Vyakula na vinywaji, Maelekezo
Kufanya saladi na yai na saury "Mimosa" kwa njia tofauti
Ni saladi saury na yai unajua? Bila shaka, "Mimosa". Kama sahani sherehe hauhitaji viungo ghali na kiasi kikubwa cha muda bure. Hii ndiyo sababu ni kupendwa sana akina mama wa nyumbani wengi. Leo sisi kuanzisha wewe embodiments mbili tofauti za maandalizi ya saladi hii maarufu.
Classic salad "Mimosa": mapishi kwa saury
Kama kukimbia mashamba yako mwenyewe, kisha kuwasilishwa sahani inaweza gharama senti. Baada ya yote tu mayai zinahitajika na mboga kwa ajili yake. Hata hivyo, kununua kitu ambacho bado una.
Kwa hiyo, classic baharini saladi saury inahitaji matumizi ya bidhaa kama vile:
- mayonnaise wastani mafuta yaliyomo katika tombo mayai - kuhusu 145 g;
- mayai tu kijiji (haja ya rangi ya manjano pingu) - 3 majukumu;.
- viazi ya kati kawaida - 3 majukumu kwa wote.;
- karoti ni ndogo - 4 majukumu;.
- Samaki makopo "Saira" - Standard Bank,
- kitunguu saladi negorky - 1 kati ya kichwa;
- ngumu cheese - kuhusu 125 g;
- bahari ya chumvi - kwa ajili ya kuchemsha mboga.
Usindikaji wa samaki makopo
Saladi "Mimosa" (saury mapishi kwa maarufu miongoni mwa mashabiki wa sahani hii) lazima kuanza kupika na makopo kusindika samaki. Ili kufanya hivyo, ni lazima kuondolewa kutoka jar na mash kwa uma pamoja na supu ili kuunda jinsi moja nene kuweka.
Kwa njia, kupata na hii saladi saury bora ya Mashariki ya Mbali mtengenezaji. Jihadhari na bandia na bidhaa substandard. Kama bado hawakupata samaki huyu, basi matumizi yake ya kuandaa chakula sherehe haifai.
Maandalizi mboga
Saladi na saury na yai inaitwa "Mimosa" ni kupendwa na wengi. Baada ya yote, ni kuwakilishwa sahani zinageuka kitamu sana na zabuni.
Kabla hali yake, ni muhimu kuosha viazi na karoti, kwa kutumia brashi, na kisha kuchemsha katika ngozi zao katika kuchemsha maji chumvi. Pia wanatakiwa kufanya na kijiji na mayai.
Baada ya matibabu ya joto za lazima kilichopozwa, na kisha kusafishwa na kuanza kutengeneza saladi.
Fomu nzuri sahani likizo
Saladi na saury na mayai ni rahisi kabisa na rahisi. Ili kufanya hivyo, kuchukua kidogo ya kina sahani kubwa, kisha kuenea sawasawa juu ya uso wa tayari uzito nzima samaki. Zaidi ya hayo mtambo bidhaa inahitajika kunyunyizia kiasi kidogo cha vitunguu laini kung'olewa. Baada ya hapo, sahani lazima tabaka kuweka crumpled viazi grated na karoti. Lingine majira mboga mayonnaise wastani mafuta maudhui, haja ya kusugua tu yai nyeupe na jibini. Vile vile sisima tabaka hizi nyeupe mchuzi, wanapaswa kuwa kwa usawa cover chembe alifanya kutoka mayai pingu.
Jinsi vizuri kuomba sherehe saladi meza "Mimosa"?
Baada saladi saury na yai kwa kufanyika, ni lazima kuwekwa katika chumba baridi kwa masaa machache. Hii ni muhimu ili tabaka kulowekwa katika mayonnaise sahani kuwa hata zaidi ya zabuni na kitamu. Kabla ya kuwahudumia saladi hii wageni waalikwa lazima kuwa na uhakika kupamba petals ya parsley safi.
saladi ladha na saury: mapishi kwa mchele
Watu wachache wanajua kwamba saladi hii kama "Mimosa", unaweza kuwa tayari si tu kwa matumizi ya viazi, lakini pia kwa matumizi ya mchele. Pamoja na hayo, sahani hii inakuwa chini lishe, lakini si chini ya kitamu.
Hivyo, kufanya saladi ya samaki makopo "Saira", tunahitaji:
- mayonnaise wastani mafuta yaliyomo katika tombo mayai - kuhusu 145 g;
- mayai na mwanga njano pingu - 3 majukumu kwa wote.;
- Long nafaka mchele - ½ kikombe;
- karoti ni ndogo - 4 majukumu;.
- Samaki makopo "Saira" - Standard Bank,
- kitunguu saladi negorky - 1 kati ya kichwa;
- ngumu cheese - kuhusu 125 g;
- chumvi - kwa ajili ya kuchemsha nafaka na mboga.
Kuandaa viungo kwa saladi
Kuandaa saladi ya samaki "Saira" chakula makopo lazima hatua kadhaa. Kwanza sisi haja ya kufua muda nafaka mchele, na kisha chemsha kwa maji chumvi mpaka hali crisp, safisha vizuri, na kuipoteza maji yote. Karibu na kufanyiwa joto matibabu ya karoti safi na mayai rustic. Baada ya hapo, vipengele wote haja ya baridi na safi. Kama kwa samaki makopo, basi ni lazima kuondolewa kutoka benki na kuongoka katika mush jinsi moja kutumia kijiko kikubwa. Pia inahitaji laini kukata vitunguu na wavu jibini.
Fomu la carte sahani
Kwa uzuri kupanga saladi, unahitaji kabla ya kununua pete mold. Ni lazima imewekwa kwenye sahani bapa, na kisha lingine kuweka mchele kuchemshwa, grated juu ya grater faini karoti, saury kung'olewa, vitunguu, yai nyeupe na jibini. Wakati huo huo hatupaswi kusahau ukweli kwamba kila mfululizo safu za zinahitaji lazima sisima kiasi kidogo cha mayonnaise.
Baada ya kutengeneza pete-ilivyoelezwa hatua inahitajika kuondoa usahihi, na kuacha tu uzuri decorated sahani saladi. Kisha, juu ya uso (ikiwa ni pamoja pande) lazima kutumika katika nyembamba mkondo mesh mayonnaise na kuinyunyiza na yai pingu, iliyokunwa. Kwa sababu hiyo, unapaswa kupata nzuri sana mkali sahani njano. Kutumika kwa meza lazima tu baada ya friji hifadhi.
Kama hawataki kufanya "Mimosa" katika makundi, basi kufanya hatua zote hapo juu na unaweza kutumia kina kawaida ya sahani kubwa kipenyo.
Similar articles
Trending Now