Kitamu hash juu ya maji ya madini na mayonnaise

Okroshka maji ya madini ni ladha, kiu-quenching na sahani kutosheleza, ambayo kamwe anakataa yeyote. Ikumbukwe kwamba kama baridi majira supu pamoja na katika uanachama wake viungo rahisi, kupatikana na gharama nafuu.

Jinsi ya kupika hodgepodge ya maji ya madini: hatua kwa hatua mapishi

viungo:

• yaliyochunwa figili si kubwa - 6 vipande;
• Kuchemshwa sausage - 150 g,
• mboga mbichi (leek, bizari, parsley) - nusu ya boriti,
• maji ya madini (inapatikana pamoja na bila ya gesi) - 2 l;
• viazi mpya za kati - 4 tuber,
• tango dogo ukubwa - vipande 3-4;
• kuku mayai ya kuchemsha - 3 majukumu;
• safi lemon - ½ sehemu;
• high mafuta mayonnaise - 120 g,
• chumvi yenye madini joto, faini - kwa mujibu wa chaguo lako.

usindikaji wa viungo kuu

On maji ya madini okroshka maandalizi hasa sawa kama sahani kwa kuongeza kvass. mizizi ya viazi lazima osha vizuri na kuchemsha kwa mayai kuku katika maji chumvi. Zaidi ya hayo ni kupozwa, kuondoa ganda na peel. Baada ya kuwa unahitaji kuanza usindikaji viungo jipya zaidi. Radishes na matango lazima kuoshwa, na kutolewa kutoka peduncle na mikia, na kisha kuwakata cubes ukubwa wa kati na viazi vya kuchemsha na mayai.

Kwa hash juu ya maji ya madini ina akageuka zaidi flavorful, inashauriwa kuongeza dressing maalum. Ili kufanya hivyo, suuza safi bizari, vitunguu na parsley, kuwakata na kisu na mahali katika bakuli na itapunguza limao nusu. viungo zaidi inahitajika peremyat kijiko na kuacha kando kwa muda wa dakika chache (kwa wiki ilitoa juisi). Wakati huo huo, tunapaswa kufanya usindikaji wa sausage. Kwa sahani majira haya ya joto ni bora ya kupata sausage daktari, lakini kama unataka unaweza kuchukua nafasi ya nyama kuchemshwa bila mafuta (nyama au kuku matiti). Shred bidhaa inapendekezwa katika cubes ndogo (kama mboga).

malezi ya kozi

maji okroshka madini inaundwa kama ifuatavyo: katika bakuli kubwa au pan ziwe zimeunganishwa kwenye kung'olewa viazi, mayai, sausage, figili na tango. viungo yote lazima yawe mchanganyiko ladha ya chumvi yenye madini joto na mimea, ambayo imekuwa awali kulowekwa katika maji ya limao. Next, tunahitaji kuanza kuandaa kujaza. Kwa ajili hiyo, benki inahitaji kuchanganya high mafuta mayonnaise na maji ya madini (pamoja na au bila ya gesi). Baada ya hapo, supu lazima cool kumwaga mboga kwa wingi na koroga vizuri. Ya kufanya utaratibu huo, ni bora moja kwa moja kulisha ya sahani na meza.

kulisha sahihi

Okroshka maji ya madini mayonnaise na kutumikia katika meza tu katika hali kilichopozwa. By mwanga majira ya chakula cha jioni hii ni ilipendekeza kwa kuongeza sasa ngano au shayiri mkate.

habari ya kukusaidia

Kupikia quenching kiu na sahani kutosheleza aitwaye hash Huwezi tu kutumia maji sparkling madini na high-calorie mayonnaise, lakini kwa msaada wa chini mafuta mtindi, siki cream au chilled kraftfulla kvass.