tena na jibini. Hii mapishi pizza katika tanuri rahisi sana, hata wapishi novice kukabiliana nayo.

Na hapa ni rahisi mapishi ambapo pizza kupika katika tanuri itawezekana kama kuna katika jokofu, hata kiwango cha chini ya bidhaa na katika uhaba mkubwa wa muda. Hii itakuwa unga kasi kutoka kuweka chakula kwamba umepata! Kuchukua sour cream na mayonnaise - vijiko 4, 1 kikombe unga, mayai tatu. Wote mchanganyiko - inapaswa kupata msimamo sawa na sour cream badala nyembamba. Kwenye karatasi greased kuoka pour unga na kuweka katika tanuri preheated. Wakati ni Motoni kwa njia, kuandaa stuffing. Mchuzi, sausage, pickles, jibini - kama kuna kitu unaweza kuongeza pia. Jambo kuu ni kwamba bidhaa walikuwa pamoja. Wakati unga ni kidogo ngumu, kuondoa hiyo na kuenea stuffing juu yake. Mwingine dakika 10 - na pizza yetu iko tayari! Inaonekana, pizza kupika katika tanuri lazima muda mwingi, lakini ni kiasi gani ni rahisi mno!

Unaweza pia kutumia na microwave. Kupikia pizza katika microwave ina baadhi ya sura ya kipekee. unga hana akageuka kavu - mchuzi lazima mengi. Ni lazima pia kuchagua maalum mode kupikia. Na katika microwave ni bora kuandaa pizzas na Puff keki.