Kuku katika mapishi tanuri - rahisi, haraka na kitamu sana

Mtu anaweza kufikiria hali ambayo kuwaita rafiki mzuri ambaye si alikutana, na aliahidi angalia katika wageni, na una katika friji isipokuwa kwa kuku ambayo si sasa, na si tidied juu ya ghorofa. Kwa wakati huu kuku kwenye friji - ni wand yako wand, kwanza, kuandaa kuku kitamu katika tanuri hauhitaji shida sana, na pili, kuku, ni zamu nje Juicy, zabuni na kikamilifu inafaa kwa meza ambayo kukutana marafiki wa zamani. Lakini faida kubwa ni kwamba mchakato wa maandalizi ya sahani hii haina kufuata maalum, kuku stewed katika tanuri yako mwenyewe, na utakuwa na muda kwa ajili ya wakati huu na utaratibu wa kusafisha ghorofa, na meza ni kuweka.

Kuna mapishi mengi, jinsi ya kupika kuku katika tanuri. Kitamu na kupikwa kuku katika tanuri mapishi ni haki rahisi. Ili kufanya hivyo, kuku lazima vizuri akanawa, chumvi na ladha ndani na nje, na kuweka katika kioo kutiwa sufuria, ambayo lazima kidogo kabla ya fluff na mayonnaise au sour cream. Kama hakuna roaster inaweza kutumika Roaster, utyatnitsu na hata kioo 2 lita jar. mashabiki wengi sawasawa chumvi nyama kufanya hivyo. Katika 15 ml ya maji, maji mengi na brine chumvi na kupokea kupitia sindano sindano katika nafasi meaty kuku mzoga. Kutoka matiti hii brine kupata kunukia utajiri.

Ndani kuku kuwekwa hata vitunguu peeled karafuu, kuku mzima tuache na ardhi coriander na humle-suneli, marjoram. Sasa frypot na kuku-kufaa juu foil na kuweka ndani ya tanuri moto kwa saa 1 katika t = 200 ° C.

Baada ya saa moja, kuondoa sufuria kutiwa kutoka tanuri, kuondoa foil kwa makini, juu ya kuku lightly coated na mayonnaise au sour cream. Rasharasha bora na brashi ya kupikia. Brazier tena kuwekwa katika tanuri. Baada 10 ~ 15 dakika kama mayonnaise kirahisi browns, obmazh tena na tena katika tanuri. Hivyo, mafuta ya kulainisha mara kwa mara, kuandaa kuku mpaka kupikwa kikamilifu, yaani na hali kama hiyo, wakati SAP haachi mtiririko baada ya kudungwa sindano kwa uma au kisu mahali thickest ya kuchomwa.

Kama juu ya kuku juu ya Grill, lakini bado ghafi, kutiwa sufuria inaweza re-bima na foil kwa 20 - 30 dakika.

Kama upande sahani kwa kuku unaweza kulishwa mchele na pilipili au mashed viazi.

Kuhusu michuzi na mahitaji mengine ya lazima unaweza kuzungumza kwa muda mrefu na mengi ya, kama tayari kuku katika tanuri utapata mabadiliko mapishi viungo liking yako.

Yote inategemea mawazo ya upishi na kutokana na kile unaweza kupata kwa wakati katika jokofu. Unaweza kutumia adjika, mayonnaise, changanya mayonnaise na haradali au sour cream na haradali, kwa ujumla, mengi ya chaguzi unaweza kujaribu, lakini unaweza kuthibitisha kwa uhakika kwamba kila wakati kuku haitakuwa na ladha.

Kuku mezani yetu leo mara kwa mara tukio, na kuku katika mapishi tanuri ni rahisi na gharama nafuu. Hili ni moja kama wao: kuchukua nzima mzoga kuku na 2 lemon limau .Odin kutoboa katika maeneo tofauti na kuiweka ndani ya kuku. Kabla ndani kusugua kuku mchanganyiko wa chumvi na pilipili. Sasa kuku sutured, kusugua juu ya chumvi yake na pilipili, wakati ya pili kukatwa lemon vipande na kuenea yao juu ya uso wa mzoga. Sasa mimina mafuta ya mboga laini kung'olewa kijani vitunguu na kiasi kidogo cha mboga kavu, kila kitu ni vizuri mchanganyiko na mchanganyiko Pour kuku kabla ya kutuma katika tanuri. Wakati wa kupika, kuku lazima mara kwa mara lina maji mabaki ya mafuta na mboga.

Matokeo yake, kuku, kupikwa kwa njia hii, itakuwa zabuni sana, Juicy na laini na acidity mazuri.

Bila shaka Faida ni kwamba kuku katika mapishi tanuri utapata mabadiliko hata katika hali ya maandalizi yake, hivyo ni rahisi kujua seasonings mbalimbali na viungio.